Лимонник китайский польза и вред для организма

Мы называем это растение лимонником, китайцы – «ву вэй дзи», что переводится, как «растение с пятью вкусами». В ягодах лимонника и вправду можно распробовать классические вкусы: кислый, горький, сладкий, пряный и соленый, а их восточные мудрецы связывают с 5 элементами: деревом, огнем, землей, металлом и водой. Отсюда и вера в магические свойства этого растения.

В китайской традиции лимонник применяют для лечения почек и легких, он полезен для выведения лишней жидкости из организма, успокоения нервов и повышения фертильности. Восточные фитотерапевты в своей практике обычно используют только 50 растений, именуемых «основными». И лимонник один из них. Кстати, «ву вэй дзи» на Востоке так же уважаем, как знаменитый женьшень.

Ботанические характеристики

Лимонник – это лиственное растение из семейства лимонниковых, которые, как правило, встречаются на песчаных почвах, в смешанных лесах и возле ручьев. «Ву вэй дзи» – светолюбивое растение, хорошо чувствует себя на увлажненной почве. Это древесная лиана, усеянная кластерами с мелкими ярко-красными ягодами. Ее естественный ареал – восток Китая и прилегающие к нему территории России и Кореи. Лиана может вырастать до 9 м, обвивая ствол дерева, подобно плющу. Толщина лианы редко превышает 2 см. В апреле-мае на ней появляются первые ароматные белые, розовые или желтые цветы, на месте которых затем красуются ягоды. И в это время растение выглядит очень привлекательно.

Интересно, что то растение, которое мы знаем как китайский лимонник в самом Китае называют северным, так как он растет преимущественно в северо-восточных провинциях страны. А «ву вэй дзи» с оранжевыми плодами, распространенный на юго-западе, в Поднебесной называют южным.

Полезные компоненты

Плоды лимонника – хороший источник органических кислот, лигнинов, фитостеринов, витаминов А, С и Е, эфирных масел, полезных жиров, хрома, фосфора, магния, кремния, никеля. В ягодах было найдено более 30 различных веществ, которые в первую очередь полезны для печени. Содержащиеся в плодах витамины известны своими мощными антиоксидантными и иммуномодулирующими свойствами.

Преимущества для организма

Не так давно исследователи определили, что китайский лимонник полезен при сахарном диабете. Кроме того, известно, что экстракт этого растения защищает сердечно-сосудистую систему, предотвращает воспалительные процессы, ингибирует активность свободных радикалов. Интересно, чем еще полезны ягоды?

Общеукрепляющее средство

Это одно из самых мощных растений с тонизирующим и общеукрепляющим эффектом. Об этом китайские целители знали еще тысячу лет назад. Современные исследования подтверждают: растение усиливает иммунную систему организма и улучшает его работоспособность. «Ву вэй дзи» содержит вещества, которые способствуют очищению печени, выводят из организма токсины, а в семенах растения найдены вещества, которые повышают работоспособность и физическую выносливость организма. На Востоке верят, если в течение 100 дней употреблять лимонник, можно очистить кровь, улучшить память и работу мозга, нормализовать работу почек и половой системы, кожа приобретет здоровый цвет, исчезнут прыщи.

Предотвращает воспалительные процессы

Благодаря высокой концентрации антиоксидантов, лимонник помогает бороться со свободными радикалами, предотвращает воспалительные реакции, которые собственно и являются причинами таких заболеваний, как рак, диабет, болезни сердца. Свободные радикалы опаснейшие враги человека, так как вызывают мутации на клеточном уровне и ускоряют старение.

Кроме того, предотвращая воспалительные процессы в организме, лимонник защищает от атеросклероза, сахарного диабета, регулирует оптимальный кислотно-щелочной баланс. Когда речь идет о способностях лимонника предотвращать рак, важно вспомнить о его специфических свойствах. Исследователи, изучавшие влияние лимонника на организм, определили, что эти ягоды ингибируют рост онкологических клеток, ведут к их гибели.

Влияние на нервную систему и работу мозга

Исследования подтверждают, что лимонник естественным образом влияет на баланс гормонов в организме. Отсюда и способность ягод поддерживать психическое и физическое здоровье. Лимонник воздействует на надпочечники, ингибируя выработку кортизола (гормона стресса). В результате такого влияния повышается физическая выносливость организма, улучшается метаболизм и устойчивость перед стрессами. Также была доказана эффективность ягод лимонника китайского в качестве натуральных антидепрессантов.

Кстати, повышение устойчивости организма перед стрессами – это не только защита для нервной системы. Уже давно научно доказано, что на фоне частых стрессов организм теряет защитные функции, а значит, чаще и легче заболевает. По этой причине лимонник полезен не только для поддержания стабильного эмоционального состояния, но и для предотвращения других болезней.

Несмотря на то, что лимонник известен как натуральный энергетик, он также обладает мягкими седативными свойствами. Китайские целители говорят, что это растение способно «усмирить дух и сердце». Терапевты эту способность травы называют седативным эффектом. Чай с лимонником избавит от бессонницы, успокоит нервы, расслабит перед сном. И надо сказать, ученые пока теряются в догадках, как в одном растении могут «уживаться» противоположные свойства.

Кроме того, ягоды лимонника полезны для лечения некоторых психических и неврологических расстройств, в том числе неврозов, депрессий, шизофрении, болезни Альцгеймера, нарушений концентрации и координации. Лимонник стимулирует работу спинного и головного мозга, улучшает координацию.

Улучшает работу пищеварительной системы

Опыты показали, что эти маленькие красные ягоды способствуют правильной выработке пищеварительных ферментов. Также было замечено, что лимонник усиливает кровоток к органам пищеварительной системы, тем самым улучшая их функциональность.

Некоторые химические вещества, содержащиеся в ягодах, полезны для лечения инфекций в желудочно-кишечном тракте, а также гастритов с гипер- и гипосекрецией, язв желудка.

Польза для печени

В ягодах лимонника содержатся – вещества с ярко выраженным антигепатотоксическим действием. В этом растении было найдено 30 разновидностей лигнанов, что делает его чрезвычайно полезным для печени, в том числе и в качестве защиты от жирового перерождения. Еще в конце прошлого столетия была доказана эффективность лимонника в лечении гепатитов разной этиологии. Почти у 76% пациентов, принимавших экстракт растения, были зафиксированы улучшение состояния.

Исследования, проведенные в 2010 году, показали, что лимонник может быть полезным для пациентов после трансплантации печени, так как усиливает выработку химического соединения, предотвращающего отторжение пересаженного органа. Польза для печени заключается и в высоком содержании веществ-антиоксидантов, которые предотвращают повреждение клеток свободными радикалами. К тому же, лимонник способствует детоксикации печени, что также немаловажно для здоровой работы органа.

Способствует похудению

Не так давно корейские исследователи открыли еще одно свойство лимонника. Оказалось, что эта ягода очень даже полезна для лиц с лишним весом. Особый химический состав «ву вэй дзи» регулирует микрофлору кишечника, способствуя тем самым правильному перевариванию пищи и выведению шлаков. Но помимо этого, лимонник заметно улучшает метаболизм, способствует активному сжиганию подкожного жира, выведению триглицеридов и плохого холестерина из кровотока.

Опыт при участии 28 женщин с ожирением показал улучшение состояния уже на 12 неделе приема экстракта растения.

Улучшает состояние кожи

Сок лимонника – превосходное средство для защиты кожи от УФ-излучений и токсинов. Эта ягода полезна для лечения дерматитов и устранения аллергической сыпи. Благодаря противовоспалительным способностям лимонник полезен для лечения прыщей, акне и других изъянов на коже. Помимо этого, растение полезно для заживления ран, вызванных ожогами или обморожением.

В косметологии экстракт лимонника применяют для ухода за жирной и проблемной кожей. Сок растения хорошо втирать в кожу головы. Эта процедура стимулирует рост волос и даже помогает на начальной стадии облысения.

Афродизиак

Есть основания предполагать, что лимонник усиливает половое влечение у мужчин и женщин, активизирует секрецию половой жидкости, предотвращает преждевременную эякуляцию. Экстракт растения благотворно воздействует на женскую половую систему. Активизируя приток крови к половым органам, усиливает их чувствительность, повышает сексуальное влечение.

Кроме того, лимонник оказывает положительное влияние на выработку гормонов, в частности эстрогена.

Использование в народной медицине

Самое древнее письменное воспоминание о пользе лимонника датируют 2697 годом до нашей эры. В древнекитайской книге о лекарственных растениях «ву вэй дзи» упоминается как одно из наиболее важных веществ для почек, печени, кишечника, легких. О нем говорят как о средстве для восстановления энергии и мужской силы, лекарстве от ночной потливости и бессонницы, средстве против кашля и хронической усталости. Еще с давних времен китайцы использовали это растение как антисептическое, вяжущее и тонизирующее. Народные целители применяли лимонник для лечения гепатита и других заболеваний печени, его употребляли для улучшения работы мозга и укрепления памяти.

Издревле известно это растение и жителям России. Здесь народные целители использовали его при болезнях почек и мочеполовой системы, при респираторных заболеваниях, половом бессилии, диарее и астме. Морсы из ягоды употребляли как натуральные энергетики, и верили в омолаживающую силу растения. Ценили это растение и охотники. Они ели маленькие красные ягоды перед каждой охотой, чтоб укрепить физические силы и повысить выносливость.

Использовали в народной медицине и кору лимонника. Ее применяли преимущественно для лечения кариеса. Травники советуют залить половиной литра кипятка столовую ложку коры лимонника и настоять несколько часов. Готовым лекарством следует полоскать ротовую полость.

Как принимать

Лимонник полезен для организма в разных формах. Из высушенных ягод можно приготовит отвар или настой (смешать ягоды и кипяток в пропорции 1:6). Если залить свежие ягоды водкой и настоять 2 недели, получится спиртовая настойка, которую полезно принимать по 20-30 капель в день (или дважды в сутки). Высушенные ягоды можно измельчить до состояния порошка и добавлять к напиткам (не больше 3 г в сутки). Фармацевты предлагают экстракт растения в таблетках, капсулах или в виде настоек. Но самый простой способ – заварить чай из ягод или/и листьев, стеблей растения. Для этого несколько грамм сырья залить крутым кипятком и настоять 3-5 минут. В тонизирующий чай из лимонника можно добавить мед и имбирь.

Читать еще:  Лювей феникс как заваривать и как пить полезные свойства

Противопоказания

Не стоит увлекаться лимонником людям с повышенной кислотностью желудка, так как большие порции этой ягоды могут вызвать изжогу. Воздержаться от «ягоды с пятью вкусами» необходимо беременным (это растение имеет свойство стимулировать сокращения матки) и людям, склонным к аллергиям. Повышенное внутричерепное давление и гипертония также являются причиной отказаться от ягод.

Лимонник, с точки зрения химии, сложная трава, благодаря чему, является многофункциональной для человека.

Лимонник благотворно влияет на центральную нервную систему, эндокринную, иммунную, пищеварительную, поддерживает органы дыхания, сердце и сосуды.

Исследования показывают, что это растение снижает окислительный стресс и повышает работоспособность организма. Но что самое удивительное, почти обо всех полезных свойствах растения «ву вэй дзи» древние китайцы и жители Сибири знали еще много веков назад. Мы же только начинаем открывать для себя удивительные свойства лимонника.

  1. Татьяна Литвинова: Великое лекарство китайских императоров от 1000 болезней Лимонник: как лечиться и как выращивать, 2018.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог .

Общий стаж: 35 лет .

Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист .

Научная степень: врач высшей категории, кандидат медицинских наук.

Повышение квалификации:

  1. Инфекционные болезни.
  2. Паразитарные заболевания.
  3. Неотложные состояния.
  4. ВИЧ.

Полезные свойства китайского лимонника, лекарственные формы и применение

Лимонник китайский

Многолетняя деревянистая лиана с тонизирующими, общеукрепляющими свойствами. Ценится в народной и традиционной медицине, широко используется в фармакологии. Благотворно воздействует на сердечно-сосудистую, дыхательную систему, стимулирует ЦНС, повышает физическую и интеллектуальную работоспособность.

Лечебные свойства и противопоказания лимонника китайского были открыты 15 веков тому назад. Его целебная сила была обнаружена случайно, а по тонизирующим качествам растение стоит на втором месте после женьшеня. В Китае существует множество легенд и поверий, связанных с этой лианой. С китайского языка ее название буквально переводится как «ягода пяти вкусов». Почему так? Потому что в растении, действительно, собрано 5 вкусов согласно китайской традиции. Мякоть — кислая, семена — горькие и острые, кожура плода — сладкая, а приготовленное лекарство — соленое. Русское название «лимонник» отражает еще одну отличительную черту этого растения — его приятный лимонный аромат, исходящий от плодов, молодых побегов, листьев.

Особенности лимонника китайского

В России в первой половине XIX века изучением этого растения занимался известный ботаник Н. С. Турчанинов, затем в конце XIX века лиану описывал ботаник В. Л. Комаров. Его интересовали не только биологические особенности, но и польза лимонника. Ученый жил среди дальневосточных нанайцев, записывал истории о чудесных исцелениях, изучал особенности лечения плодами и листьями лианы. Однако клинические испытания этого лекарственного растения начали проводить только во время Великой Отечественной войны. Известно, что растение давали раненым солдатам в госпиталях для скорейшего выздоровления.

Ареал произрастания

В дикой природе лиана растет в Корее, Китае, Японии. Также хорошо приживается на Дальнем Востоке, поэтому получила другое название — лимонник дальневосточный. Это один и тот же вид растения. Его можно увидеть на острове Сахалин, в Приамурье, на Курильских островах, побережье Татарского пролива. Лиана растет в хвойных (по большей части — в кедровых) и широколиственных лесах. Любит долины горных рек, опушки, прогалины, вырубки. Не встретишь ее в поймах, на затопленных почвах. Растение можно увидеть и на возвышенностях (не выше 600 м). Относится к светолюбивым растениям, хотя выдерживает длительное затемнение. Обычно растет группами, создавая со временем густые заросли.

В других регионах России лимонник культивируют как декоративное растение на ботанических станциях. Опытные садоводы выращивают его не только для красоты, но и для лечебных целей. Кроме того, растение относится к хорошим медоносам.

Ботаническое описание

Как выглядит лимонник китайский? Это деревянистая многолетняя лиана, которая может достигать высоты 15 м и выше. В северных районах растут морозостойкие подвиды высотой до 4 м. Лиана обвивает по спирали высокие стволы деревьев, находящихся рядом. Ее главные стебли — темно-коричневые, шершавые, диаметром до 2 см. Молодые побеги гладкие, с корой желтоватого цвета. Листья у лимонника имеют эллиптическую форму, достигают максимальной длины 10 см и ширины 5 см. Легко узнать растение по красивым, ярко-красным плодам, собранным в кисти длиною до 10 см.

Что такое лимонник крымский

Растение лимонник китайский и лимонник крымский не имеют ничего общего. Лимонником крымским называют железницу крымскую, или татар-чай, чабан-чай. Это травянистое растение со светло-желтыми цветами. При заваривании трава приобретает выраженный лимонный вкус и запах (отсюда и название). Встречается только в Крыму и также относится к лекарственным растениям. Применяют как ранозаживляющее, противовоспалительное и тонизирующее средство. Отвары и настои травы укрепляют иммунитет, местные жители пьют их для профилактики респираторных заболеваний.

Химический состав

Полезные вещества содержатся в разных частях растения — в плодах, листьях, стеблях, молодых побегах, коре. В лимоннике много органических кислот и витаминов группы В, витамина С, клетчатки, микроэлементов. Больше всего жирного масла и тонизирующих веществ обнаружено в семенах растения, а в коре и листьях — много эфирных масел.

Целебное действие

Каковы лечебные свойства лимонника китайского?

  • Тонизирующие и общеукрепляющее . Препараты на основе лимонника стимулируют нервную деятельность, сердечную и дыхательную систему. Это происходит благодаря веществу под названием «схизандрин», которое возбуждает ЦНС.
  • Иммуностимулирующее . Вещества, содержащиеся в растении, укрепляют иммунную систему. Настойки и отвары полезно пить в холодное время года для профилактики ОРВИ, гриппа, простуды.
  • Психостимулирующее . Это лекарственное растение восстанавливает не только физические силы, но также укрепляет психические ресурсы организма, повышает умственную работоспособность и память, снимает усталость, апатию и сонливость.
  • Адаптогенное . Помогает адаптироваться организму в сложных условиях среды — высокогорье, в холодном или жарком климате. Как и женьшень, и элеутерококк, это растение укрепляет физические силы в период больших нагрузок, его рекомендуют спортсменам, альпинистам, туристам, военным, людям физически трудных и опасных профессий.
  • Улучшает обмен веществ . В растении содержатся биологически активные вещества, которые благотворно воздействуют на обменные процессы в организме. Лимонник снижает уровень сахара в крови, улучшает кровообращение.
  • Лимонник повышает или понижает давление? В некоторых травниках пишут о регулирующей функции лимонника, то есть он выравнивает артериальное давление: когда нужно — повышает, а при необходимости — понижает, расширяя периферические сосуды. В других источниках упоминается, что ягоды пьют при пониженном давлении, а семена — при повышенном. В третьих изданиях пишут, что лимонник пьют только при пониженном давлении. Но опираться нужно на медицинскую точку зрения. В инструкции по применению лимонника указывается, что препарат повышает артериальное давление и эффективен при астеническом синдроме, то есть при упадке сил и пониженном давлении.

В инструкциях редко упоминается секреторная функция лимонника. Его можно применять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (в частности, при гастритах с пониженной кислотностью), для нормализации пищеварения, улучшения моторики кишечника.

Какие заболевания, симптомы и состояния входят в список показаний к применению лимонника китайского?

  • Астения и синдром хронической усталости.
  • Неврозы.
  • Слабая стрессоустойчивость.
  • Тяжелый физический труд.
  • Психоэмоциональные нагрузки.
  • Нарушения половой функции у мужчин на нервной почве.
  • Вегетососудистая дистония.
  • Профилактика вирусных респираторных заболеваний.
  • Снижение остроты зрения.

Также фитопрепарат назначают в комплексной терапии для восстановления организма после тяжелых болезней.

Противопоказания

Противопоказания лимонника китайского:

  • любые инфекции в острый период;
  • хронические заболевания печени, почек, сердца;
  • психические нарушения;
  • нервное возбуждение, бессонница;
  • врожденные патологии ЦНС;
  • эпилепсия, судороги;
  • черепно-мозговые травмы, повышенное внутричерепное давление;
  • гипертония;
  • индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция.

Следует обратить внимание на лекарственное взаимодействие растения с другими препаратами. Его не рекомендуют принимать вместе с такими лекарствами:

  • аналептики;
  • стимуляторы нервной системы (сюда также входят растительные препараты женьшеня и элеутерококка);
  • нейролептики;
  • снотворные средства;
  • транквилизаторы.

Также противопоказаны алкоголь, кофе, крепкий чай во время курса терапии. Лимонник может принести вред здоровью, усиливая действие других лекарств, либо, наоборот, может тормозить их лечебный эффект.

Лимонник китайский в фармакологии и народной медицине

Широкое применение лимонника китайского в фармакологии и народной медицине еще раз подтверждает лекарственную ценность этого растения. Какие формы выпуска этого растительного сырья встречаются в фармакологии? Какие снадобья из него можно приготовить в домашних условиях?

Лекарственные формы выпуска

  • Таблетки . В составе лекарства — экстракт плодов лимонника и флавоноидный комплекс «Терра-плант». Таблетки рекомендуют в качестве мягкого тонизирующего средства. Благодаря флавоноидам этот фитопрепарат нормализует сердечный ритм, кровяное давление, укрепляет стенки капилляров, стимулирует работу коры надпочечников. Таблетки выпускают по 500 и 900 мг, их нужно рассасывать, чтобы эффективнее усваивался растительный экстракт. Допустимая норма — по 1 таблетке 2–3 раза в день. Курс лечения длится не более 4 недель.
  • Сироп . Кроме лимонника китайского, в составе препарата экстракт шиповника и витамин С. Это адаптогенное средство можно принимать один раз в день в такой дозировке: для лечения — 30 мл (2 ст. ложки), для профилактики — 15 мл (1 ст. ложка). Курс лечения не должен превышать 3 недель, профилактически сироп можно пить не более 4 раз в год. Фитопрепарат выпускается во флаконах по 150 мл, его можно хранить 2 года.
  • Порошок . Китайцы нашли эффективный способ переработки и применения плодов лимонника — они делают из них порошок и экспортируют в Европу. Это лекарственное сырье можно заказать в Китае. Не рекомендуют приобретать большие объемы сырья, поскольку в таком виде оно быстрее теряет целебные свойства. Порошок можно принимать в сухом виде, а можно заваривать и пить в виде отваров.
  • Настойка . Это самая распространенная лекарственная форма, которую без рецепта можно купить в российской аптеке. Этот препарат делают из семян лимонника на основе 95% спирта. Бывают формы выпуска по 25 и 50 мл. Настойку часто назначают при комплексной терапии астенического синдрома. Лекарство действует быстро — уже через 30–40 минут можно почувствовать прилив сил и бодрости, повышается двигательная активность, работоспособность и улучшается настроение. Действует препарат в течение 4–6 часов. Допустимая разовая доза для взрослых — 25 капель. Настойку можно пить 2 или 3 раза в день в течение 25 дней. Подробнее о настойке лимонника китайского читайте в другой нашей статье.
  • Плоды . Сушеные ягоды лианы можно купить в аптеке. Как заваривать плоды? Из них можно готовить водные настои, чаи, отвары, сиропы, компоты. Также из сухих плодов делают спиртовые настойки.
  • Масло . Эфирное масло лимонника китайского применяют в косметологии и ароматерапии, часто используют как массажное масло в комплексе с другими маслами. Препарат хорошо увлажняет, регенерирует, подтягивает кожу, обладает омолаживающими свойствами. Также масло добавляют в кремы, лосьоны, мыло.
  • Фиточай . В его состав, кроме лимонника, входят плоды шиповника и корневище копеечника чайного. Этот препарат называется «Лимонник с травами». Есть и другой фитопрепарат под названием «Черника-микс», куда входят: плоды черники, шиповника, лимонника, черноплодной рябины, а также лепестки суданской розы. Как заваривать и принимать фиточай? Один фильтр-пакетик чая заливают стаканом кипятка и настаивают 15 минут. По ½ стакана выпивают утром и в обед.
Читать еще:  Льняное семя польза и вред как принимать при повышенном холестерине

Как приготовить в домашних условиях

Применение ягод лимонника в домашних условиях — самое разнообразное. Ягодами можно не только лечиться, но и лакомиться. О премудростях использования этого растения в кулинарии, конечно, лучше всего знают жители Дальнего Востока. Из плодов лимонника здесь делают чаи, компоты, кисели, варенье, сок, домашнее вино. В Приморском и Хабаровском крае, к примеру, промышленным способом производят сок лимонника, который потом используется в фармакологии. А в кондитерской промышленности используют начинку для конфет из мякоти ягод.

  1. Залейте 1 ст. ложку сухих ягод лимонника стаканом кипятка.
  2. Настаивайте 1 час.
  3. Процедите.

Этот водный настой можно принимать по столовой ложке 3 раза в день.

Приготовление спиртовой настойки

  1. Возьмите 2 ст. ложки сухих плодов лимонника китайского.
  2. Влейте 10 ст. ложек водки (спирта 40%).
  3. Настаивайте в течение 7 дней в теплом месте.

Принимают настойку по 30 (максимальная доза) капель 2 или 3 раза в день и запивают водой. Курс лечения длится месяц.

  1. Одну чайную ложку сухого лимонника залейте стаканом кипятка.
  2. Подержите на водяной бане 3–5 минут.
  3. Настаивайте 20 минут, процедите.

Отвар можно пить по столовой ложке 2–3 раза в день. Хранить в холодном месте не более суток.

Рецепт компота из лимонника

  1. Помойте и очистите от плодоножек свежие плоды лимонника.
  2. Уложите в 0,5 литровые банки.
  3. Залейте кипящим сиропом, приготовленным из сахара и воды (1:1).
  4. Пастеризуйте в духовке при температуре 90°C 10–15 минут.
  5. Закройте банки герметически.

В компоте, несмотря на термическую обработку, сохраняются полезные свойства растения.

  1. Возьмите 1 ст. ложку сушеных стеблей, коры, листьев лимонника.
  2. Положите 1 чайную ложку зеленого чая.
  3. Залейте литром кипятка.
  4. Настаивайте не более 5 минут.

Можно пить на протяжении дня, добавляя в чай мед. Это хорошее средство для профилактики ОРВИ.

В семенах лимонника китайского содержится больше всего полезных веществ-стимуляторов. Поэтому для приготовления концентрированных настоек и отваров берут именно семена, а для более мягкого действия можно заваривать ягоды, стебли и листья лианы.

Полезные свойства китайского лимонника хорошо изучены в фармакологии и народной медицине. Растение в первую очередь ценно тонизирующим, адаптогенным действием. Из этого лекарственного сырья готовят настойки, чаи, сиропы, отвары, компоты. По причине мощного стимулирующего воздействия лимонник следует принимать только по назначению врача.

Что это за растение

Это красивая вьющаяся лиана с ярко-красными ягодами. Относится к группе растений рода Лимонник. Плоды этого целебного растения имеют очень специфический вкус. Помимо кислоты, они одновременно и пряные, и жгучие, и даже солоноватые. Все части растения – ягодки, листья, стебли – отдают сильным лимонным ароматом, за что растение и получило свое простонародное название.

Как еще называют растения китайский лимонник:

  • Шизандра.
  • Маньчжурский лимонник.
  • Дальневосточный лимонник.
  • «Цы-вей-дзы» (растение пяти вкусов).

Польза лимонника китайского заключается в употреблении не только плодов, но и семян. Некоторые рецепты народной китайской медицины также включают и стебли, листву растения.

Что содержат семена и плоды:

  • Эфирные масла (до 26%).
  • Дубильные вещества.
  • Схизандрин (спирт растительного происхождения).
  • Органические кислоты (винная, лимонная, уксусная, яблочная).
  • Богатый набор химических элементов (йод, магний, цинк, железо , калий).
  • Витамины С, Е, К.
  • Селен (антиоксидант).

Чем полезен китайский лимонник

Редкий случай, когда все части растения имеют свои ценные свойства и богатый состав. Чем наиболее полезен лимонник?

Ягода растения – источник редких минеральных солей, аминокислот, дубильных веществ. В комплексе это мощные тонизирующие вещества, оказывающие важный эффект на функционирование нервной системы. Именно благодаря влиянию на головной мозг употребление плодов позволяет простимулировать работу сердца, сосудов, эндокринной системы. Растение оказывает общий тонизирующий, стимулирующий, укрепляющий эффект.

Семена растения уникальны по своему составу. Схизандрин, являясь органическим спиртом, в природе встречается крайне редко. Также в составе семян лимонника есть полезные жирные кислоты, смолы. В комплексе все эти вещества применяются для лечения целого спектра заболеваний крови и органов дыхания.

Эфирные масла присутствуют в огромном количестве и в листьях. Травяной чай и настои применяются китайцами для лечения дизентерии.

Лечебные свойства китайского лимонника

Растение активно используется не только в китайской народной медицине, но и во многих других странах Азии. Помимо положительного воздействия на нервную систему, лимонник будет полезен при лечении и профилактике множества других заболеваний.

ДЛЯ РАБОТНИКОВ УМА

Оказывая тонизирующих эффект, лимонник противодействует стрессам, депрессии , позволяет сохранять активную умственную деятельности. Также это средство для повышения концентрации, внимательности, стимуляции памяти. Настойки на основе плодов рекомендованы офисным сотрудникам, школьникам.

ДЛЯ ЗАЖИВЛЕНИЯ РАН

Используется ли для внешнего применения китайский лимонник? Полезные свойства растения были доказаны на его способности ускорять заживление ран, ожогов. Благодаря использованию настойки на поверхности кожи снижается риск рубцевания ткани.

ДЛЯ ЖЕНСКОГО ЗДОРОВЬЯ

Употреблять настойки из плодов лимонника рекомендуется в период подготовки к менопаузе. Чтобы снизить проявления климакса, женщинам поле 45 лет в качестве профилактики можно употреблять настойку курсами – дважды в год. Также лимонник помогает при обильных кровотечениях во время менструации, снижает болевой синдром. В китайской медицине плода лимонника употребляют при бесплодии у женщин и сбоях менструального цикла.

НОРМАЛИЗОВАТЬ ФОРМУЛУ КРОВИ

Очистить кровь, повысить уровень гемоглобина, вывести токсины, оздоровиться после гриппа также поможет лимонник китайский. Растение эффективно борется с разными формами анемии благодаря большому содержанию в плодах железа, магния, калия.

ДЛЯ ЧИСТКИ ОРГАНИЗМА

Современные продукты питания в своем составе в изобилии содержат токсины, канцерогены, консерванты. Для организма это чужеродные вещества, оседающие в почках и печени в виде шлаков. Почистить ЖКТ и организм в целом поможет лимонник.

Лимонник китайский: применение в кулинарии, косметологии

Благодаря большому содержанию растительных кислот плоды лимонника выступают в качестве окислителя. Его добавляют в сиропы, соусы, чаи. Это популярный китайский продукт для приготовления пряных маринадов под овощи и грибы. В косметологии применяется сок из плодов лимонника. Он входит в состав натуральных масок и кремов для лица. Это эффективное средство для пилинга и регенерации кожных покровов.

Рецепт настойки из лимонника

С целью лечения плоды и семена растения не употребляются в свежем виде. Из них принято готовить настойки.

Рецепт 1 . Из плодов

50 г свежих или 20 г сухих плодов нужно залить этиловым спиртом (50%) в соотношении 1:4. Чтобы спирт вытянул все полезные вещества из ягод, настойка должна простоять 12-14 дней в темном месте при комнатной температуре. После этого настойку процеживают, добавляют еще 25 мл спирта и вновь отправляют в темное место на 7 дней. К готовой настойке добавляют такое же количество дистиллированной воды. Пьют по чайной ложке до еды перед ужинов. Курс приема длится 15 дней.

Рецепт 2. Из семян и ягод

20 г семян и 20 г сухих плодов нужно измельчить с помощью блендера. Залейте смесь 100 мл этилового спирта и настаивайте в стеклянной таре 14 дней. Емкость должна быть защищена от солнечных лучей. Через 2 недели процедите настойку. Добавляйте в стакан столовой воды 25-30 капель. Пейте ежедневно утром, за полчаса до планируемого завтрака. Курс приема – 1 месяц.

Противопоказания и вред растения

Будучи активным лекарственным растением, лимонник имеет и некоторые противопоказания к употреблению.

В каких случаях нельзя принимать настойки и плоды лимонника:

  • Высокое артериальное давление.
  • Неврозы.
  • Инфекционные заболевания в острой форме.
  • Детский возраст до 6 лет.
  • Бессонница.
  • Вегетососудистая дистония.
  • Пищевая аллергия на эфирные масла.
  • Беременность на любых сроках.

Целительная сила китайского лимонника — обсудим его полезные свойства, лечебный эффект и противопоказания

Растение лимонник не зря получило свое название. Все его части имеют насыщенный лимонный аромат. Особенно пахнет лимоном ствол и ягода этого растения, у семян — более сильный смолистый запах.

Читать еще:  Обливание ледяной водой польза и вред

Фото, состав, калорийность, пищевая ценность и гликемический индекс растения

На Дальнем Востоке, где в дикой природе произрастает это растение, местное население использует в пищу, конечно, только ягоды.

Однако в качестве лечебного средства применяют ствол лианы, листья, ягоды и семена.

Чай из стружки древесного ствола бодрит, поднимает давление, ягоды успокаивают и нормализуют АД. Семена концентрируют в себе больше всего энергетического заряда. Поэтому они применяются в качестве биостимулятора для бодрости и поднятия артериального давления.

Таковы представления о свойствах этого растения людей, добывающих его в дальневосточной тайге.

Ближе к осени на рынках Хабаровска, Благовещенска и Владивостока, свернувшись на прилавках, как змеи, лежат лианы, предназначенные на продажу. Тут же продаются плоды в свежем и консервированном виде, уже высушенные семена.

Насколько оправдано представление населения о составе и свойствах этой самой большой лианы России?

В состав входят следующие вещества:

  • В тканях всего растения содержатся стероиды (особенно много β-ситостерина), лигнаны, дитерпеноиды, эфирное масло, высшие жирные кислоты.

В плодах много пектинов, винной, лимонной и яблочной кислот. В красных ягодах содержатся аскорбиновая кислота, танины, витамин Р, токоферолы, схизандрины, стерины.

Семена содержат витамин Е, смолы, жирное масло.

Пищевая ценность ягод:

  • углеводов – 1,9 %;

Лимонник, как пищевой продукт – источник белков и углеводов, но он должен рассматриваться в качестве пищи, содержащей очень полезные для здоровья вещества.

Чем полезен для здоровья

Самым главным воздействием этой лианы на организм человека является поднятие тонуса. Однако сводить ее действие только к тонизирующему эффекту нельзя, поскольку это, скорее, следствие, а не результат.

В официальной медицине экстракты лимонника используют, чтобы:

  • усилить деятельность ЦНС, тонус сердечно-сосудистой системы;

стимулировать деятельность дыхательной системы;

усилить моторно-секреторную деятельность пищеварительной системы;

активизировать функционирование матки;

увеличить силу работы скелетной мускулатуры;

активизировать обмен веществ;

стимулировать процессы восстановления тканей;

повысить уровень иммунитета;

  • стимулировать клеточное дыхание.
  • Этот перечень положительного влияния нельзя назвать полным, потому что это растение прямо или опосредованно влияет на все органы, ткани и функции организма. Оно не лечит, но делает человека здоровым.

    Польза и потенциальный вред для организма разных групп людей

    Проблема использования лимонника в качестве лечебного средства – его обычно нельзя употреблять тем, кто в нем больше всего нуждается.

    Действие всех частей этого растения на людей, находящихся в разных возрастных категориях и физиологических состояниях, неоднозначно.

    • Для взрослых мужчин и женщин, не страдающих тяжелыми заболеваниями, все части лианы – залог хорошего здоровья.

    Людям этой возрастной категории это средство желательно пить регулярно, но с перерывами в несколько месяцев. Эти перерывы необходимы, чтобы организм не привык к постоянному стимулированию своей деятельности.

    Беременные женщины могут употреблять ягоды, экстракты листьев растения, но в небольших количествах, поскольку тонизирующее воздействие может вызвать выкидыш.

    Кормящим женщинам лимонник был бы очень полезен, особенно сразу после родов. Но возникает проблема воздействия на ребенка.

    У малыша может нарушиться сон, появится повышенная возбудимость. Принимать его кормящая мама может в малых дозах и только при условии, что ребенок хорошо переносит тонизирующее действие препаратов.

    Обычно детям лимонник рекомендуется принимать не раньше подросткового возраста. Такие ограничения связаны с тем, что годам к 12-13 психика человека уже перестает быть детской.

    Это позволяет корректировать прием тонизирующих препаратов по самочувствию. Подростковый возраст часто сопряжен с контрастами самочувствия. У разных людей проблемы роста и гормональные перестройки могут сопровождаться как повышенной возбудимостью, так и хронической гипотонией, упадком сил.

    В последнем случае применение любых частей лианы помогает молодым людям справиться с проблемами переходного периода.

    Людям, находящимся в возрасте за 50, лимонник необходим. Он помогает затормозить старение, стимулирует деятельность ЖКТ, улучшает зрение, активизирует сердечно-сосудистую деятельность.

    Но множественные возрастные изменения приводят к появлению частой гипертензии. Из-за опасения скачков артериального давления врачи запрещают пожилым людям употреблять необходимый им лимонник. Выход из этого положения простой – нужно пить препараты длительно, но малыми порциями.

    Можно есть ягоды, но избегать употребления семян. А лучше всего людям с возрастными проблемами пить чай из листьев с ягодами, протертыми с сахаром.

    У любого лечебного средства есть особая категория потребителей. Аллергия по отношению к лимоннику наблюдается нечасто.

    Однако, если у человека есть аллергическая реакция хотя бы на пыльцу этого растения, то лучше отказаться от употребления всех других частей растений.

    Лейкемический индекс лимонника низкий, поэтому снижать уровень сахара в крови им можно, но только под наблюдением врачей.

    Спортсмены и люди, занимающиеся тяжелым физическим трудом, принимать лимонник могут часто, длительными курсами. Это только улучшит их состояние, спортивные показатели и производительность труда.

    Потенциальная опасность

    Особенность препаратов из этой лианы – инертность действия. Максимальный эффект проявляется по мере накопления активных веществ.

    Обычно у человека, склонного к гипертензии, давление начинает повышаться через несколько дней после начала приема.

    Положительный эффект, но в слабой форме может проявиться через один или два приема. Это следует учесть тем, кто принимает препарат для улучшения физической формы и повышения работоспособности.

    Увеличение дозы после первых двух приемов на том основании, что первоначальная доза плохо действует, недопустимо. Выводы об эффективности препарата нужно делать не раньше, чем через пять дней приема.

    Особенно следует соблюдать осторожность при употреблении семян или экстрактов на их основе. Семена содержат смолистые вещества.

    Проходя через почки, эти вещества могут раздражать ткани. Тем, кто перенес нефрит и другие почечные заболевания, лучше не рисковать, а заменить семена препаратами из других частей растения.

    Полностью лимонник противопоказан при:

    При беременности и лактации запрет лимонника не столь категоричен. Но нужно соблюдать максимум осторожности.

    Рекомендации по употреблению

    Узнав о полезных и лечебных свойствах китайского лимонника, его противопоказаниях, полезно выяснить способы его применения.

    Как можно использовать в кулинарии

    Употребляют ягоды в пищу в свежем и законсервированном виде. Их высушивают, замораживают, протирают с сахаром или медом, варят.

    Лучший способом консервирования – быстрая заморозка.

    Часть питательных свойств и витаминов теряется, но в целом ягоды свои свойства сохраняют.

    Очень вкусный и ароматный продукт получается, если ягоды пропустить через мясорубку, а потом смешать с сахаром или медом в пропорции: 1 часть лимонника и 2 части сладкого продукта.

    Сушить плоды сложно, приходится принудительно высушивать сырье в специальных камерах. Безусловные преимущества такого консервирования продукта – длительность хранения (около 2 лет) и небольшие объемы тары.

    Но лучше всего делать сок. Если просто выдавливать сок из ягод, не разбавляя водой, то такой концентрат хранится очень долго без специального консервирования. А косточки от таких ягод можно высушить, измолоть в порошок и принимать по назначению.

    Обычно ароматные ягоды добавляют в каши и творог, смешивают его в киселях с другими ягодами, запекают в пирогах в качестве начинки. Особенно интересной получается начинка из смеси ягод лимонника, калины, голубики, брусники и других таежных ягод.

    Применение в народной медицине

    Целебные свойства китайского лимонника применяются при лечении разных заболеваний.

    Лечебный курс и разовые дозы при лечении таким препаратом зависят от цели его использования. Чтобы справиться с хронической усталостью, достаточно употреблять по 25 капель настойки два раза в день до еды.

    Эту дозу можно увеличить в два раза, если нужны спортивные рекорды или высокая производительность труда.

    Как применяется в косметологии

    Использовать лимонник для оздоровления кожи лица можно в любом виде. Спиртовой настойкой можно протирать герпес и акне. Настоем из древесной стружки лианы можно умываться.

    Это придаст коже лица упругость и свежий вид. Однако самая популярная и приятная маска – это смесь меда (2 части), сметаны (2 части) и сока лимонника (1 часть).

    Сок можно использовать неочищенный, то есть вместе с кашицей. Эту хорошо размешанную смесь нужно держать на коже лица около 30 минут, смыть и смазать увлажняющим кремом.

    Можно ли использовать лимонник для похудения? Конечно, можно. Это растение не способно выводить жир из организма.

    Однако у него есть много других полезных свойств, которые позволяют человеку сбросить лишние килограммы. Низкая калорийность и много полезных веществ позволяют с пользой для фигуры заменить лимонником сладкие фрукты и ягоды.

    Как выбрать хороший продукт и проверить его качество

    Если вы хотите сами делать себе лекарство, то как выбрать сырье на рынке?

    Существуют следующие правила.

    • Плоды должны быть не мятыми, насыщенного красного цвета.

    Ягоды преимущественно оранжевого цвета могут быть спелыми, но обычно они поражены болезнью.

    Выбирая стволы лиан, надрежьте немного кору. Перед вами должна показаться желтая влажная ткань с сильным характерным запахом.

    Такую лиану можно брать. Если под корой видна только темная сухая древесина, возможно, вам продают прошлогодний сбор.

  • Семена должны быть круглыми, светлыми и гладкими – это признак свежего сбора и правильного приготовления.
  • Больше о полезных свойствах китайского лимонника, использовании растения в лечебных целях, противопоказаниях к его применению узнаете из следующего видео:

    При правильном хранении и употреблении лимонник позволит получить удовольствие от вкусных продуктов с ароматом лимона и тайги, улучшить состояние вашего здоровья, прожить долго без болезней, сохранить молодость души и тела.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector