Масло амаранта польза и вред как принимать стоимость

Амарантовое масло – польза и вред

Амарантовое масло — вещество, которое добывают из семян одноименного растения. Имеет богатый химический состав. Амарант нередко называют «родник здоровья», «неувядающий цветок» или «цветок инков». Родина — Южная Америка. В традиционной и нетрадиционной медицине широко применяется масло амаранта для терапии многих заболеваний жизненно важных органов и систем. В косметологии его используют для восстановления волос и кожи.

Амарантовое масло. Что это такое

Из всех растительных масел амарантовое является самым сбалансированным. В нем присутствует большое количество ценных аминокислот, а также особое вещество — сквален. В составе его — около 8%. По своей консистенции оно достаточно жидкое и не вязкое. Цвет зависит от первоначального окраса семян растения, которые пошли на переработку, варьируется от золотисто-желтого до коричневого. Отличается продукт и особенным ароматом — в нем сочетаются ореховые и травянисто-древесные нотки.

фото цветущего амаранта

Из чего его получают и каким образом

Масляный экстракт выжимают из семян растения, используя методику холодного отжима. Эта техника дает возможность максимально сохранить биологически активные вещества. Семена измельчают и растирают при низких температурах. Затем полученную массу подвергают прессованию. Масло, добываемое таким путем, — это на 100% натуральный продукт.

Перед тем как приготовить амарантовое масло в домашних условиях или на производстве, важно убедиться, что температура достаточно низкая. Контролировать ее потребуется в ходе всего процесса прессования, т. к. во время трения она может несколько повышаться. Чтобы получить исключительно натуральный продукт, следует строго придерживаться технологии.

продукт содержит в своем составе массу необходимых для человека веществ

Химический состав масла

Полезные свойства амарантового масла обусловлены его богатым химическим составом. Оно содержит:

  1. Сквален. Ранее это вещество добывали лишь из печени глубоководных акул. Это антиоксидант, который стимулирует к регенерации здоровые клетки в теле, а чужеродные — подавляет. Поэтому часто применяют масло при онкологии и для стимуляции работы иммунной системы. Концентрация вещества в составе напрямую зависит от техники отжима. Если алгоритм холодного прессинга был точно соблюден, то количество сквалена может достигать 15%.
  2. Комплекс витаминов, главными из которых являются В и Е. Первый стабилизирует обмен веществ, а второй обладает мощными антиоксидантными свойствами. Витамин Е присутствует в виде токотриенола, что только усиливает его благотворное воздействие.
  3. Полинасыщенные жирные кислоты. Они активируют процессы регенерации тканей, укрепляют мембраны здоровых клеток, оказывают антивоспалительное действие. Кроме того, обладают способностью усиливать продуцирование секрета различными жизненно важными органами.
  4. Фосфолипиды. Данные вещества тесно связаны с полинасыщенными жирными кислотами. Они отвечают за их транспортировку по организму человека. Фосфолипиды являются одной из составных частей клеточных мембран.
  5. Флавоноиды. Благотворно влияют на состояние кровеносных сосудов, защищают их от различных повреждений. Позволяют предупредить развитие многих опасных патологий, затрагивающих сердечную мышцу и кровеносные сосуды (инфаркт или инсульт). Особенно высока концентрация рутина (около 3%).
  6. Минеральные вещества: цинк, натрий, магний, медь, фосфор. Эти минералы важны для тела каждого человека, т. к. они участвуют во многих физиологических процессах — продукции ферментов, передаче нервных импульсов и др.

масло имеет максимум положительных свойств и минимум противопоказаний

Польза и вред, противопоказания

Качественное масло семян амаранта лучше покупать для индивидуального пользования непосредственно от производителя или в проверенных магазинах органической продукции. Его применяют не только по назначению врача. Для того чтобы не причинить вред своему здоровью, следует знать, как выбрать хорошее амарантовое масло, пользу и вред, как принимать его.

  • ускоряет метаболизм, улучшает липидный обмен (поэтому нередко используют амарант для похудения);
  • способствует улучшению зрения;
  • обладает бодрящими свойствами;
  • борется с воспалительными процессами любой локализации;
  • ускоряет регенерацию пострадавших тканей;
  • способствует полноценному росту костей у маленьких детей;
  • улучшает состояние опорно-двигательного аппарата;
  • помогает восстановить поврежденные волосяные фолликулы;
  • нормализует состояние сосудов;
  • усиливает иммунную защиту организма;
  • нормализует электролитный баланс;
  • замедляет процессы старения (полезно амарантовое масло для кожи).

Кроме того, если регулярно употреблять масло, то вероятность образования злокачественных опухолей снижается. Его можно принимать и при раке — активные вещества подавляют рост чужеродных клеток.

Продукт практически не может нанести вред человеку, т. к. имеет мало противопоказаний для использования. Все они относятся не к экстракту, а к масляной основе: при некоторых заболеваниях недопустимо употреблять жиры. Лечение маслом запрещено проводить, если у человека:

  • ЖКБ;
  • индивидуальная непереносимость;
  • язва двенадцатиперстной кишки;
  • патологии поджелудочной железы;
  • диарея.

натуральный продукт при соблюдении правил применения и хранения окажет огромный лечебный эффект

Как выбрать и хранить масло амаранта

Оказать положительное воздействие на организм может только натуральный продукт. Перед тем как выбрать масло амаранта, необходимо принять во внимание некоторые важные моменты:

  1. Амарант, который использовали для добычи масляного экстракта, выращивали без обработки химическими веществами и подкормки синтетическими удобрениями.
  2. Применяли методику холодного прессинга. Только такой продукт подойдет для лечения заболеваний. Если была применена другая технология, то полученное вещество утратит свои некоторые полезные свойства, и применение будет не настолько эффективным.
  3. Органическое вещество не продается в обыкновенном магазине. Качественный продукт можно приобрести непосредственно у производителя или аптеке.

Чтобы масляный экстракт как можно дольше сохранил свои полезные свойства, следует правильно его хранить. Здесь все зависит от формы выпуска продукта. Капсулы в закрытой упаковке разрешено хранить при комнатной температуре. Если температура окружающей среды повысится свыше +25°C, их нужно переместить в холодильник.

От того, как хранить масло, зависят его лечебные свойства. Первостепенно следует подобрать тару, в которой вещество будет храниться. В пластиковую бутылку его наливать нельзя, т. к. оно начнет окисляться. Тара должна быть изготовлена из темного стекла, которое не пропускает свет. Ее рекомендовано поместить в темное и прохладное место, куда не попадают прямые солнечные лучи.

Невскрытая бутылка может храниться до 3 лет. Вскрытая — до 1 года (при строгом соблюдении всех условий правильного хранения). Лучше держать средство в холодильнике, но не замораживать его. Перед применением рекомендовано интенсивно потрясти бутылочку. Правильное хранение — залог того, что масло раскроет все свои целебные свойства, и применение его принесет хороший результат.

продукт подразделяется на виды в зависимости от метода производства и целей применения

Виды амарантового масла

Исходя из того, каким способом было добыто масло, его подразделяют на 2 вида: рафинированное и нерафинированное. Первое используют реже, т. к. некоторые его свойства в процессе производства теряются (из-за добавления органических веществ). Второй вариант можно встретить в продаже намного чаще, оно является на 100% натуральным, без примесей. Его добывают по технологии холодного отжима.

Выделяют 3 разновидности продукта, основываясь на том, для каких целей его будут применять:

  1. 100% нерафинированное масло. Этот органический продукт подходит для лечения болезней, он нашел применение и в косметологии. В его составе присутствует максимальное количество полезных компонентов. Перед началом терапии рекомендовано прочесть инструкцию по применению, чтобы не нанести вред здоровью.
  2. Смесь из нескольких масел. В этом случае производители берут базовое масло (оливковое или льняное) и добавляют в него некоторое количество экстракта амаранта. Такое средство не обладает всеми полезными характеристиками, которые есть у нерафинированного. Можно применять это масло для тела и волос. Для лечения патологий оно неэффективно.
  3. Косметическое масло. Состав его различен. В него может входить множество компонентов (не всегда натуральных). Количество амарантового экстракта в нем незначительное. Используют масло в косметологии.

масло в капсулах является эффективной лекарственной формой продукта и упрощает процесс лечения

Масло холодного отжима в капсулах

Капсулы обладают точно такими же положительными свойствами, что и оригинальное растительное масло. Такая лекарственная форма удобна для применения. Во-первых, всегда можно определить точную дозировку средства. Во-вторых, удобно носить с собой. В-третьих, во время приема не нужно отвлекаться на вкусовые качества продукта (не всем по душе его вкус).

Читать еще:  Настойка лимона и чеснока польза и вред

Для приготовления капсул может использоваться как полностью натуральное нерафинированное вещество, так и смесь «база + экстракт». Наиболее эффективно действует средство с натуральным маслом в составе, т. к. в организм человека сразу попадают все полезные компоненты, минералы, витамины и аминокислоты.

Польза масла амаранта

В виду того, что продукт содержит множество полезных веществ, его прием оказывает только положительное действие на организм.

Это натуральное лекарственное средство:

  • способствует омоложению, улучшению состояния кожного покрова и устранению мелких морщин;
  • повышает иммунную защиту организма;
  • помогает побороть анемию;
  • нормализует работу сердца и приводит в тонус кровеносные сосуды;
  • борется с воспалительными процессами;
  • помогает устранить заболевания мочеполовой сферы;
  • ускоряет процесс регенерации;
  • тормозит развитие раковых клеток;
  • стабилизирует уровень глюкозы в крови;
  • нормализует работу ЦНС.

полезно масло амаранта для всех категорий граждан, не исключая пожилых людей и детей

Для мужчин и женщин

Это натуральное средство одинаково полезно как для женщин, так и мужчин. Его нередко применяют в комплексной терапии заболеваний гинекологического профиля, таких как фибромиома, кисты яичников, эрозии, воспалительные процессы в матке и придатках. Продукт нормализует уровень гормонов в климактерическом периоде и помогает справиться с бесплодием.

Масло положительно сказывается и на мужской половой системе. Т. к. в органическом продукте высокая концентрация витаминов А и Е, то его нередко добавляют в стандартные схемы лечения простатита и бесплодия у представителей сильного пола.

При беременности и грудном вскармливании

Масло при беременности рекомендовано применять с целью предупреждения развития анемии, для поддержания оптимального уровня фолиевой кислоты в организме женщины. Витамины и минералы, которые входят в его состав, нужны для нормального развития ребенка.

Применять средство в период лактации разрешено. Оно поможет матери получить все необходимые полезные компоненты, которые через грудное молоко попадут в организм новорожденного.

Детям, которые не достигли 3 лет, употреблять средство не рекомендовано, т. к. это может стать причиной гипервитаминоза или аллергической реакции. Детям старше до того, как принимать масло внутрь, следует получить консультацию педиатра, чтобы подобрать точную дозировку. А так как сделать амарантовое масло самостоятельно непросто, лучше приобрести его у проверенного производителя, чтобы дать ребенку только качественный продукт.

продукт широко и эффективно используется в рецептах народной медицины для лечения и профилактики различных заболеваний

Применение в народной медицине

Амарантовый экстракт часто становится главным компонентом рецептов нетрадиционной медицины. Он обладает многими лечебными свойствами, поэтому его активно используют для лечения патологий женской половой сферы, сердца и сосудов, кожного покрова, пищеварительного тракта, эндокринной системы, мочеполовой системы и опорно-двигательного аппарата. С его помощью целители борются с раковыми опухолями. Пригодно для приема как внутрь (до 3 ч. л. в сутки), так и для использования наружно.

Использование в кулинарии

В кулинарии может с легкостью заменить любое масло растительного происхождения. Диетологи рекомендуют добавлять его в каши и салаты. Только важно запомнить, что под воздействием высокой температуры некоторые вещества в нем разрушаются. Из-за этой особенности продукт не подходит для выпечки или жарки.

Как прием масла сказывается на пищеварительной системе

Витамины и фосфолипидные соединения оказывают благотворное воздействие на органы пищеварительного тракта. Регулярный прием продукта способствует скорейшей регенерации поврежденного эпителия защитной (слизистой) оболочки ЖКТ, активизирует процессы выработки ферментов, улучшает состав желчи. Также масло — мощный гепатопротектор.

благодаря богатому химическому составу масло оказывает положительное действие на состояние кожи и волос

Применение в косметологи

Ценность масла оценили и косметологи. Оно способствует омоложению кожи лица. Отлично подходит для ухода за стареющим кожным покровом, который потерял свою упругость, защищает от воздействия УФ-лучей. Учитывая эту особенность, косметологи рекомендуют масло от морщин наносить на кожу, чтобы уберечься от негативного влияния солнца. Применяют продукт и от растяжек, для улучшения состояния волос, избавления от прыщей.

Масло для волос используют для восстановления их структуры, избавления от перхоти, нормализации жирового и гормонального баланса фолликул. Его можно добавлять в любое косметическое средство, будь то шампунь, бальзам, кондиционер или маска.

Амарантовое масло — польза, вред и как принимать

Амарант, с которым человечество знакомо около 8000 лет, является не только одной из древнейших зерновых культур, но и одной из самых полезных. Родиной растения принято считать Южную Америку. Именно там древние индейцы стали первыми употреблять в пищу листву и плоды амаранта.

О пользе растения знали и другие народы. Не зря древние греки и китайцы считали его символом молодости и бессмертия. Амарант, который называли «неувядающим цветком», посланным богом, употребляли не только в пищу и в ритуальных обрядах. Растение считалось чудодейственным средством от многих недугов.

Целебный состав масла

В настоящий момент насчитывается более 90 сортов амаранта, который культивируется как культурное растение в странах Америки, Азии и Африки. В России это растение длительное время считалось сорняковым (щирица). Лишь некоторые сорта амаранта выращивались, как декоративные.

Благодаря тому, что амарант стал служить сырьём для производства целого ряда продуктов (мука, крахмал, крупа, масло), он стал популярным. Особо в списке продуктов следует выделить масло, добываемое из семян растения.

Благодаря химическому составу оно пользуется большим спросом. Продукт содержит не только витамины, но и редкие минеральные компоненты:

  • Витамины D, Е.
  • Моно- и полиненасыщенные жирные кислоты: Омега-3,-6,-9, арахидоновая, пальмитолеиновая.
  • Фосфолипиды (фосфатидилхолин, сквален).
  • Фитостеролы.
  • Каротиноиды.
  • Желчные кислоты.
  • Калий.
  • Железо.
  • Фосфор.
  • Кальций.
  • Магний.
  • Медь.

Уникальность целебно-профилактических свойств этого продукта заключается в том, что он содержит в себе оксиданты, исключительные по своим свойствам и воздействию на организм:

Лечебно-профилактическая польза

Употребление амарантового масла в пищу оказывает организму человека неоценимую помощь:

  • Снижает артериальное давление при гипертонии.
  • Укрепляет миокард и предупреждает возникновение инсульта, инфаркта.
  • Очищает сосуды, уменьшает их ломкость.
  • Обогащает кислородом клетки и ткани организма.
  • Регулирует процесс обмена веществ.
  • Препятствует возникновению онкологических заболеваний.
  • Восстанавливает функции щитовидной железы.
  • Снижает болевой порог при артрите и ревматоидном артрите.
  • Способствует заживлению язв, ран и ожогов.
  • Облегчает состояние при дерматологических заболеваниях (псориаз, экзема, аллергический дерматит).
  • Повышает иммунитет и тонус.
  • Понижает уровень сахара в крови.
  • Препятствует возникновению холестериновых бляшек.
  • Выводит из организма радионуклеиды, холестерин, токсины и шлаки.
  • Регенерирует клетки печени.
  • Способствует процессу пищеварения.
  • Усиливает перистальтику кишечника.
  • Регулирует кислотно-щелочной баланс.
  • Нормализует функцию поджелудочной железы.
  • Предотвращает возникновение варикозного расширения вен.

Антиоксиданты, входящие в состав продукта, позволяют снижать возможность возникновения онкологических заболеваний. Наличие в составе масла сквалена позволяет включать его в комплексную терапию для борьбы с онкологией.

Содержание сквалена в масле амаранта в 30 раз больше по сравнению с качественным оливковым маслом.

Применение продукта

Амарантовое масло – достаточно дорогой продукт. Поэтому его применение в кулинарии будет вполне приемлемым в виде традиционных заправок для салатов и винегретов. Использование продукта в качестве кулинарного жира (для жарки, фритюра) нецелесообразно по двум причинам:

  1. Относительная дороговизна масла.
  2. Невозможность сохранить полезные вещества при сильном нагреве.

Помимо пользы для внутренних органов масло амаранта способно подарить красоту коже лица и волос: его успешно используют ведущие косметические фирмы. На его основе изготавливают питательные, увлажняющие и отбеливающие кремы для лица, лосьоны и другие средства для ухода.

Эта косметика способна защитить сухую и чувствительную кожу лица от вредных воздействий климата (мороз, жара, ветер, пыль). Использование косметики с содержанием амарантового масла придаст коже эластичность, бархатистость и матовый тон.

Имея под рукой флакончик с маслом амаранта оздоровительную процедуру для кожи лица можно сделать самостоятельно, не прибегая к помощи фирменных кремов и лосьонов.

Для этого не потребуется много времени и дорогостоящих компонентов. Питательная маска для лица обогатит кожу полезными веществами, увлажнит её и создаст лёгкий отбеливающий эффект.

Маска для лица питательная

Для процедуры необходимо 2 столовые ложки творога смешать с 1 чайной ложкой амарантового масла. Полученную смесь нужно нанести на чистое лицо и область декольте.

Читать еще:  От чего зависит коэффициент полезного действия наклонной плоскости

Для воздействия маски достаточно четверть часа. Потом нужно умыться чуть тёплой водой. Если нет под рукой творога, то его можно заменить простоквашей или мёдом и яичным желтком. Результат превзойдёт все ожидания.

Противопоказания. Как предотвратить вред?

Полезное и питательное масло имеет некоторые противопоказания к применению:

  • Возникновение аллергической реакции на компонент, входящий в состав продукта.
  • Хронический панкреатит в стадии обострения.
  • Калькулёзный холецистит.
  • Мочекаменная болезнь.
  • Расстройство кишечника.

Людям, которым амарантовое масло не противопоказано, тем не менее, необходимо соблюдать строгую дозировку. Употребление без меры приведёт к побочным действиям: тошнота, головокружение, диарея.

Для того, чтобы продукт приносил пользу, норма потребления не должна превышать 0,5 чайной ложки за один приём. Суточная норма — 3 х 0,5 ч. л.

Любой самый полезный продукт не может приносить всем одинаковую пользу. Одноразовое использование масла в качестве заправки для салата не нанесёт большого вреда здоровью. А вот начинать курс лечения следует только после консультации со специалистом.

ЛЕКАРНА.ру Блог о здоровье и медицине. Советы для здорового образа жизни.

Амарантовое масло: польза и вред, цена, как принимать

Амарантовое масло – это пищевой продукт, который производится из семян амаранта. Выход масла из них небольшой, поэтому такое растительное масло имеет высокую себестоимость. На рынке пищевых продуктов оно не может конкурировать с более дешевыми маслами, например, подсолнечным или оливковым. Поэтому амарантовое масло используется в основном для улучшения состояния здоровья. С целью рекламы данного пищевого продукта было выдумано немало лекарственных свойств, которыми якобы обладает амарантовое масло.

Польза и вред

Амарантовому маслу незаслуженно приписывают большое количество терапевтических свойств. Его продавцы утверждают, что продукт излечивает многие заболевания. Чаще всего встречается информация о том, что амарантовое масло полезно при:

  • псориазе;
  • болезнях суставов;
  • патологии желудочно-кишечного тракта;
  • катаракте;
  • всех гинекологических заболеваниях;
  • онкопатологии;
  • ожирении.

Терапевтические свойства амарантового масла обычно объясняют наличием в составе витамина Е и сквалена. Но правда в том, что витамин Е содержится в любом другом растительном масле, в том числе в масле подсолнечника. Причем, в гораздо больших количествах. Что же касается сквалена, то его в нашем организме и так хватает, без всяких добавок.

Нередко можно прочесть, что сквален в составе амарантового масла помогает снизить уровень холестерина в крови. На самом деле он образуется как раз из сквалена (промежуточный продукт), а потому вряд ли дополнительное поступление в организм этого вещества будет угнетать синтез холестерина.

Вреда от амарантового масла, скорее всего, не будет. Как и любое другое растительное масло, оно противопоказано в больших количествах при недостаточности внешнесекреторной функции поджелудочной железы и некоторых заболеваниях гепатобилиарной системы. Чрезмерный прием амарантового масла нежелателен при ожирении, так как оно имеет энергетическую ценность почти 900 ккал на 100 г.

Большинство людей не получат от амарантового масла ни пользы, ни вреда. Следовательно, принимать этот продукт можно без опасений, но и слишком большими надеждами относительно улучшения состояния здоровья обманывать себя не стоит.

Применение для кожи и волос

Нередко амарантовое масло женщины используют с целью улучшения состояния кожи и волос. По эффективности оно вряд ли превосходит другие растительные масла, так как химический состав у этого продукта аналогичный. В настоящее время нет доказательств, что амарантовое масло как-то влияет на кожу или волосы. Скорее всего, оно не поможет вам достигнуть косметических целей.

Как принимать?

Разные производители рекомендуют принимать амарантовое масло по-разному. Дозировки начинаются обычно от 2 чайных ложек (10 мл) в сутки. Максимальные дозы, которые можно встретить, это 3 столовые ложки (45 мл) в день. Стандартный курс приема – 1 месяц. Учитывая, что амарантовое масло не является лекарством (это пищевой продукт), при желании его можно пить непрерывно, пожизненно.

Стоимость амарантового масла от разных производителей значительно отличается. Она во многом зависит от назначения продукта. Если он позиционируется как средство от всех болезней, то обходится дороже. Если же вы покупаете пищевой продукт для заправки салатов, платите за него в несколько раз меньше, несмотря на один и тот же химический состав и происхождение амарантового масла.

Примеры продуктов с ценами:

  • Амарантовое масло «Амафор» – от 1000 до 1700 рублей за 220 мл, в зависимости от содержания сквалена (от 1 до 3%).
  • Амарантовое масло «Русская олива» – 1400 рублей за 100 мл, содержание сквалена 7%.
  • Масло амарантовое «Organic» – 700 рублей за 100 мл. Содержит 8% сквалена.
  • Амарантовое масло «Масляный король» – 3000 рублей за 250 мл. Высокая цена связана с тем, что продукт производится в США.
  • Амарантовое масло «Золото инков» – 530 рублей за 100 мл. Содержание сквалена – 1%.

Дешевле всего обходится амарантовое масло производства «Эко-Про». Оно стоит всего 1250 рублей за 500 мл. Покупая две бутылки, можно получить скидку. В таком случае амарантовое масло обойдется в 1100 рублей за 0,5 литра.

Принимать, согласно инструкции, по 2-3 ложки в день. Содержание сквалена – 5,82%. Витамина Е – чуть более 50 мг на 100 мл.

Выбирая амарантовое масло, нужно смотреть не только на цену, но и на состав продукта. Нередко оказывается, что амарантовое масло – это всего лишь коммерческое название, в то время как на деле оно содержится лишь в небольшой концентрации. Все остальное – кукурузное, льняное или другие растительные масла.

Амарантовое масло должно быть:

  • стопроцентным (смотрите состав на упаковке);
  • холодного отжима (термическая обработка зерен амаранта уменьшает содержание в них полезных веществ);
  • желательно в стеклянной, а не пластиковой посуде (но если хотите сэкономить, придется приобретать в пластиковой бутылке);
  • желательно в ёмкостях не более 100 мл, чтобы не держать его долго после открытия флакона (но если пьете всей семьей, можно покупать большие бутылки – это выгоднее по цене);
  • иметь темный цвет (светлый цвет свидетельствует о добавлении других масел);
  • содержание сквалена не выше 6-8% (продукты с содержанием сквалена 12% и больше – это экстракты, полученные с использованием термической обработки).

Амарантовое масло в капсулах

В интернете или аптеках можно приобрести амарантовое масло в капсулах. Оно не слишком выгодное по цене. Но для тех, кто не ставит во главу угла стоимость, а ценит лишь удобство применения, капсулы вполне подходят. Их удобнее носить с собой в кармане, что обеспечивает регулярность приема. Кроме того, если вам не нравится вкус и запах амарантового масла, глотая капсулы, вы его не ощутите.

Примеры добавок с ценами:

  • Амарантовое масло «Золото инков». Цена – 370 рублей за 100 капсул по 300 мг. Из них только 20% – это амарантовое масло. Остальное – масло зародышей пшеницы.
  • Масло молодильное «Русская олива». Цена – 210 рублей за 100 капсул по 250 мг. Содержит 100% амарантовое масло холодного отжима.
  • Амарантовое масло «Компас здоровья». Цена – 550 рублей за 180 капсул. В составе преимущественно льняное масло с добавлением незначительного количества амарантового масла.

В большинстве БАД, которые выпускаются в капсулах и имеют название «Амарантовое масло», этот продукт содержится в минимальных концентрациях.

Как приготовить?

В интернете есть немало рецептов, которые предлагают приготовить амарантовое масло в домашних условиях. При этом утверждается, что оно выйдет дешевле, чем аналогичное масло в аптеке, а целебные свойства будут аналогичными. Это неправда, потому что все эти рецепты предполагают:

  • термическую обработку семян амаранта;
  • добавление большого количества других масел – оливкового, подсолнечного, кукурузного или других (зависит от конкретного рецепта).

Теоретически, вы можете приготовить настоящее 100% масло семян амаранта холодного отжима у себя дома. Но это выйдет гораздо дороже, чем приобрести готовый продукт.

Для начала нужно будет купить Пресс-установку. Затем потребуется приобрести огромное количество семян амаранта, так как они содержат лишь 8% масла. Выход будет еще меньше. Так что лучше купить амарантовое масло в аптеке и не заморачиваться с его приготовлением.

Читать еще:  Марганец вред и польза и вред

Амарантовое масло — польза и вред. Свойства и применение

Амарантовое масло – натуральный продукт, способный подарить привлекательность, долголетие и силы любому человеку, в том числе, занятому тяжелым физическим или умственным трудом. Дамы получают с его помощью долгую неувядающую красоту, молодость.

Амарант обрел свою популярность в качестве зерновой культуры: его применяли для изготовления хлеба, макаронных изделий, сладко выпечки. Листья растения отдавали животным. Уникальную пользу начали замечать еще в древности, но со временем перечень целебных свойств расширялся и дополнялся.

Когда из зерен научились добывать масло, продукт обрел популярность во всем мире. И это неспроста: большое количество полезных веществ в составе способно справиться с множеством недугов и подарить человеку ощущение бодрости, молодость и красоту.

Химический состав

Амарантовое масло изготавливается из одноименного растения и содержит в 100 г 736 ккал. В составе продукта присутствует множество витаминов и минеральных веществ, включая жирные кислоты Омега‑3 и Омега‑6, аскорбиновую кислоту, токоферол, кальций, магний, калий, железо, цинк, селен, медь, марганец. Витамин D, Е и почти вся группа В наряду с ретинолом, бета-каротином, лизином, лецитином и аргинином способны предостеречь организм от преждевременного старения, появления новообразований, снижения иммунитета и повышения уровня холестерина.

При постоянном употреблении амарантового масла клетки и ткани получают дополнительное питание, уровень сахара в крови снижается, а обмен веществ нормализуется.

Амарантовое масло — польза для организма

Растение, как и его выжимка в виде масла, обладает антиоксидантными свойствами, способно нормализовать обменные процессы в организме человека, улучшить его самочувствие и повысить иммунитет. Масло Амаранта обладает противоопухолевым, тонизирующим, общеукрепляющим и восстанавливающим эффектами. Регулярное применение в пищу приводит к:

  • укреплению стенок сосудов и перикарда, разжижению крови, снижению риска тромбообразования;
  • улучшению состояния вен при варикозном расширении, атеросклерозе;
  • заживлению слизистых оболочек пищевода, желудка, кишечника;
  • предупреждению и скорейшему выздоровлению при вагинитах, кольпитах, эрозиях и других гинекологических болезных;
  • улучшению состояния при ОРВИ, простудных заболеваниях и болезнях полости рта (стоматитах, гингивитах, пародонтозе и пр.);
  • заживлению ран, ожогов, язв;
  • победе над прыщами, угрями, покраснениями на коже лица, шеи и области декольте.

Лечебные свойства

В народной медицине амарантовое масло применяется для лечения самых разных недугов. При регулярном употреблении продукта внутрь можно избавиться или стабилизировать состояние при таких заболеваниях, как:

  • частые простуды;
  • кожные высыпания;
  • новообразования;
  • сосудистая непроходимость;
  • варикозное расширение вен и многое другое.

В целях профилактики следует употреблять масло по 1 – 2 чайных ложки в сутки перед едой (натощак). Для лечения процессов на поверхности кожи необходимо наносить состав в виде компресса или маски на 10 минут, после чего удалять остатки салфеткой или смывать теплой водой с увлажняющим мылом.

Применение в косметологии

Продукт можно применять как в чистом виде, так и для приготовления компрессов, масок, лосьонов, кремов. Амарантовое масло используют с целью улучшить состояние кожи тела и лица, волос. За счет содержания витамина Е, жирных кислот Омега‑3 и Омега‑6, снижается сухость, улучшается внешний вид, разглаживаются мимические морщины, устраняется угревая сыпь. Кожа становится моложе на вид, красивее, здоровее.

Для приготовление омолаживающего средства можно взять 1 ч.л. меда, и 1 ч.л. масла. Перед самым нанесением состава нужно тщательно смешать все ингредиенты. Если на коже присутствуют раздражения, покраснения или высыпания, можно взять 1 ч.л. масла, половину очищенного свежего огурца (или один некрупный), половину банана. Наносить составы нужно на 20 – 30 минут, смывая после теплой водой или специальной косметической салфеткой.

Для получения стойкого косметического эффекта рекомендуется применять неразбавленное амарантовое масло. Его используют для ровного загара, предупреждения солнечных ожогов, улучшения состояния кожи тела при сухости, покраснениях и раздражениях.

Масло зарекомендовало себя в качестве отличного средства для борьбы с целлюлитом: используйте его в виде массажного крема или компресса под пленку (следует подержать 30 минут, а затем смыть водой). При обработке огрубевшей кожи на локтях и ступнях заживают треснувшие участки, устраняется сухость, клетки напитываются полезной влагой и быстрее восстанавливаются.

Амарантовое масло для лица

С помощью амарантового масла можно готовить лосьоны, кремы, маски и компрессы для кожи лица. Для этого понадобится 2 чайные ложки компонента и любимое косметическое средство (желательно с натуральным составом). Смешайте ингредиенты и используйте продукт ежедневно с целью улучшения состояния кожных покровов и избавления от прыщей.

Маски для волос с амарантовым маслом

При ухудшении состояния волос, их сухости, шелушении, ломкости, тусклости и выпадении поможет ежедневный уход с применением амарантового масла. Для улучшения внешнего вида и питания локонов можно наносить подогретое неразбавленное масло на кончики и по всей длине волос. Для получения стойкого эффекта и борьбы с выпадением средство нужно добавлять в шампуни, кондиционеры или бальзамы. Для этого нужно взять 2 столовые ложки состава на 400 мл средства для волос.

Эффективную питательную маску можно создать на основе полезных продуктов. Приготовьте и смешайте:

  • 2 столовые ложки амарантового масла;
  • 2 столовые ложки меда;
  • мякоть 1 крупного авокадо.

Можно добавлять 1 чайную ложку лимонного сока для получения дополнительных эффектов. Наносить такую маску нужно не чаще 2 раз в неделю на 30 – 40 минут, смывая ее теплой водой с шампунем.

Противопоказания и вред

Какого-то конкретного вреда амарантовое масло принести человеку не может, независимо от варианта применения. Только людям с аллергией на этот продукт (при индивидуальной непереносимости) его нельзя употреблять ни в пищу, ни наружно. Для остальных существует ряд противопоказаний, при которых следует временно ограничить применение продукта или снизить привычные нормы:

  • при повышенном содержании холестерина в сосудах – несмотря на способность выводить вредные вещества из организма, амарант в виде масла может спровоцировать обострение, если плохого холестерина накопилось слишком много;
  • при хронических заболеваниях поджелудочной железы – в стадии обострения нужно избегать употребления любых масляных соединений;
  • панкреатит, желчнокаменная болезнь, язва двенадцатиперстной кишки – в осенний и весенний периоды, как и в случаях ухудшения состояния, амарантовое масло употреблять не рекомендуется;
  • продукт обладает легким слабительным эффектом, поэтому его не следует применять людям с частыми диспептическими расстройствами.

Как приготовить амарантовое масло в домашних условиях

Амарантовое масло можно приготовить и в домашних условиях. Для этого нужно взять:

  • качественную амарантовую муку;
  • оливковое или подсолнечное масло без запаха.

При смешивании ингредиентов масло вытянет на себя из муки все питательные вещества. Такое средство можно назвать амарантовым маслом, но его свойства будут отличаться от препарата аптечного производства, полученного методом отжима.

При желании и наличии свободного времени, можно сделать домашнее амарантовое масло из зерен. Для этого нужно приготовить:

  • 1 кг качественных семечек амаранта;
  • кофемолку;
  • стеклянную тару;
  • 1,5 л оливкового масла (или подсолнечного холодного отжима без запаха).

Измельчите зерна на кофемолке. Залейте масло в трехлитровую стеклянную емкость и постепенно добавьте в нее муку. Перемешивайте до образования однородной массы. Поместите сосуд в темное прохладное место на три недели. Придется периодически помешивать смесь, взбалтывая содержимое тары.

По прошествии времени возьмите сосуд и процедите полученную массу через марлю, сложенную вчетверо. Гущу можно будет использовать в качестве компрессов (при радикулите, боли в суставах, ожогах, ранах). Для этого ее нужно переложить в тару под крышку и отправить на хранение в холодильник. Масло тоже нуждается в низком температурном режиме (от +3 до +8°С). Его можно употреблять внутрь по 1 – 2 чайные ложки дважды или трижды в сутки перед едой.

Как принимать

Принимать средство рекомендуется ежедневно в течение месяца. После перерыва в 2 – 3 недели, курс можно повторять. При отсутствии противопоказаний употреблять в пищу амарантовое масло не запрещено годами.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector