Все про финики польза и вред

Польза и вред фиников для организма мужчин и женщин

Польза и вред фиников для организма их известна с давних времен на Ближнем Востоке и в Северной Африке. Со временем финики приобрели популярность по всему миру как экзотический и вкусный продукт. Вводя их в рацион, необходимо знать все особенности применения этого продукта.

Польза и вред фиников для организма человека

Широкое распространение фиников связано с высокими вкусовыми качествами плодов и богатым составом. Чем полезны финики? В их составе – большое количество углеводов и органические кислоты. Дополняя действия друг друга, эти вещества способствуют регулированию уровня глюкозы в крови.

В финиках присутствует более 20 видов редких аминокислот.

Кроме этого, составе плодов присутствуют витамины и минералы:

  • витамины А, С, группы В;
  • калий;
  • кальций;
  • марганец;
  • цинк и др.

Полезные свойства

Употребление плодов в пищу благотворно сказывается на пищеварении. Калорийность фиников – 292-340 ккал в 100 граммах продукта, что позволяет заменять ароматными плодами конфеты и утолять голод.

Достоинства применения фиников:

  • улучшение аппетита;
  • насыщение организма полезными веществами;
  • укрепление иммунитета;
  • нормализация работы ЖКТ;
  • улучшение работы сосудов и сердца;
  • польза для женского и мужского здоровья;
  • борьба с болезнетворными микроорганизмами;
  • укрепление зрения благодаря вхождению витамина А;
  • борьба с анемией;
  • облегчение состояния при физических и умственных перегрузках;
  • в комплексе мер по лечению патологии органов дыхания;
  • укрепление нервной системы
  • восстановление сил и так далее.

Благодаря насыщенному составу финики рекомендуются в качестве общеукрепляющего средства, для восстановления сил и тонизирования. Высокое содержание магния и калия делает этот продукт полезным при патологиях сердца и заболеваниях сосудов. Врачи часто рекомендуют вводить финики в рацион тем, кто страдает запорами, имеет нарушение микрофлоры кишечника, повышенную кислотность.

Сколько фиников можно съедать в день? Дневная норма взрослого – до 10 штук в сутки.

Вред фиников

Финики имеют не только пользу, но и способны нести вред для организма, если их неправильно применять или игнорировать имеющиеся заболевания.

К таким патологиям относятся:

  • непереносимость фруктозы;
  • сахарный диабет;
  • патологии почек;
  • гастрит;
  • ожирение;
  • дефицит пищеварительных гормонов;
  • аллергия на продукт.

Из-за того, что гликемический индекс фиников достаточно высокий, продукт не рекомендован к приему больным сахарным диабетом. В противном случае возможно резкое повышение сахара в крови.

При непереносимости фруктозы фрукт может спровоцировать нарушение работы ЖКТ – привести к вздутию, боли в брюшной полости.

Сладость фруктов – враг для зубной эмали. Чтобы нейтрализовать его и избежать кариеса, рекомендуется после употребления фиников полоскать рот или выпивать воду. Еще одна особенность фиников, способная снизить пользу и принести вред организму – длительный период переваривания. В связи с этим употреблять финики лучше в первой половине дня.

Опасность для здоровья и хорошего самочувствия представляет:

  1. Чрезмерное употребление этих фруктов.
  2. Использование в пищу без предварительного мытья. Так как поверхность сушеных плодов липкая, она притягивает и удерживает пыль, поэтому перед употреблением в пищу фрукты желательно помыть.
  3. Одновременное употребление с цитрусами, которое может привести к расстройству желудка.

Для тех, кто имеет лишний вес, калорийность продуктов и их усвояемость имеют очень важное значение. Финики при похудении, в больших количествах не используются. А при составлении диетпитания вхождение этого продукта требует согласования с диетологом.

Финики в рационе женщин

Плоды фиников используются в медицине, кулинарии, косметологии. Вещества, находящиеся в составе плодов, способствуют выработке организмом окситоцина. Этот гормон укрепляет стенки матки, и улучшает родовую деятельность. Благодаря такому свойству финики полезны при беременности. К тому же плод получает через организм матери полезные вещества.

Витаминно-минеральный состав обогащает рацион важными для здоровья веществами. Фолиевая кислота, вхождение которой составляет 15 мкг на 100 г плодов, помогает легче переносить беременность, препятствует развитию анемии и поражению инфекциями.

Высокая концентрация калия в плодах помогает женщинам:

  • лучше переносить эмоциональные и физические нагрузки;
  • укрепить мышцы и сосуды;
  • легче переносить стресс;
  • налаживают сон;
  • препятствуют развитию послеродовой депрессии;
  • противостоять инфекциям.

Финики приносят пользу для женщин также в составе косметических средств в форме экстрактов и вытяжек. Танин, содержащийся в плодах, представляет собой эффективное средство по поддержанию упругости кожи.

Вытяжки из фиников:

  • стимулируют местный иммунитет;
  • обладают противовоспалительным эффектом;
  • оказывают антивозрастное действие.

При грудном вскармливании финики стимулируют выработку грудного молока. Для поддержания хорошей лактации можно съедать в день кормящим матерям до 7 плодов. И делать это следует только после консультации с врачом.

При наличии лишнего веса, нарушении углеводного обмена и других патологиях в зрелом возрасте от употребления фиников женщинам рекомендуется воздержаться.

Нужны ли финики мужчинам

Финики способны принести пользу для здоровья мужчин. Находящиеся в группе риска по сердечно-сосудистым заболеваниям, мужчины, при отсутствии противопоказаний, могут благодаря регулярному применению этих фруктов, поддерживать свое здоровье.

Богатый состав плодов также:

  • улучшает настроение и общее самочувствие;
  • придает силы спортсменам, повышает выносливость;
  • мягко успокаивает;
  • нейтрализует повышенную кислотность.

Кроме перечисленных факторов, финики обладают свойством ослабить алкогольную интоксикацию. Для этого достаточно съедать несколько фруктов после приема спиртосодержащих напитков.

Есть ли повод для беспокойства при употреблении сушеного финика

Сушеные финики – один из популярных сухофруктов, который имеет приятный пряно-сладкий вкус. Это восточное лакомство в любой форме (вяленой, сушенной, свежей) сохраняет свой богатый состав.

Сушеные плоды имеют гликемический индекс даже выше, чем у свежих фруктов. Поэтому при похудении данный продукт не желательно вводить в рацион в большом количестве, так как в этом случае сушеные финики дают не столько пользы, сколько вреда.

Есть популярная диета, в основе которой лежит употребление фиников в сушеном виде. По ней 4 дня в пищу употребляются только они и зеленый чай. В следующие пару дней в рацион добавляют зеленые яблоки. Такая диета не может считаться сбалансированной, поэтому применять ее часто не рекомендуется.

Для обогащения рациона финики, полезный натуральный продукт, можно добавлять в мюсли, использовать в приготовлении кексов и другой выпечки, сочетать с различными сухофруктами и орехами.

Как выбрать хороший финик

В преимущественном большинстве случаев жители средней полосы финики приобретают сушеные.

Правильно выбрать продукт помогут следующие рекомендации:

  1. Предпочтение лучше отдавать финикам, которые в упаковке не слиплись.
  2. Кристаллический налет на поверхности плодов – нежелателен. Он может сигнализировать о неправильном или длительном хранении, а также о несвойственной для фиников технологической обработке – например, вымачивании в сиропе.
  3. Неестественный блеск финикам может быть придан дополнительной обработкой жиром, чтобы повысить привлекательность товара. Такие фрукты лучше не покупать.
  4. Плесени и повреждения плодов быть не должно.
  5. Цвет плодов должен быть темным, текстура – сухой, но не пересушенной.
  6. Внутри сушеных плодов должна находиться косточка. Такие плоды считаются более полезными.
  7. Хранятся финики в темном и сухом месте, желательно – в герметичной упаковке, чтобы предотвратить оседание на поверхности плодов пыли.

Употребление некачественных фиников может нанести серьезный вред здоровью.

Финики – продукт вкусный и полезный, который с удовольствием употребляют в пищу взрослые и дети. Он имеет немного противопоказаний. Но если возникли сомнения, можно ли употреблять финики, рекомендуется проконсультироваться с врачом. Он правильно расскажет о том какая польза и вред фиников для организма именно для вас. Это особенно важно в отношении детей, при наличии серьезных проблем со здоровьем, и при составлении рациона для беременной.

Видео о лечебных свойствах фиников

Польза и вред фиников для организма

Финики — вкусные, ароматные и сочные плоды Востока и Египта. Польза и вред фиников известны людям с древних времен.

Свежие финики имеют чуть вязкий вкус и темно-красную окраску. Сушеные или вяленые плоды бывают темно-коричневого цвета. Но по вкусу сушеные финики многим кажутся даже лучше и вкуснее свежих. При этом сушеные плоды не теряют своих полезных качеств, помогают восстановить здоровье и защищают от вирусов.

Состав и калорийность фиников

В финиках находится очень много полезных элементов для человеческого организма. Например, в 100 гр. продукта содержатся:

  • калий — 380 мг;
  • магний — 59 мг;
  • медь — 0,351 мкг;
  • фосфор — 59 мг;
  • кальций — 71 мг;
  • железо — 1,6 мг;
  • цинк — 0,41 мг;
  • марганец — 0,284 мкг
  • натрий — 35 мг.
Читать еще:  Зеленый чай с манго польза и вред

Также присутствуют такие витамины, как:

  • Аскорбиновая кислота (витамин С) — 0,5 мг.
  • Тиамин (витамин В1) — 0,08 мг.
  • Рибофлавин (витамин В2) — 0,059 мг.
  • Пантотеновая кислота (витамин В5) — 0,807 мг
  • Пиридоксин (витамин В6) — 0,02 мг.
  • Витамин А — 0, 05 мг.
  • Витамин Е — 0,06 мг.
  • Витамин РР — 2,1 мг.

Энергетическая ценность плодов:

  • белки — 2,6 г;
  • углеводы — 70 г;
  • жиры — 0,8 г.

Калорийность фиников — 272 ккал на 100 грамм.

Калорийность 1 финика в среднем составляет 22-25 ккал

Чем полезны финики

Сухофрукты для организма человека крайне полезны. Вот в чем заключается польза от употребления экзотических плодов:

  • финики нормализуют пищеварение;
  • улучшают работу кишечника за счет неперевариваемых пищевых волокон;
  • являются профилактикой онкологических заболеваний;
  • ускоряют метаболизм;
  • надежно защищают от вирусов и повышают иммунитет;
  • помогают при ОРВИ;
  • стабилизируют работу почек и мочевыводящих путей;
  • снижают высокое артериальное давление.

И это далеко не полный список всех полезных свойств плодов.

Польза фиников для женщин

Полезные свойства фиников для женщин заключаются в том, что:

  • Плоды благоприятно воздействуют на женский организм, избавляя от нервозности и стрессов.
  • Регулярное употребление сухофруктов помогает улучшить зрение;
  • Также 2-3 плода способны избавить от метеоризма и запоров.
  • При помощи фиников можно повысить гемоглобин;
  • Можно употреблять финики после родов для быстрого восстановления организма;
  • Употребление фиников является профилактикой рака молочной железы.

Для мужчин

Полезные свойства фиников для мужчин заключаются в том, что:

  • повышается либидо;
  • улучшается эрекция;
  • исчезает депрессия и апатия;
  • нормализуется микрофлора кишечника;
  • выводятся шлаки;

Если мужчина занимается спортом либо хочет нарастить мышцы, то сухофрукты помогут ему очень быстро набрать мышечную массу.

При беременности и грудном вскармливании

Во время беременности врачи настоятельно рекомендуют употреблять эти экзотические плоды. Ведь в них находятся все необходимые витамины для роста и развития плода.

Итак, чем полезны фрукты во время беременности:

  • Плоды помогают восполнить дефицит кальция и калия в организме будущей мамы;
  • В финиках содержится фолиевая кислота. Она является важным элементом для внутриутробного развития плода;
  • Также фрукты помогают избавить организм беременной женщины от отеков;
  • Употребление экзотических плодов нормализует давление.
  • Сухофрукты положительно влияют на развитие ЦНС плода.
  • Фрукты прекрасно помогают при бессоннице.

Финики — отличный способ наладить лактацию. Экзотические плоды помогают при выработке молока, делая его питательным и полезным. При этом они не вызывают расстройство желудка и колики у ребенка.

Можно ли детям финики

Финики прекрасно воздействуют на иммунную систему ребенка. Они защищают от вирусов, укрепляют зубы и кости малыша, и очень полезны для мозговой деятельности ребенка.

Польза сухофруктов для детского организма:

  • Финики — источник быстроусвояемых углеводов. Поэтому после завтрака с добавлением сухофруктов, ребенок будет полон сил и энергии на целый день;
  • Плоды мягко воздействуют на кишечник и устраняют запоры;
  • Помогают при дисбактериозе;
  • Являются профилактикой анемии.

Вводить сухофрукты в рацион ребенка можно с 1,5-2 лет. Но делать это стоит очень аккуратно.

Изначально можно дать один фрукт и посмотреть на реакцию малыша. Если нет аллергической реакции на продукт, тогда можно регулярно готовить блюда из этих плодов. Например, компот из сушеных фиников дети просто обожают. Также можно добавлять их в каши, выпечку и многое другое.

Сушеные финики: польза и вред

Сушеные плоды финиковой пальмы ничем не отличаются от свежих. В них содержатся все полезные витамины и микроэлементы необходимые для человеческого организма. Сушеные фрукты полезны при болезнях сердца, печени и почек. Также употребление фиников благотворно влияет на иммунную и нервную систему.

Несмотря на всю пользу от употребления плодов, сухофрукты могут нанести вред организму в некоторых случаях, например:

  • При диабете. Плоды сухофруктов сильно повышают глюкозу в крови;
  • При лишнем весе. Фрукты высококалорийны и имеют высокий гликемический индекс — 140 единиц.
  • Сушеный финик с косточкой из-за большого содержания сахара может привести к развитию кариеса. Поэтому после употребления, необходимо тщательно почистить зубы.

Косточки от фиников: применение и полезные свойства

Косточки от этих экзотических плодов также полезны. Например, их можно принимать при лечении камней в мочевом пузыре и почках. Для этого необходимо косточки высушить и тщательно измельчить при помощи блендера. Затем заварить кипятком, остудить и профильтровать. Отвар нужно пить 1 раз в сутки.

Также отваром из косточек можно промывать глаза при конъюнктивите.

Из косточек плода изготавливают масло, используемое затем в косметологии. Его добавляют в омолаживающие сыворотки, крема и скрабы для тела. Активно применяют масло из финиковой косточки в различных SPA — процедурах.

Финики при похудении

Диетологи не рекомендуют съедать больше 3-5 сухофруктов в день. Это обусловлено тем, что они имеют чрезвычайно высокий показатель калорийности и гликемического индекса. К слову, они не помогут похудеть, а только добавят лишних килограммов к изначальному весу. Лучше всего съедать 3-4 сухофрукта в сутки, вместо конфет, и придерживаться правильного питания, чем соблюдать сомнительные монодиеты на экзотических плодах. Диета на финиках, рассчитанная на 3 недели, при правильном питании и спорте еще может помочь сбросить лишнее. Главное, после завершения не налегать на вредную пищу, а придерживаться того же рациона, что и во время диеты. В противном случае, вес вернется.

Можно ли есть финики при сахарном диабете

Многие врачи считают, что плоды не навредят при начальной форме сахарного диабета, но все же стоит проявить осторожность и съедать не более 1-2 сухофрукта в день.

При осложненной и тяжелой форме диабета стоит воздержаться от их употребления.

Как выбрать финики при покупке

Чтобы выбрать созревшие и полезные сухофрукты, нужно соблюдать некоторые рекомендации при покупке.

  • В первую очередь, обращайте внимание на внешний вид экзотических плодов. Они должны иметь матовый, темно-коричневый цвет. Выбирайте сухофрукты без трещин и постороннего запаха.
  • На сухофруктах ни в коем случае не должна отслаиваться кожица. Иначе это означает, что плод перезрел и, возможно, подгнил.
  • Плоды не должны быть слишком твердыми или же слишком мягкими.
  • Старайтесь покупать не сильно слипшиеся в комок финики. Если они блестят и сильно слиплись, то это может означать, что их обработали сахарным сиропом. Пользы для организма от таких плодов не будет.
  • Желательно, чтобы сухофрукт был с косточкой. Иначе есть вероятность, что туда могли попасть вредители. Калорийность фиников с косточками — 277 ккал на 100 грамм продукта.

Финиковый сироп: польза и применение

Финиковый сироп — популярный, и, главное, полезный заменитель сахара. В сиропе содержится много железа, витамина В и С. Калорийность сиропа — 190 ккал на 100 грамм продукта.

Финиковый сироп получают при помощи отжима сока из свежих плодов.

Польза применения финикового сиропа:

  • улучшает цвет кожи лица;
  • избавляет от отеков;
  • повышает гемоглобин;
  • улучшает иммунитет;
  • является профилактикой злокачественных новообразований;
  • можно использовать при похудении;
  • положительно влияет на работу нервной системы.

Как хранить финики в домашних условиях

Чтобы сухофрукты не испортились, важно правильно их хранить. Для этого нужно поместить плоды в контейнер либо в стеклянную банку. Плотно закрыть крышкой и поставить в холодильник.

Хорошо хранятся сухофрукты в темном и прохладном месте до 10 месяцев.

Нельзя хранить плоды:

  • в открытой емкости;
  • на солнце;
  • в сыром помещении.

Сколько фиников съедать в день

Для получения суточной нормы необходимых витаминов и микроэлементов нужно съедать 5-10 фруктов.

Употребление большего количества плодов грозит увеличением веса либо развитием сахарного диабета. Ведь калорийность сушеных фиников составляет — 272 ккал.

Моют ли финики

Перед употреблением экзотические плоды обязательно нужно мыть. Потому что перед тем, как попасть в магазины фрукты проходят очень длительный путь от сбора до транспортировки.

Также для лучшей сохранности плодов, их обрабатывают диоксидом серы или сахарным сиропом. Все это может негативно сказаться на здоровье и нанести непоправимый вред.

Как правильно мыть финики:

  • Сухофрукты необходимо мыть теплой, но не кипящей водой.
  • Перед этим их нужно перебрать, удалив все испорченные плоды.
  • Затем нужно плоды выложить в дуршлаг и промыть.
  • После разложить на полотенце и дать обсохнуть.
  • Все. Сухофрукты готовы к употреблению.
Читать еще:  Комнатное растение декабрист польза и вред

Вред фиников и противопоказания

Существенный вред для человеческого организма могут нанести фрукты при чрезмерном их употреблении, а также:

  • при заболевании почек;
  • при ожирении;
  • при кариесе;
  • при повышенной кислотности желудка.

Противопоказано есть сухофрукты при многих заболеваниях, например:

  • аллергической реакции на продукт;
  • индивидуальной непереносимости;
  • сахарном диабете;
  • гипотонии;
  • заболеваниях печени;
  • гастрите;
  • язве.

Заключение

Плоды финиковой пальмы — кладезь витаминов. Польза и вред фиников обусловлены составом продукта. И неважно в каком виде их употреблять. Главное, соблюдать меру!

Финики — польза и вред для организма женщин и мужчин

Краткое содержание статьи:

Плоды финиковой пальмы – экзотический деликатес, который поступает чаще всего в продажу не в свежем, а в засушенном виде. Он имеет множество целебных качеств, нравиться взрослым и детям за свой сладковато-пряный вкус. Финики полезно употреблять всем без исключения, чтобы поддерживать иммунитет и обмен веществ на нормальном уровне.

Чем полезны финики

Плоды экзотической пальмы совсем не калорийные, зато богаты минеральными соединениями и витаминами. Они содержат незаменимые аминокислоты, глюкозу, фруктозу и совсем не влияют на уровень холестерина в крови.

Улучшают работу кишечного тракта, а также:

  • избавляют от хронического запора;
  • улучшают перистальтику кишечника;
  • избавляют от дисбактериоза;
  • очищают от токсинов, шлаков и канцерогенов;
  • останавливают гнилостные процессы.

Благодаря пантотеновой кислоте и пищевым волокнам финики нормализуют все обменные процессы. Помогают активно скидывать лишний жир, восстанавливают иммунитет после вирусной инфекции и простуды. Они улучшают работу эндокринных желез и нервной системы.

Благодаря витамину А улучшают структуру волос, делают их блестящими и эластичными, а кожные покровы – мягкими и бархатистыми. Финиковые плоды обогащены калием. Он укрепляет миокард, поддерживает в норме кровяное давление, активизирует рост костей в подростковом возрасте.

Финики полезные и незаменимы, так как включают очень важный микроэлемент – кальций. Он предотвращает разрушение суставов и зубов. Отвечает за здоровье и молодость всего опорно-двигательного аппарата. Показан беременным женщинам и тем, кто кормит малыша грудью.

Дополнительно финики являются источником витаминов гр. В, а также К, Д, С. Такой тандем помогает справиться со многими недугами. Финики – отличный перекус во время соблюдения диеты.

Они быстро и надолго насыщают, дарят заряд силы и энергии, питают ткани:

Сладкие плоды снимают нервное напряжение и хроническую усталость. Помогают остановить преждевременное старение и улучшить внешность. Лакомый продукт регулирует уровень глюкозы в плазме крови, укрепляет сосудистые стенки, повышает гемоглобин, помогает избавиться от кишечных паразитов, лечит многие заболевания дыхательной системы.

Польза фиников для мужчин

Целебные плоды имеют множество полезных свойств и оказывают на мужской организм только положительное действие. Он помогают поддерживать энергетический баланс, снимают усталость после тренировок в спортзале, повышают физическую выносливость и работоспособность. Вкусные финики усиливают выработку тестостерона и семенной жидкости.

Избавляют от простатита, импотенции и бесплодия. Помогают купировать неприятные симптомы алкогольной интоксикации. Снижают риск инсульта, сердечного приступа, предотвращают негативные последствия стресса, улучшают мозговое кровообращение, очищают органы и ткани от токсичных и ядовитых соединений.

Польза фиников для женщин

Свежие и сушеные финики полезны для представительниц слабой половины человечества. Они поддерживают здоровье на высоком уровне, помогают поддерживать молодость и свежесть кожных покровов.

Если употреблять финики ежедневно, перестают активно выпадать волосы, проходят неприятные симптомы менопаузы, облегчаются проявления ПМС. Слишком худые женщины постепенно набирают вес, у них повышается либидо и улучшается гормональный фон.

Читайте так же о экзотическом но не менее полезном фрукте как авокадо в этой статье: https://mikrosovet.ru/avokado-polza-i-vred.html

Можно ли давать финики детям

Регулярное употребление сладких плодов в детском возрасте полезно и разрешено многими педиатрами. Главное сначала определить – нет ли у малыша аллергии на такой экзотический продукт. Из плодов предварительно убирают косточку, а только потом дают его ребенку.

Из сушеных фиников готовят вкусные и полезные компоты, повышающие защитные силы. Витаминный продукт улучшает сон, помогает быстрее вылечить простудное заболевание, укрепить кости и мышцы, улучшить мыслительную деятельность, память и запоминание, избавиться от железо дефицита.

Финики при нарушении работы ЖКТ

Очень часто врачи советуют употреблять сладкие сухофрукты, если появился длительный запор. Их нельзя есть, если диагностирован гастрит или колит.

В свежем, сушеном виде, в форме отваров и компотов финики помогают нормализовать стул, имеют мягкое слабительное действие, улучшают перистальтику кишечного тракта, за счет клетчатки и природных масел восстанавливают естественную микрофлору и эвакуируют гниющие остатки непереваренной пищи вместе со шлаками и токсинами.

Финики при грудном вскармливании

Многие женщины во время лактации задаются вопросом, можно ли им употреблять любимые экзотические плоды. Финики полезны во время кормления грудью. Оно обогащают организм матери и молоко полезными витаминами, минеральными солями. Питательный плод помогает восстановить гормональный фон после родов, усилить продукцию молока.

Его вводят в меню постепенно, чтобы не вызвать серьезной аллергии у младенца. Продукт способствует активному росту костной системы малыша, его головного мозга. Отвечает за нормальное функционирование ЖКТ, повышает иммунитет, снижает нервную возбудимость и улучшает сон.

Финики против застарелого кашля

Плоды финиковой пальмы нередко используют для лечения ЛОР-патологий, особенно ринита и кашля. Они помогают в лечении пневмонии, бронхолегочной обструкции. Снимают воспалительный процесс, выводят густую слизь из бронхов, облегчают ее отхождение и смягчают сухой кашель.

Больным ежедневно дают горячий молочный отвар фрукта. Лучше готовить его каждый раз, чтобы в организм поступало как можно больше новых витаминов и других полезных ингредиентов.

Финики и сахарный диабет

Диабетики, которые очень любят финики, должны быть осторожны, чтобы не нанести вред организму. В экзотическом фрукте содержится много глюкозы и его прием нужно согласовывать с лечащим эндокринологом. Нельзя есть продукт при инсулинозависимой форме диабета.

Он эффективен при гормональной патологии только 1 и 2 типа и то не более 1-2 плодов в сутки. Запрещено есть финики, если есть и диабет, и тяжелая форма гипертонии.

Финики при ожирении

Восточные плоды помогают активно худеть, если их есть небольшими порциями, не переедая. Это достаточно калорийный и сладкий фрукт, идеальный для перекусов и проведения разгрузочных дней.

Они быстро дарят ощущение сытости, поддерживают это состояние длительное время. Не дают разгуляться сильному голоду. Снижают тягу к высококалорийной пище и мучным изделиям.

Сахароза, содержащаяся в финиках, легко переваривается и превращается в дополнительную энергию, а не откладывается в виде лишних жиров. При регулярном приеме фиников проходят отеки на ногах и под глазами. Уникальный продукт выводит излишки межклеточной жидкости, ускоряет все обменные реакции. Его растительная клетчатка выводит шлаковые и ядовитые накопления.

Показаны ли финики во время беременности

Во всех триместрах беременности врачи рекомендуют женщинам есть понемногу финики. Если полезный плод не вызывает аллергическую реакцию, его можно употреблять ежедневно по несколько штук. Он избавляет от анемии, восстанавливает уровень гемоглобина после рождения малыша или кесарева сечения.

Предупреждает преждевременные роды и выкидыш. Сокращает длительность и болезненность схваток. Восстанавливает и поддерживает нормальную выработку гормонов.

Как правильно выбрать хорошие финики

Перед тем, как купить экзотический плод, необходимо его тщательно осмотреть. Финики должны быть сочными, не сильно сморщенными, без трещинок и заломов. Многие высушенные плоды неестественно блестят, чтобы привлечь внимание покупателя. Их обработали специальным консервантом.

Они не полезны для здоровья. Финики не должны неприятно пахнуть. На них не должен быть налет или сахарные кристаллы. Отказаться от покупки нужно, если плоды неприятно пахнут, имеют химический цвет. Лучше всего заказывать свежие плоды из Ирана. Они мясистые и не обработаны никакими канцерогенами.

Блюда из фиников

Детям полезен витаминный компот из фиников. Их также запекают с кроликом или уткой. В свежем или сушёном виде их добавляют к рису. Кусочками фрукта украшают мороженное и другие десерты.

Популярный продукт добавляют в разные рагу с овощами и каши из круп. Многие домохозяйки готовят вкусный коктейль из фиников, кекс с кусочками фрукта, орехами и другими сухофруктами.

Халву и шоколад из фиников обожают и взрослые, и дети. Их добавляют в йогурт, творог, варят конфитюр, варенье, желе. Сочные большие плоды можно есть в сыром виде. Это отличный перекус или полноценный завтрак. Финиковое пюре добавляют в вегетарианские чизкейки и десерты.

Читать еще:  Из чего состоит программа полезной деятельности для елизаветы

Когда нельзя есть финики

Сладкий экзотический плод не рекомендуют, есть больным сахарным диабетом инсулинозависимого типа. Он моментально увеличит концентрацию глюкозы и может стать причиной серьезного недомогания. Финики – достаточно высококалорийные продукты, которые в большом количестве могут вызвать ожирение.

Их с осторожностью нужно есть тем, кто стремиться похудеть и скорректировать фигуру. Также плоды финиковой пальмы агрессивно воздействуют на зубную эмаль. Могут вызвать пульпит и сильный кариес, как и многие другие сладкие сухофрукты.

Польза и вред фиников для здоровья организма

Не всегда сладости являются врагами стройной фигуры и здоровья, особенно если заменить их сухофруктами. Одни из самых сладких и вкусных продуктов этого сегмента – финики. Их пользу и вред для организма стоит внимательно изучить перед добавлением в свой рацион.

Что такое финики

Финик – это плод финиковой пальмы. Свое распространение это растение получило на Востоке. В Мусульманском мире финиковая пальма стала одним из первых растений, которое начали культивировать и выращивать для получения урожая. С Востока финики распространились по миру, завоевав популярность во всем мире.

Эти сладкие и полезные плоды известны и употребляются в пищу уже не одну сотню лет. Если для жителей северных широт финик – это просто сладкое лакомство, то восточная медицина считает плоды финиковой пальмы настоящим лекарством, которое помогает бороться с множеством недугов.

Сегодня можно встретить плоды, которые растут не только на пальме, но и на кустарниках. Ягоды, произрастающие на кустах, называются унаби или зизифус. Эти кусты вывели китайцы, но культивируют их и в Индии, и в странах Ближнего Востока. Наиболее похожи на классические плоды финиковой пальмы унаби, но некоторые полезные вещества содержатся в них в большем количестве. Плоды Зизифуса более крупные, светлого оттенка, обладают ярким сладким вкусом.

Польза и вред фиников

Плоды финиковой пальмы содержат массу полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Если их употреблять правильно и в меру, то польза для организма будет колоссальной.

Польза фиников

Полезные свойства фиников обусловлены богатейшим составом продукта:

  1. Финики рекордсмены по наличию витаминов группы В (пантотеновая кислота, В1, В2, фолиевая кислота, В6, В12). Эти витамины играют огромнейшую роль в организме, участвуя в процессах кровообращения, метаболизме, играя положительную роль в нормализации работы нервной системы.
  2. Провитамин А улучшает состояние кожи, ногтей, волос, помогает поддерживать нормальное состояние органов зрения.
  3. Витамин С укрепляет стенки сосудов, повышает сопротивляемость организма к вирусам и инфекциям.
  4. Витамины РР, К, D оказывают общее положительное влияние на организм, участвуют в окислительно-восстановительных реакциях, улучшают усвоение полезных веществ (кальция, фосфора), положительно влияют на обменные процессы в организме.
  5. Калий и магний помогают организму выводить излишки жидкости, предотвращая отеки. Кроме того, эти микроэлементы жизненно необходимы для здоровья сердечной мышцы.
  6. Железо, которое содержится в ягодах необходимо при лечении анемии.
  7. Триптофан положительно влияет на работу мозга и нервной системы. Особенно это вещество полезно для пожилых людей.
  8. Глютамин избавит от изжоги, так как нейтрализует агрессивные кислоты в желудочном соке.
  9. Своим сладким вкусом финики обязаны фруктозе. Фруктоза легко усваивается и не вызывает скачков инсулина, поэтому плоды будут полезны даже людям с диабетом (исключение – инсулинозависимые). Кроме того, фруктоза – это прекрасный источник мгновенного всплеска энергии, поэтому несколько ягод будут полезны спортсменам.
  10. Совсем недавно ученые выяснили, что в плодах финиковой пальмы содержится окситоцин – это вещество, которое положительно сказывается на родовой деятельности и ускоряет процесс восстановления после родов.
  11. Значительно количество клетчатки избавят от проблем с кишечником (запоры, вздутия).

Финики очень полезны в рационе беременных и кормящих матерей. Они не только помогают родить малыша и восстановиться после родов, но и благодаря хорошему витаминно-минеральному составу предотвратят множество проблем (выпадение волос, разрушение зубов, высыпания и сухость кожи), которые так хорошо знакомы многим женщинам, прошедшим через беременность и роды.

Ягоды финиковых пальм и кустарников отлично поднимают либидо. Это полезное свойство фиников оценят и мужчины, и женщины. Для этой цели лучше всего подойдут унаби, именно в них содержится наибольшее количество афродизиака.

Ягоды зизифуса (5-6 шт) отлично влияют на потенцию и улучшают качество семенной жидкости. Это важно при планировании беременности. Многие современные гомеопаты настаивают на том, чтобы при планировании беременности и лечении бесплодия оба партнера употребляли до 200 г фиников ежедневно.

Давать финики детям можно с 8 месяцев. Начинать следует с компота на основе этих замечательных плодов. Обычно малыши с удовольствием пьют компотик и кушают каши с добавлением этих ягодок. Безопасная доза для детей 1-2 плода в сутки.

Вред фиников

Витамины и другие полезные вещества в финиках благоприятно сказываются на организме, но есть категории людей, которым этот уникальный продукт может принести вред.

  • Стоит учитывать склонность к аллергии. Если есть риск негативной реакции, то вводить эти ягоды в рацион стоит с большой осторожностью. Те люди, у которых наблюдается аллергия на финики, должны вообще исключить продукт из рациона.
  • Инсулинозависимые больные должны резко ограничить употребление плодов финиковой пальмы. Кушать их можно в небольшом количестве (не более 2-3 шт в день) только через 2 часа после инъекции.
  • Люди с ожирением должны четко контролировать рацион, избегая калорийных продуктов. Финики содержат сахар и достаточно калорийны (273 кКал на 100 г), поэтому излишнее потребление может усугубить ситуацию с лишним весом.
  • Финики противопоказаны больным с язвой желудка, а также заболеваниями поджелудочной железы.
  • Лучше не употреблять их при обострении гастрита.
  • Люди с непереносимостью фруктозы также должны отказаться от фиников.

Как употребить финики

Самое распространенный вид употребления – это десерты. Можно кушать плоды просто так или добавлять в каши, компоты, домашнюю выпечку, украшать мороженое, желе или пудинги, печь сладкие пироги и запеканки.

Хорошо добавлять эти ягоды и во вторые блюда, например, можно запечь утку с финиками, вместо чернослива или яблок.

Кушать финики нужно, извлекая косточку, но обязательно с кожицей, так как в ней сконцентрировано большое количество полезных веществ. Для детей и пожилых людей лучше предварительно распарить ягодки в горячей воде, так они будут мягче. Настой, который получится, выливать не стоит, он очень полезен для кишечника, устраняет метеоризм и колики.

Финики при похудении

Применение фиников для похудения достаточно широко распространено. Сухофрукты – это прекрасный заменитель сладостей, который обогатит организм витаминами и микроэлементами. Финики в этом вопросе составят хорошую конкуренцию привычному черносливу и кураге.

Однако не стоит забывать, что финики имеют высокую пищевую ценность (калорийность в 100 г – 273 кКал). В одном плоде содержится примерно 25-30 кКал. Если кушать финики, контролируя их количество, то набрать лишний вес не получится. Четыре-пять плодов в день – это безопасная для стройной фигуры доза.

Очень полезно употребить несколько ягод незадолго до тренировки – это придаст сил и позволит заниматься более качественно, что очень важно для тех, кто ходит в спортзал с целью похудеть.

Как выбрать и хранить финики

Чтобы эти ягоды принесли максимальную пользу, их надо правильно выбирать. Часто сухофрукты обрабатывают специальными веществами (диоксид серы), чтобы они дольше хранились и выглядели привлекательно. Эти вещества негативно влияют на желудок, вызывая язвенные болезни, гастрит. Поэтому лучше отдать предпочтение плодам чуть менее привлекательным на вид, но необработанным.

Хорошие финики темного цвета, сухие, с морщинками на кожице. Светлый оттенок плодов может говорить о незрелости. На ягодках не должно быть плесени, гнили, крупинок сахара. Покупать плоды лучше у проверенных продавцов.

Хранить ягоды нужно в темном месте в вакуумной упаковке или в стеклянной банке с крышкой. Так, они будут хорошо храниться несколько месяцев. Если есть необходимость более длительного хранения, то плоды лучше заморозить, так они могут пролежать более года.

Финики – это кладезь пользы и витаминов. Главное в их употреблении – соблюдение меры.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector