Облепиха как заваривать и как пить полезные свойства

Облепиховый чай: польза для души и тела + лучшие рецепты

Облепиховый чай — кладезь витаминов и источник хорошего настроения. Он помогает прогнать осеннюю хандру и защищает организм в период инфекционных заболеваний. Вместе с ним ни холод, ни слякоть, ни вирусы не страшны.

Чай из ягод или листьев облепихи — польза и вред целебного отвара

Эта ягода — источник витаминов и микроэлементов. В ней содержится:

  • аскорбиновая кислота (природный стимулятор иммунитета, антиоксидант);
  • витамины группы В (требуются для работы нервной, сердечно-сосудистой, гормональной системы);
  • витамин Е (улучшает состояние волос, ногтей, кожи и защищает от выкидыша);
  • витамин Р (укрепляет капилляры, разжижает кровь);
  • каротин (необходим органам зрения, помогает справиться с инфекциями и вирусами);
  • витамин К (включён в обменные процессы внутри костей и мышц);
  • калий, магний (требуются для нормальной работы сердца);
  • железо, фосфор, кальций (участвуют в обменных процессах);
  • полезные жирные кислоты (улучшают работу ЦНС).

Если умеренно употреблять чай с облепихой, польза превысит возможные риски. Напиток вреден только в чрезмерном количестве, людям с гиперчувствительностью к оранжевой ягоде и при некачественном сырье.

Внимание! Собранные зимой плоды, листья и ветки несут больше пользы, а дерево-источник должно быть расположено вдали от трасс и промышленных предприятий.

Как правильно заваривать облепиховый чай

Для заварки подходят свежие и замороженные ягоды. Перед применением сырьё моют. Сушёные и прошедшие через заморозку плоды дополнительно обдают кипятком, а после замачивают в горячей воде на 5 минут. По истечении указанного времени облепиху толкут, соединяют с другими ингредиентами и помещают в тару для заваривания.

В среднем процесс занимает 15 минут. Точные сроки зависят от состава напитка.

Рецепты приготовления

Способов приготовления — великое множество. Найдётся решение для человека с любым вкусом.

Чай с вареньем из айвы

Для приготовления напитка с полезной айвой требуется:

  • айвовое варенье (2-3 ст.л.);
  • 1 стакан ягод;
  • сахарный песок (по вкусу);
  • чёрный листовой чай (1 ст.л.).

Ягоды растереть с сахаром, пропустить смесь через сито и разбавить небольшим количеством холодной воды. Добавить остальные ингредиенты, включая кипяток (400 мл) и подождать около 20 минут.

С имбирем и анисом

Имбирный напиток готовится следующим образом:

  • корень длиной около 5 см измельчают до состояния однородного пюре;
  • облепиху растирают;
  • смешивают ингредиенты и раскладывают по чашкам;
  • в каждую кружку добавляют палочку корицы и анис по вкусу;
  • разливают кипяток, дают настояться.

При желании добавляют сахар, но всё-таки чай с облепихой, пряностями и имбирём лучше пить с небольшим количеством мёда.

Чай с малиной

Чайную ложку солнечной ягодки смешать с 50 г малины и несколькими листьями смородины, поместить смесь в термос и залить примерно 1 литром горячей воды. Уже через 5-10 минут напиток можно подавать к столу.

С мелиссой

5-7 листков травы положить в чашку и залить горячей водой на 2/3. Накрыть сосуд и оставить его в покое минут на 10. В это время 2-4 столовых ложки облепихи растолочь. Полученную кашицу добавить в напиток по окончании срока настаивания.

Классический рецепт

150 г протёртой ягодки разбавляют холодной водой до состояния пюре и перед употреблением добавляют к отдельно заваренному чёрному листовому чаю.

Чай с пряностями

  • 0,8 л воды;
  • 5 шт. гвоздики;
  • 5 шт. корицы;
  • апельсин;
  • 300 г облепихи;
  • 2-3 ветки мяты.

Промыть ягоду, проварить в течение 5 минут, а затем истолочь. Добавить в смесь предварительно измельчённые ингредиенты и выжать 10 минут.

С апельсином

  • облепиха (300 г);
  • корица (5 шт);
  • апельсин (1 шт);
  • мята (2-3 листика);
  • 800 мл воды.

Проварить промытые ягоды минут 5, протереть до состояния кашицы. Пюре смешать с измельчённым апельсином и прочими нашинкованными компонентами, а после немного подождать и залить заготовку водой.

Витаминная бомба из облепихи и шиповника

Облепиху и шиповник берут в равных пропорциях (ладонь), чабрец, мяту и календулу дозируют по вкусу. К ним добавляют 6 кусочком яблока. Перечисленные компоненты отправляют на дно термоса, заливают горячей водичкой и оставляют на всю ночь. К утру напиток готов к употреблению.

Из замороженных ягод

На 0,5 литра кипятка и 100 грамм ягод берут 1-2 палочки корицы, немного листьев и щепы облепихового дерева, листовой чай (по вкусу). Сам рецепт выглядит следующим образом:

  • облепиху помещают в дуршлаг, обдают горячей водой, а после заливают кипятком и ждут несколько минут;
  • ягоды измельчают, кладут в заварник, где уже лежит чай и щепа с листьями;
  • заливают содержимое кипятком;
  • укутывают чайник;
  • настаивают 10 минут.

Ягоды промыть, растереть и смешать с мёдом (можно добавить и сливочное масло в небольшом количестве). Смесь разбавить небольшим количеством воды до кашеобразного состояния, а затем использовать как добавку к зелёному или чёрному чаю.

Рецепт с огурцом

  • огурец очистить, измельчить;
  • лимон нарезать дольками;
  • в термос поместить лимон, огурец и облепиху;
  • залить водой;
  • настаивать несколько часов.

Многокомпонентный продукт. Состав:

  • лимон (половина);
  • сахар (60 г);
  • облепиха (стакан);
  • клюква (60 г);
  • вода (600 мл);
  • корица (3 шт);
  • апельсиновый сок (60 мл).

Ягоды измельчить, апельсин нарезать и смешать друг с другом. Отправить в заварник и залить кипятком. Из сахара приготовить сироп и добавить его к фруктово-облепиховой основе. После влить сок, посыпать корицу и выжать лимон. Немного настоять.

Взять любой ферментированный чай, засыпать в заварочный чайник. Сверху добавить нарезанный лимон и мяту, приготовить напиток. В отдельной таре перетереть ягоды с мёдом. Полученную смесь добавить в чай.

Чай с мятой

Для 2 порций берут:

  • 2,5 ст.л. ягоды;
  • 3 г мяты;
  • лимон (по вкусу);
  • чёрный чай (1 ст.л.);
  • мёд (1 ст.л.).

После предварительной обработки продукты за исключением мёда и оранжевого плода отправляют в заварочный чайник, заливают 800 мл кипятка и ждут 10 минут. Ягодку толкут, соединяют с мёдом. После остывания содержимого заварника к нему подмешивают медово-ягодную массу. При разливе напитка используют ситечко.

С иван-чаем

Ингредиенты для приготовления 2 чашек настоя:

  • иван-чай (2 ст.л.);
  • облепиха (2 ч.л.);
  • крутой кипяток (0,5 л).

Продукты поместить в чайник, залить водой. Выждать 15 минут, процедить и подать к столу.

С розмарином

  • 0,5 кг облепихи;
  • 2-3 веточки травы;
  • 1-1,5 ст.л. мёда;
  • 1 л. воды.
  1. плоды измельчают, добавляют мёд;
  2. розмарин промывают, добавляют к ягодной массе;
  3. смесь залить кипятком, настаивают 15 минут.

Пить после процеживания.

Для приготовления понадобится: стакан облепихи, 1 груша, заварка чёрного чая (1 ст.л.), 600 мл кипятка, апельсиновая цедра (по вкусу).

Ингредиенты промыть. Ягоды истолочь, фрукт очистить, вырезать сердцевину и нарезать маленькими кусочками. Отправить всё в блендер. Полученную массу протереть через сито, уложить в кастрюлю и добавить цедру с заваркой. Залить кипятком, поставить на медленный огонь.

После того как продукт закипит, выключить плиту, накрыть крышкой и дать настояться 10 минут. Полезный чай готов к употреблению. При желании в настой добавляют сахар или мёд.

Вред и противопоказания

Неприятная симптоматика проявляется при неумеренном употреблении напитка. Чрезмерное увлечение им чревато:

  1. обострением хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  2. нарушением стула (у лиц, которые не имеют патологий ЖКТ);
  3. повышением кислотности мочи (существенно при мочекаменной болезни);
  4. отёками.

Для минимизации рисков достаточно соблюдать меру. При определении границ допустимого опираются на состояние здоровья. При следующих состояниях настой из облепихи либо исключают, либо пьют крайне редко и в небольших объёмах:

  • гепатит;
  • остеохондроз;
  • мочекаменная болезнь;
  • индивидуальная непереносимость (абсолютный отвод);
  • нарушение солевого обмена;
  • хронические заболевания желчного пузыря, желудка, печени, поджелудочной железы;
  • повышенная кислотность.

При беременности напиток не противопоказан, но нужно научиться употреблять его правильно. Рекомендации и замечания:

  • не пить натощак;
  • заваривать на чистой мягкой воде;
  • устраивать чаепитие за 15-20 минут до или после приёма пищи;
  • не заменять воду облепиховых чаем (они не являются альтернативой друг другу; напиток не способен удовлетворить потребность организма в чистой воде);
  • максимальная дневная дозировка: 2-3 чашки;
  • не употреблять на ночь и вечером (последний приём не позже, чем за 4-5 часов до сна).

Кормящим матерям необходимо учитывать, что облепиха — сильный аллерген. Неадекватная реакция на оранжевую ягоду встречается чуть реже, чем на апельсины, клубнику. Включать продукт в рацион во время грудного вскармливания — серьёзный риск. Степень угрозы напрямую зависит от возраста ребёнка. Чем он младше, тем выше шансы на неблагоприятный исход.

Важно! Сильная пищевая аллергия на облепиху возникает не только у детей, но и у матерей. От патологических проявлений не защищены женщины, которые до родов и беременности спокойно принимали ягоду. В их случае неадекватная реакция проявится на фоне гормональной перестройки организма.

Симптоматика гиперчувствительности у детей и взрослых:

  1. высыпания на коже;
  2. зуд;
  3. шелушение кожных покровов;
  4. болезненные ощущения в животе;
  5. расстройства стула;
  6. тошнота.

Для тяжёлой формы характерно удушье и нарушение сердечного ритма. Для стабилизации самочувствия есть всего несколько минут, потому врачи настоятельно не рекомендуют экспериментировать с облепиховым чаем кормящим матерям и лицам, склонным к аллергии.

Сложно переоценить облепиховый чай, польза от него гигантская. Укрепляет иммунитет, способствует очищению организма от шлаков, разжижает кровь, а также нормализует психоэмоционального фона и борется с депрессией. Однако указанные свойства проявляются только при правильном заваривании и умеренном потреблении.

Читать еще:  Морская соль для ногтей польза и вред

Полезные свойства облепихового чая

Облепиха, как известно, обладает множеством целебных свойств, при этом один из самых простых способов использовать их с пользой для здоровья — это приготовить облепиховый чай. Конечно для того, чтобы подобный напиток не просто приносил удовольствие, но и действительно, мог рассматриваться как лекарство, нужно соблюдать много важных требований.

Ниже пойдёт речь о том, какие части растения можно использовать для чая, как правильно выбирать и заготавливать лекарственное сырьё, от чего призвано помогать снадобье, по какой технологии его следует заваривать, а также о том, при помощи каких дополнительных компонентов и хитростей можно менять и улучшать полезное действие, оказываемое чаем из облепихи на организм человека.

Чем полезен облепиховый чай

Для определения всего комплекса полезных свойств, которым может обладать тот или иной продукт, в том числе лекарственное растение, прежде всего следует обратиться к его химическому составу.

В облепихе, в частности, учёные обнаружили:

  • очень высокое содержание провитамина А, аскорбиновую кислоту (витамин С), токоферол (витамин Е), филлохинон (витамин К), а также целый ряд водорастворимых витаминов (группа В) — тиамин, рибофлавин, никотинамид, пиридоксин, фолиевая кислота, биотин и др.;
  • природные сахара, представленные в основном глюкозой и фруктозой, считающихся более полезными, чем сахароза и являющиеся источником «быстрой» энергии;
  • большой список важных для здоровья минералов. Первое место по их содержанию занимает калий, помимо него присутствуют кальций, магний, фосфор, кремний, селен, марганец, бор, цинк, железо и пр.;
  • жирные кислоты, в том числе мононенасыщенные, а также полиненасыщенных Омега-6 и особенно ценных Омега-3;
  • органические кислоты — в основном яблочная и винная;
  • дубильные вещества, пектины, флавоноиды (в том числе кверцетин, дающий плодам характерную жёлтую окраску), фитостеролы, алкалоиды, эфирные масла;
  • природные антибиотики.

Все указанные компоненты, благодаря их взаимодействию и удачному балансу, обеспечивают уникальные лечебные свойства облепихи и, соответственно, приготовленного из него чая.

  • В частности, ароматный напиток способствует:
  • укреплению иммунитета, мобилизации защитной системы организма для борьбы с «врагами» как внешними (вирусы, бактерии, патогенные грибы, различные паразиты), так и внутренними (воспаления, новообразования и пр.);
  • заживлению ран, укреплению волос и ногтей, улучшению их структуры (считается даже, что регулярный приём облепихи замедляет процессы облысения у мужчин);
  • восполнению дефицита в витаминах, что особенно важно в холодное время года;
  • недопущению развития бактериальных инфекций, а при наступлении заболевания более лёгкое его течение и быстрое выздоровление (благодаря фитонцидным компонентам, убивающим микробы);
  • понижению артериального давления (за очищение и расширение сосудов в плодах облепихи «отвечает» олеиновая кислота, благодаря ей же улучшается кровоток, нормализуется работа сердца);
  • разжижению крови, предотвращению образования тромбов;
  • выведению из организма плохого холестерина, ускорению обменных процессов;
  • улучшению работы центральной нервной системы, избавлению от депрессии, бессонницы, хронической усталости, повышению выносливости, концентрации внимания и т. п. (благодаря этому свойству облепиху часто называют природным биостимулятором);
  • нормализации работы печени (рекомендован пациентам, перенёсшим гепатиты);
  • растворению и выведению камней из жёлчного пузыря и почек (лёгкое мочегонное действие);
  • повышению остроты зрения, профилактике катаракты и нарушений сумеречного зрения, снятию покраснения глаз и отёчности вокруг них, расслаблению сетчатки, укреплению глазных сосудов, лечению конъюнктивита (такой эффект обеспечивает высокое содержание витамина А, причём, по утверждению некоторых офтальмологов, облепиха для глаз даже полезнее, чем черника);
  • восстановлению хрящевой ткани, улучшению состояния при подаграх, артритах и прочих заболеваниях подобной природы.

Облепиха полезна всем, независимо от пола и возраста. Однако несколько слов стоит сказать о том, почему чай из этого растения обязательно нужно пить женщинам. Дело в том, что антиоксидантные свойства напитка способствуют регенерации клеток, в том числе эпидермальных.

В результате при регулярном употреблении облепихового чая кожа становится подтянутой, упругой и гладкой, исчезают преждевременные морщины и отёчность.

Девочкам-подросткам, страдающим от прыщей, акне и прочих проблем переходного возраста, стоит обратить особое внимание на этот напиток, поскольку он способен без дополнительных лекарственных препаратов и косметологических процедур значительно улучшить ситуацию или даже полностью решить неприятную проблему.

Показана облепиха и при климаксе. На этом этапе женщине критично важно получать достаточное количество витаминов (особенно С и Е), а также минералов, в частности, магния. А уж борьба с депрессией и перепадами настроения, часто сопровождающими жизнь женщины в период менопаузы, — бонус, значение которого трудно переоценить.

Наконец, облепиховый чай, если не добавлять в него сахар, мёд, молоко и прочие калорийные ингредиенты, является прекрасным средством для поддержания организма в период нахождения на диете.

Благодаря тому, что облепиха ускоряет обмен веществ в организме, пища быстрее усваивается, продукты переработки лучше выводятся, а жиры расщепляются. Кроме того, бодрящие свойства растения обеспечивают ещё один важный эффект — желание активно двигаться.

Известно, что никакая диета не обеспечивает снижение веса, особенно в долгосрочной перспективе, если не сочетать её с физическими нагрузками, занятиями спортом или хотя бы регулярными и продолжительными прогулками на свежем воздухе.

Для того, чтобы усилить «жиросжигающий» эффект облепихи, диетологи рекомендуют приготавливать чай из неё с добавлением корицы, имбиря или свежевыжатого сока ананаса либо грейпфрута.

С листьями

Основная часть ценных нутриентов облепихи сосредоточены в плоде, однако листья, побеги и даже кора этого растения также очень полезны. Так, например, именно в листьях и коре содержится алкалоид гиппофаин. Это вещество является растительным аналогом серотонина, который часто называют гормоном счастья, настроения и поведения.

Серотонин защищает человека от депрессии, поддерживает его хорошее настроение и удерживает от эмоциональных срывов. Если этого гормона в организме достаточно, улучшается работа головного мозга, ускоряются мыслительные процессы, повышается концентрация внимания, облегчаются процессы запоминания. Симптомы нехватки серотонина, соответственно, — депрессия, заторможенность, перепады настроения.

Ещё один важный компонент, которым богаты листья облепихи, — это гипорамин. По сути, речь идёт не об отдельном нутриенте, а о совершенно особом комплексе полифенолов, который, как оказалось, проявляет выраженную противовирусную активность. На основе экстракта облепихового листа даже готовят фармакологические препараты, продающиеся в аптеках как лекарство от вирусных заболеваний: ОРВИ, гриппа, простой герпес (в том числе генитальный) и пр.

Более того, «Гипорамин» как препарат, созданный на основе растительного сырья, считается едва ли не единственным антивирусным средством с доказанной эффективностью, для применения которого не является противопоказанием период беременности и грудного вскармливания.

И всё же традиционным сырьём для приготовления облепихового чая являются не листья и кора, а ягоды. Именно такой напиток чаще всего используется как противопростудное, тонизирующее, жиросжигающее, общеукрепляющее, иммуномодулирующее средство, эликсир молодости и источник хорошего настроения.

Регулярный приём чая из ягод облепихи улучшает работу пищеварительной системы, стимулирует перистальтику кишечника, нормализует обменные процессы, предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета II типа (инсулинонезависимого), стимулирует выработку коллагена, заживляет раны, улучшает кровоснабжение головного мозга, снимает головные боли и головокружения, минимизирует неприятные ощущения во время климакса, помогает бороться с симптомами алкогольной интоксикации.

Словом, обеспечивает все те полезные свойства растения, которые были перечислены выше.

Заготовка сырья для чая

Плоды облепихи распускаются обычно в конце лета – начале осени, но для заготовки лекарственного сырья ягодам нужно дать полностью вызреть, в то же время не допуская их загнивания или осыпания на землю. Поэтому традиционно к сбору приступают в октябре, когда плод приобретает ярко-оранжевый цвет, но при этом остаётся упругим.

Поскольку ягоды облепихи имеют довольно мелкие размеры, каждый экземпляр снимать с куста сложно, и обычно сырьё собирают целой горстью, осторожно обхватывая побег рукой и «ошмыгивая» его по направлению сверху вниз.

Есть ещё один способ сбора облепихи. Встречается он реже, но тоже имеет право на существование. Нужно дождаться первых настоящих морозов, чтобы плоды стали твёрдыми. Затем вокруг куста следует постелить агроволокно или другой подходящий материал и просто стряхнуть на него замороженные ягоды.

В таком состоянии они очень легко отделяются от плодоножки. Хранить сырьё можно только в морозильной камере, при этом максимальный срок пригодности мороженой облепихи составляет 6 месяцев.

Что касается побегов и листьев, то к их сбору нужно приступать в самом начале сокодвижения — в начале марта и середине мая соответственно. Именно в это время сырьё будет содержать максимальное количество полезных веществ.

Свежесобранные листья, ветки и плоды (если они не успели замёрзнуть) нужно тщательно перебрать, подсушить в затенённом месте, разложить по бумажным, полотняным мешочкам или стеклянным банкам и хранить вдали от солнечных лучей и влаги до следующего сезона (один год).

Рецепты чаёв с использованием облепихи

Существует великое множество рецептов чая из облепихи. Технология их приготовления, как правило, стандартна, меняются в основном только добавки. Ниже собраны лучшие варианты напитка от классики до экзотики, что называется, на все случаи жизни.

Читать еще:  Острый маринованный перец польза и вред

Полезные свойства облепихового чая

«Солнечная ягода», «оранжевая королева» — все это об одной из самых полезных ягод – облепихе. Еще с древних времен она считалась целебной благодаря большому количеству витаминов и полезных веществ.

Облепиха вопреки распространенному мнению не дерево, а колючий кустарник. Высотой растение может достигать 2 метров, ягоды ярко‒оранжевые, круглой или продолговатой формы с характерной кислинкой. В конце лета кусты буквально усеяны плодами, которые собирают и заготавливают для дальнейшего использования. Одним из самых эффективных методов сохранить ягоды на зиму является заморозка. Плоды используют в кулинарии, в косметологии и главным образом в качестве лечебного средства.

Запомните! Собирая ягоды, обязательно срежьте и ветку с листьями, чтобы затем использовать и их.

Полезные свойства чая

Облепиха имеет невероятно широкий спектр лечебных свойств, обусловленных входящими в ее состав полезными веществами:

  • каротины, каротиноиды;
  • витамин А, С, Е, Р;
  • витамины группы В (В1, В2, В3, В9);
  • флавоноиды, рутин;
  • токоферол, микроэлементы (магний, кальций, фосфор, железо, калий);
  • пектин, ненасыщенные жирные кислоты Омега 3-6-9;
  • фруктоза и глюкоза.

Облепиха поможет восстановить иммунитет, оказывает положительное влияние на органы зрения, нормализует эндокринные процессы, улучшает репродуктивную функцию. Также она нормализует работу сердца и ЖКТ, восстанавливает нервную систему, укрепляет капилляры и стенки сосудов, имеет ранозаживляющие и обеззараживающие свойства.

Применяют облепиху как внутреннее, так и наружное средство. Логика здесь проста, если проблема внутри, то и принимать следует внутрь, а если снаружи, то можете использовать облепиху в виде мазей и примочек.

В лечебных целях можно употреблять не только ягоды, но и листья этого кустарника. Одним из эффективных способов употребления ее плодов и листочков является чай с облепихой. Он имеет массу полезных свойств:

  • стимулирует жизненные функции, поднимает иммунитет;
  • омолаживает организм, ускоряет регенерацию клеток;
  • улучшает кожу, борется с выпадением волос;
  • помогает восстановиться после тяжелой болезни, улучшает зрение;
  • лечит гинекологические проблемы, поможет при полиартрите.

Внимание! Для получения максимального эффекта используйте чай из облепихи в комплексе с облепиховым маслом. Это значительно усилит противовоспалительные и восстанавливающие свойства растения.

Чай из листьев

Каждая часть облепихового куста по-своему хороша и используется в фитотерапии. Листочки и кора пригодятся для отвара и заваривания чая, а плоды используют для приготовления чаев, компотов, джемов, делают масло или едят в свежем виде. Каждый, кто употребляет чай с облепиховыми листьями, ощущает на себе ее положительное действие. Он помогает справиться с авитаминозом, тонизирует и придает сил, уменьшает воспаления и лечит ревматизм. Такой чай просто необходим при простуде, ведь на ранней стадии болезни он с успехом может заменить антибактериальную терапию.

Заваривайте облепиховые листья для:

  • профилактики ОРВИ и лечения простуды;
  • нормализации артериального давления;
  • лечения сердечно-сосудистой системы;
  • лечения диабета;
  • уменьшения воспаления и боли в суставах;
  • борьбы с бессонницей и депрессией;
  • восстановления печени.

Важно знать! Целебные максимальные свойства имеют листья, собранные в начале лета.

На сегодняшний день не выявлены противопоказания для приема напитков на основе облепиховых листьев. Чай из них могут позволить себе беременные и кормящие женщины, его безопасно давать даже маленьким детям.

Тонизирующий чай

  1. По 2 ст. л. сухой листвы мяты и облепихи соединить с полулитром горячей воды.
  2. Оставить настаивать не менее чем на 5 часов.
  3. Остудить температуры 40 градусов и добавить немного меда.

Пить такой чай лучше всего прохладный в летнюю жару.

Лечебный чай при воспалении суставов

Залить чашкой горячей воды 5 г листьев облепихи. Немного настоять и выпить в течение дня в два приема. Курс лечения 10 дней.

Ароматный и витаминный чай

В чайник или френч-пресс насыпать по горсти листьев смородины, облепихи и зверобоя. Залить очень горячей водой и дать настоятся минут 15. Употреблять вместо чая.

Кроме чая из листьев облепихи можно сделать отвар. Его приготовление не займет у вас много времени, зато за счет большей концентрации полезных веществ он станет отличным помощником в борьбе с такими заболеваниями, как:

  • воспаление в органах желудочно-кишечного тракта;
  • сахарный диабет;
  • заболевания сердца;
  • артериальная гипертензия;
  • при поражении печени;
  • ОРВИ, фарингит и ангина в качестве средства для полоскания горла;
  • гингивит, стоматит, пародонтоз для полоскания ротовой полости.

Отвар из листьев облепихи

В кастрюле соедините 4 ст. л. сухих измельченных листьев облепихи с литром кипятка. Томите на медленном огне минут 15, затем выключите огонь и оставьте настаиваться не меньше чем на полчаса. Процедите и остудите до комнатной температуры. Отвар стоит принимать достаточно длительное время по 3‒4 раза в день. За раз рекомендуется выпивать не более половины стакана.

Внимание! Для полосканий отвар стоит подогреть до температуры тела.

Чай из ягод

Ягоды облепихи можно назвать маленькой витаминной бомбой, настолько богаты они полезными веществами. Используйте их для заваривания витаминного чая, который покорит вас не только своим вкусом, но и чудесными целебными свойствами. Для приготовления чая можно использовать ягоды целиком, отжимать из них сок или брать высушенные плоды.

Следует знать! Идеальным временем для сбора ягод облепихи считаются первые крепкие морозы. Замороженные ягоды легко собрать, если просто потрясти дерево.

Чай из плодов облепихи полезно пить всем членам семьи, так как он имеет минимум противопоказаний. Зимой кружка ароматного горячего чая согреет и защитит от болезней, а летом охлажденный чай прекрасно освежит и взбодрит вас. Замените привычные газированные и сладкие напитки на облепиховый чай, и ваш организм скажет вам спасибо.

Имбирный чай с облепихой

  • тертый имбирь 1‒2 ст. л.;
  • облепиха 150 г;
  • бадьян 1 звездочка;
  • корица – 0,5 ч. л.;
  • вода 0,5 л.

Ягоды тщательно вымыть и перетереть. В заварочном чайнике соединить все ингредиенты и залить кипятком. Заваривать чай 5 минут.

Пряный облепиховый чай

Тщательно вымойте 200 г ягод облепихи и переложите в стеклянную посуду. Залейте ягоды 700 мл воды и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и поварите еще минут 5. После этого снимите посуду с плиты и разомните ягоды. Добавьте половинку апельсина и лайма нарезанные кольцами, немного корицы и гвоздики. По желанию можно добавить сахар и мяту, но лучше всего дать напитку слегка остыть и добавить меда.

Классический чай из облепихи для поднятия иммунитета

Перетереть чистые ягоды и отправить их в заварочный чайник или френч-пресс. Добавить 2 ч. л. черного чая и залить кипятком. Дождаться когда заварится чай и употреблять с медом.

Облепиховый чай с имбирем и анисом

  1. Тщательно вымыть и очистить корень имбиря размером 3 см. Затем натереть на мелкой терке.
  2. Ягоды облепихи промыть, высушить и растереть ступкой и блендером.
  3. В заварочный чайник переложить имбирь, ягодное пюре, анис и залить кипятком.
  4. Дать настояться минут 10 и пить.

Чай из сушеных ягод облепихи

В заварочный чайник насыпьте 100‒150 г сушеных ягод облепихи и залейте кипятком. Оставьте чай завариваться на некоторое время. Перелейте чай в стакан и остудите до температуры 40 градусов, после чего добавьте большую дольку лимона и ложку меда.

Пить такой чай можно и в охлажденном виде.

Витаминная бомба из облепихи и шиповника

В стеклянную посуду насыпать по горсти сухих ягод облепихи и шиповника. Залить 4 стаканами кипятка и потомить на самом медленном огне 10 минут. Оставить чай немного остыть и употреблять маленькими глотками.

Следует знать! Полезные свойства замороженные плоды сохраняют в течение 6 месяцев.

Противопоказания

Нет сомнения в чудесных целебных свойствах чая из этой янтарной ягоды, однако, не стоит забывать, что это пусть и природное, но все же лекарственное средство, а значит, имеет ряд противопоказаний:

  • аллергия и индивидуальная непереносимость;
  • облепиха повышает кислотность, поэтому людям с гастритом следует употреблять ее с осторожностью;
  • напитки на основе облепихи противопоказаны, если у вас есть опухоли или опухолевые образования;
  • во время обострения болезни печени и желчевыводящих систем лучше отказаться от облепихи;
  • не рекомендуется употреблять облепиху людям с заболеваниями желчного пузыря.

В отличие от ягод, листья облепихи можно заваривать в чай практически всем. Противопоказаний к их применению не выявлено. Однако, если вы используете листья облепихи в лечебных целях предварительная консультация с врачом обязательна.

Попробуйте приготовить чай из облепихи и он не оставит вас равнодушным. Горячий зимой и холодный летом облепиховый чай подарит вам здоровье и долголетие.

Облепиха: польза и вред для здоровья организма

Чем полезна облепиха

Пользу масла «царской ягоды» трудно переоценить. Оно обладает ранозаживляющими, обезболивающими, антибактериальными, иммуномодулирующими, желчегонными, противовоспалительными, онко- и радиопротекторными и прочими свойствами. Кроме этого, масло обеспечивает организм важнейшими питательными веществами и представляет собой мощное профилактическое средство.

Польза и целебные свойства масла признаны как народной, так и традиционной медициной. Облепиховое масло:

  • улучшает пищеварение, оказывает заживляющее действие на слизистые желудка, пищевода и кишечника, предупреждает воспалительные процессы в системе пищеварения;
  • заживляет раны, ожоги разной степени, обморожения, язвы и пролежни, помогает в излечении фурункулов, лишая, грибковых поражений кожи, экземы, радиационных ожогов и других кожных недугов;
  • снижает количество холестерина в крови, предупреждает образование тромбов, укрепляет кровеносные сосуды, повышая их эластичность, улучшает процесс свертываемости крови, приносит огромную пользу в лечении болезней сердечно-сосудистой системы;
  • способствует регулированию количества сахара в крови и выработки инсулина и активизирует липидный обмен, что делает масло очень полезным при диабете и ожирении;
  • оказывает лечебный эффект при болезнях суставов: подагре, ревматизме и др.;
  • приносит пользу кормящим женщинам: при приеме внутрь способствует образованию материнского молока, а при наружном использовании залечивает трещинки на сосках, образующиеся после кормления ребенка;
  • является хорошим средством при лечении эндометрита, вагинита, эрозии шейки матки и прочих женских гинекологических заболеваний;
  • оказывает противовоспалительный эффект при болезнях верхних дыхательных путей;
  • в составе ректальных свечей эффективно излечивает геморрой и заживляет трещины, образовавшиеся в прямой кишке;
  • способствует излечению пульпита, стоматита, пародонтоза, периодонтита, облегчает зубную боль, быстро заживляет ранки;
  • эффективно в лечении конъюнктивита, блефарита, кератита, трахомы, травм, ожогов и других повреждений глаз, а при приеме внутрь является профилактикой глаукомы, диабетической ретинопатии, катаракты, макулодистрофии;
  • способствует выводу из человеческого организма радионуклидов, поэтому полезно людям, живущим в местностях с повышенным радиационным фоном;
  • увлажняет и оздоравливает кожу, защищает ее от вредных ультрафиолетовых лучей, предупреждает появление угревой сыпи;
  • укрепляет волосы , восстанавливает их структуру, останавливает выпадение.
Читать еще:  Можжевеловая подушка свойства польза и вред

Масло «царской ягоды» нежно и бережно ухаживает за детской кожицей. Оно быстро устраняет опрелости, раздражение и кожный зуд. Маслицем смазывают пораженную кожу, накладывают на нее масляные компрессы. Также оно эффективно при молочнице во рту у ребенка, глоссите или воспалении языка и болезненном прорезывании первых зубов. Для избавления от этих проблем полость рта ребенка смазывают маслом с помощью пропитанного бинта, намотанного на палец.

При мучающем малыша насморке можно смазывать масляным ватным тампоном слизистую носа, но ни в коем случае нельзя капать в нос.

  1. SeaBuckWonders органическое масло гималайской облепихи, отличное качество
  2. Sibu Beauty облепиховое масло, отличное качество, уважаемая марка
  3. Leven Rose , органическое облепиховое масло, хорошее качество, уважаемая марка
  4. Weleda , органическое масло облепиховое в смеси с оливковым, отличное качество, уважаемая марка
  5. Life Flo Health не органическое облепиховое масло, известная марка, среднее качество, приемлемая цена
  6. DNC Смесь для ресниц и бровей с касторовым маслом
  7. DNC Облепиховое масло для волос и кожи

Эта удивительная ягода отличается слабительным, противовоспалительным, антисептическим, регенерирующим, болеутоляющим, противосклеротическим действием. Каждый человек знает, чем полезна облепиха, мало того, каждый второй использует ее в лечебных и косметических целях. Противопоказания представлены в минимальном количестве, так что не стоит опасаться за свое здоровье. Если перечислять полезные свойства в организме, можно акцентировать внимание на следующих моментах:

  • профилактика инсультов и инфарктов;
  • укрепление работы миокарда, сердечно-сосудистой системы;
  • повышение эластичности сосудистых стенок, профилактика кровоизлияний;
  • избавление от продуктов интоксикации печени;
  • нормализация работы почек, надпочечников;
  • лечение гинекологических заболеваний;
  • терапия патологических процессов органов ЖКТ;
  • улучшение углеводного обмена;
  • стимуляция иммунного ответа организма;
  • ускорение регенерации эпидермиса;
  • предупреждение атеросклероза;
  • улучшение репродуктивной функции женщин;
  • активизация метаболизма на клеточном уровне;
  • питание соединительной ткани, укрепление хрящей;
  • нормализация артериального давления.

Полезные качества ягоды заключаются в ее богатом витаминном составе:

  • каротины и каротиноиды;
  • витамины А, В, С, РР, Е, К;
  • жирные кислоты (олеиновая, пальмитиновая, стеариновая, линолевая);
  • микро и макроэлементы (титан, марганец, алюминий, натрий, кальций, кремний, железо);
  • дубильные вещества.

Какая польза облепихи для организма? Небольшое количество ягод облепихи или ее сока в день поможет возместить суточную норму витаминов и необходимые вещества для организма.

Какая польза от облепихи для организма человека? Ягоды растения в народной медицине применяются с давних пор. Она излечивает много болезней. Показания к применению:

  • снижение защитных функций организма;
  • авитаминоз и истощение — заболевания, которые можно вылечить с помощью употребления в пищу облепихи;
  • кора растения благодаря своим противоопухолевым свойствам может применяться при лечении суставов;
  • плоды облепихи можно использовать при заболеваниях ЖКТ;
  • болезни сердца и сосудов;
  • регулярный прием отвара из коры растения поможет нормализовать психоэмоциональное состояние и предотвратить развитие депрессии;
  • кора используется в лечении онкозаболеваний, потому что ее состав может сдерживать развитие болезни;
  • ягоды оказывают помощь в заживлении ран, ожогов и пролежней;
  • облепиха повышает потенцию у мужчин благодаря содержанию витамина Е в повышенном количестве;
  • регулярное употребление плодов в пищу помогает укреплять стенки сосудов из-за ее антиоксидантных свойств.

Для лечения облепиху можно употреблять в свежем или мороженном виде, а также готовить из нее варенье, сиропы, джемы, соки и отвары.

Также из кожицы, мякоти и косточек растения готовят масло, которое содержит в своем составе много полезных веществ. Масло помогает в таких случаях:

  • способствует заживлению ран, ожогов и царапин на кожном покрове;
  • заживляет трофические язвы;
  • способствует росту волос;
  • помогает лечить конъюнктивиты и ожоги глаз;
  • применяется при ингаляциях для лечения заболеваний дыхательных путей, особенно при болезнях профессионального характера.

Обладает масло пользой для кожи лица, если перед сном наносить его массажными движениями. При систематическом применении дерма может избавиться от сухости.

Облепиховое масло и ягоды используются при различных заболеваниях благодаря заживляющим и бактерицидным свойствам растения.

Во время беременности женщине не рекомендуется принимать лекарственные средства, чтобы не навредить собственному здоровью и здоровью будущего ребенка. Однако никто не застрахован от возникновения простудных заболеваний.

В таком случае помощь могут оказать многие растения, в том числе и облепиха. 100-150 г ягод в день могут заменить антибактериальные препараты, а вылечит ринит — масло растения.

При болезнях горла можно воспользоваться 1 ложкой масла облепихи, которое добавляют в стакан воды и выпивают.

При возникновении кашля польза облепихи для организма будет заключаться в добавлении на стакан отвара небольшой ложки меда.

Обладающая богатым витаминным составом, облепиха поможет женщинам укрепить свой иммунитет и обеспечит организм нужным количеством витаминов и микроэлементов.

Целебными свойствами масла растения можно воспользоваться женщинам не только в период беременности, но и для лечения гинекологических болезней. Его используют при эрозии шейки матки, кольпитах и цервицитах.

Какой вред и польза облепихи для организма? Рецепты с нею отличаются разнообразием и полезными свойствами.

Благодаря своим целебным свойствам облепиха может использоваться при приготовлении различных блюд и напитков. Из нее можно делать: настойки, желе, мармелад, компоты и др.

Облепиха даже в замороженном виде сохраняет большинство своих полезных качеств. Особенно нравятся детям перетертые плоды вместе с сахаром.

Из них можно приготовить вкусное варенье, которое поможет восполнить нехватку витаминов в зимнее время. Для его приготовления берется 1 кг ягод и 1,5 кг сахара. Далее оно готовится как обычное варенье.

Огромной популярностью пользуется облепиховый сок с медом. Для его приготовления используются: 10 грецких орехов, 2 стакана облепихи и стакан меда. Следует перетереть плоды и добавить мед с измельченными орехами.

Одним из распространенных рецептов считается напиток из облепихи, который нужно пить жителям экологически неблагоприятных районов. Для этого необходимо:

  • небольшое количество сушеных листьев облепихи и мяты залить горячей водой (5 литров) и настоять не менее 6 часов;
  • процедить и добавить 0,5 стакана меда;
  • хранить в удобной посуде.

Употреблять можно в качестве воды или чая.

Облепиха обладает множеством полезных свойств, но имеются у нее и некоторые противопоказания.

Облепиховое масло признано официальной медициной в качестве одного из наиболее эффективных природных средств. Оно обладает антибактериальными и регенерирующими свойствами, что позволяет использовать его фактически каждому человеку для восстановления поврежденных тканей – кожи или слизистых оболочек.

Благодаря этому оно не только заживляет ранки на коже, но и может быть использовано для восстановления пораженного эпителия при гинекологических заболеваниях различной этиологии. И что особенно важно – оно фактически не имеет каких-либо строгих противопоказаний при наружном применении. Эфир вполне можно использовать для домашнего лечения появившихся опрелостей даже для детей раннего возраста.

  1. При желудочно-кишечных заболеваниях рекомендуется принимать такой отвар – 1 ст. ложка измельченных сухих листьев облепихи на стакан кипяченой воды. Готовят по обычной схеме – доводят до кипения, держат на медленном огне в течение 5 минут, остужают и процеживают. Принимать средство рекомендуется по 200 мл 1–2 раза в день.
  2. Еще один вариант – отвар свежих ягод. Берут 3 ст.л. на 0,5 л горячей воды, доводят до кипения и оставляют на 10 минут на медленном огне. Затем процеживают и пьют теплым, но не горячим, по 2–3 стакана в день.
  3. Из ягод облепихи делают кашицу, которую используют для аппликаций, предназначенных для лечения ожогов, нагноений и обморожений. Из свежих листьев облепихи делают компрессы для лечения ревматизма. Также их заваривают, как обычный чай, предварительно промыв под проточной водой. Они помогают снять боли в суставах.
  4. При дерматологических заболеваниях отвар из сухих листьев облепихи (10 ст.л. на 1 л воды) добавляют в ванну для заживления и устранения раздражения на пораженных участках.

Польза облепихи для глаз

Полезное свойство ягод обусловлено его богатым витаминно-минеральным составом.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector