Как принимать мед с кедровой живицей полезные свойства?

Полезные свойства и противопоказания меда с живицей

Мед и живица – полезнейшие природные компоненты, которые содержат комплекс необходимых для здоровья веществ. Их сочетание позволяет в полной мере раскрыть благотворные свойства каждого ингредиента.

Смесь обладает выраженными антимикробными, противовоспалительными и болеутоляющими свойствами. Способна значительно улучшить здоровье и спасти от многих недугов.

Что из себя представляет живица

Живица – смола, образующаяся при повреждении коры деревьев. В ней содержатся 30% эфирных масел, оказывающие сильное антибактериальное действие.

Наиболее ценным является вещество, которое получают из кедра. Его применяли еще в Древней Руси для снятия воспалений, заживления ран и быстрого излечения недугов. Его научное название – терпентин.

Он быстро густеет на воздухе, потому что из него улетучиваются эфирные масла. Он предназначен для защиты ствола от проникновения вредителей и патогенных микроорганизмов. Полезные свойства живицы получили широкое использование в народной медицине.

Применять данное вещество в чистом виде нельзя, поэтому популярность завоевали разнообразные лечебные составы.

Принятый и распространенный способ – смесь живицы с цветочным медом. Пчелиный продукт предотвращает изменение консистенции и сохраняет ее положительные качества.

Что дает организму сочетание живицы с медом

Целебные свойства меда известны людям с древнейших времен. Он содержит множество веществ (более 300 соединений), необходимых для функционирования организма.

Живица имеет богатый химический состав:

  1. Витамины D и С;
  2. Жирные кислоты – лауриновая, олеиновая, пальмитиновая, пальмитолеиновая, стеариновая;
  3. Сложные смоляные эфиры
  4. Летучие вещества;
  5. Дитерпены, сесквитерпены и их производные;
  6. Смоляные кислоты.

Медовая смесь оказывает выраженное лечебное действие и характеризуется максимальной эффективностью.

Живичный продукт обладает хорошими вкусовыми качествами и хвойным ароматом. Его употребление не вызывает дискомфорта, поэтому с приемом средства не возникает проблем.

Полезные свойства меда с кедровой живицей:

  1. Укрепляет иммунитет и обладает противораковым действием. Препятствует размножению патогенных микроорганизмов;
  2. Очищает организм от токсичных веществ. Это свойство используется при приеме медицинских препаратов с сильными побочными эффектами;
  3. Благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему, снимает спазмы и снижает давление;
  4. При наружном применении способствует заживлению ран, устраняет воспаления и омолаживает;
  5. Помогает в лечении дыхательных путей, разжижает мокроту и избавляет от кашля;
  6. Улучшает состав крови и повышает ее выработку;
  7. Ускоряет обменные процессы в организме.

Живичная смесь проявила себя как эффективное лекарство при наличии:

  1. Невроза;
  2. Анемии и иных заболеваний крови;
  3. Сбоях в функционировании сердечно-сосудистой системы;
  4. Повышенного давления;
  5. Заболевания зубов и полости рта;
  6. Воспалении дыхательных путей.

При употреблении внутрь нельзя забывать делать перерывы между курсами лечения.

Мед с живицей характерен не только полезными свойствами, но и противопоказаниями. К ним относятся:

  1. Аллергия на продукты пчеловодства и непереносимость смолы. Перед началом применения необходимо сделать тест – нанести на внутреннюю поверхность локтевого сгиба небольшое количество смеси и выждать несколько часов;
  2. Обострение хронических заболеваний;
  3. Проблемы с почками
  4. Сахарный диабет. Лечения обязательно должно быть согласовано с врачом;
  5. Возраст менее 12-ти лет, беременность, период лактации.

Соблюдение дозировок и технологии приготовления поможет избежать негативных последствий.

Самостоятельное приготовление лечебного состава гарантированно убережет от покупки подделок. Качественный мед лучше приобрести у проверенного пасечника, а живицу – в специализированном магазине или аптеке.

В зависимости от целей использования ингредиенты берут в разных пропорциях:

  1. Внутреннее – 1 к 60;
  2. Наружное – 1 к 20.

Для соединения компонентов их разогревают на водяной бане. Это наиболее щадящий способ, который позволяет сохранить ценные компоненты. Сначала их доводят до пластичной консистенции по отдельности, а потом соединяют вместе.

Полученную массу тщательно перемешивают и держат на огне еще около 10 минут, поддерживая температуру не более 60°С.

Чтобы извлечь из нее максимум пользы, необходимо знать, как принимать этот состав.

Специалисты рекомендуют начинать лечение с 1 ч. ложки. Со временем дозировку увеличивают до 3 ст. ложек. В зависимости от заболевания его употребляют в разное время. При простуде ее кушают 2 раза в сутки, а при проблемах с ЖКТ – за 30 минут до еды. После 1 месяца приме следует сделать небольшой перерыв (2-3 недели).

Целительную силу живицы с медом сложно сравнить с каким-либо другим лекарственным средством. Люди, принимающие эту смесь, в скором времени отмечают наступление положительных изменений в состоянии здоровья. А соблюдение дозировок и мер предосторожности позволит избежать негативных последствий.

Мощное башкирское лечебное средство — мед с живицей. В чем его особенность, как помогает, как правильно использовать?

Мед по праву считается одним из самых целебных продуктов. Человек, регулярно его употребляющий, обычно не нуждается в дополнительном приеме синтетических витаминов и иммуностимуляторов. Мед – сам по себе мощное лечебное средство, однако особенно результативно применение его с живицей. Правильное сочетание этих продуктов усиливает их целебные свойства.

Башкирский мед с живицей — что это, в чем его польза

Башкирский мед по внешним показателям почти ничем не отличается от других видов. Популярным и востребованным он стал, благодаря уникальным свойствам. Объясняется это климатическими особенностями республики Башкортостан: на территории ее произрастает огромное количество растений, в том числе медицинских и целебных. Башкиры — пчеловоды передают секреты мастерства из поколения в поколение, пчеловодство в Башкирии — семейное дело.

Распространенное сочетание этого продукта — мед с живицей.

Живица — это смола, выделяющаяся на разрезах хвойных деревьев. Научное название — терпентин. Она редко используется в чистом виде. Смешанные в равных пропорциях башкирский мед с живицей являются мощным средством в борьбе с целым рядом недугов:

  • заживляют раны;
  • снимают воспаления;
  • лечат простуду;
  • успокаивают нервы;
  • повышает тонус организма;
  • укрепляет иммунитет и т.д.

Справка. Аналогов башкирский мед не имеет ни в России, ни в одной другой стране мира.

Мед с кедровой живицей: полезные свойства и противопоказания

Еще один продукт пчеловодства, представляющий особую ценность, – мед с кедровой живицей, полезные свойства которого нельзя переоценить. Такое сочетание обладает пикантным хвойным привкусом кедровой смолы.

Цвет меда определяется особенностями основного медоноса, с которого был собран нектар, от периода цветения и прочих факторов. Мед с живицей кедра имеет янтарный цвет с различными оттенками (от зеленоватых до темных).

Полезные свойства

В составе этого продукта насчитывается более 300 активных соединений, оказывающих целебное воздействие на организм человека:

  • 80% природных углеводов;
  • витамины;
  • минеральные соединения;
  • органические и неорганические кислоты;
  • активные пчелиные ферменты.
Читать еще:  Кофе из топинамбура польза и вред

Соотношение этих веществ наглядно показано в Таблице № 1.

Мед в сочетании с кедровой живицей – это отличное лекарство, обладает обеззараживающим, заживляющим, отхаркивающим, антибактериальным и потогонным эффектами. Все эти полезные свойства продукта нашли применение при лечении следующих состояний:

  1. Заболевания дыхательных путей (бронхит, бронхиальная астма). Живица разжижает мокроту и выводит ее из бронхов, оказывает противовоспалительное действие и повышает иммунитет.
  2. Простудные заболевания. Благодаря потогонным свойствам кедровый мед снижает жар и лихорадку.
  3. Анемия. Живица улучшает основные показатели крови, а мед обеспечивает организм глюкозой и насыщает кровь кислородом.
  4. Стрессы, неврозы. Снимает повышенную возбудимость, повышает работоспособность, улучшает сон.
  5. Гипертония. Мед снижает давление (при приеме натощак), живица повышает эластичность сосудов, улучшает кровообращение.
  6. Болезни сердца. Кедровая смола улучшает работу сердца, рефлекторно расширяя сосуды. Это помогает при профилактике ишемической болезни сердца, аритмии, стенокардии, реабилитации после инфаркта.
  7. Заболевания суставов. Используются согревающие, противовоспалительные и обезболивающие свойства. Состав обезболивает, снимает воспаление, рассасывает скопления солей.
  8. Стоматология. Для снятия восспалений полости рта используют ранозаживляющие и бактерицидные свойства живицы.
  9. Патологии желудочно-кишечного тракта. Производит ощутимый терапевтический эффект, благодаря болеутоляющим и противовоспалительным свойствам.
  10. Эндокринные заболевания. Кедровый мед богат йодом и является профилактическим средством при гипотиреозе. Живица регулирует уровень глюкозы в крови и нормализует работу щитовидной железы.

Важно! При приеме живичного меда нельзя превышать дозировку. Лечение необходимо проводить курсами. Продолжительность одного курса не должна превышать месяц. Затем делается перерыв.

Противопоказания

Итак, очевидна польза для здоровья, которой обладает мед с живицей. Полезные свойства и противопоказания этого продукта известны человечеству уже давно. Остановимся подробно на противопоказаниях и рассмотрим особенности применения.

Перед употреблением любых средств народной медицины обязательно проконсультируйтесь с врачом.

С осторожностью стоит принимать состав с кедровой живицей пациентам:

  • с заболеваниями почек;
  • в период обострения хронических заболеваний;
  • при остром гепатите;
  • при гастрите;
  • при сахарном диабете;
  • пожилым.

Стоит помнить об индивидуальной непереносимости компонентов этого продукта, которые могут вызвать аллергические реакции.

Перед началом приема препарата (внутренне или наружно) проведите тест. Натрите составом на ночь небольшую зону предплечья. Если наутро вы не обнаружите никаких высыпаний и покраснений на коже — смело можете приступать к употреблению продукта, как в лечебных, так и в профилактических целях.

Как делают мед с живицей? Рецепт приготовления меда в домашних условиях

Купить кедровый мед достаточно просто. Даже в Москве, вдалеке от сибирских лесов, это не проблема. Он продается на ярмарках, в аптечных сетях, интернет — магазинах. Однако продукт этот достаточно дорогой. Выходом будет самостоятельное изготовление меда с живицей. Как делают его в домашних условиях? Рассмотрим этот вопрос подробно.

Сибирский народный рецепт

Нам понадобится натуральный мед (цветочный, липовый, гречишный). Лучше купить его в проверенном месте. Живицу можно приобрести в аптеках, в эко — магазинах и т.д. Если нет возможности достать кедровую смолу, можно с успехом заменит ее на сосновую.

  1. Кедровую живицу предварительно замораживают.
  2. Полученную массу измельчают в порошок.
  3. Смешивают с медом в равных пропорциях (1:1).
  4. Смесь настаивают в течение недели.
  5. Добавляют немного растительного масла (для наружного применения).

Готовое лекарство используют для лечения кашля, для растирания и согревающих компрессов на грудь.

Для лечения затяжного кашля рекомендуется к данным компонентам дополнительно добавить пчелиный воск. Все ингредиенты посещают в кастрюлю и нагревают до получения однородной массы. Смесь нельзя доводить до кипения, чтобы она не утратила целебных свойств. После остывания средство хранят в холодильнике. Употребляют за 30 минут до еды по 1 чайной ложке, запивая теплым молоком, 3 раза в день в течение месяца.

Крем мед с живицей. Особенности использования меда с живицей кедра, отзывы

Помимо характерных для обычного меда ингредиентов, кедровая живица обогащает медовую смесь:

  • монотерпенами;
  • мексвитерпенами;
  • дитерпенами;
  • смоляными кислотами;
  • жирными кислотами;
  • смоляными эфирами и спиртами.

Кристаллизация такого вида меда происходит достаточно медленно, поэтому производители в последнее время стали его взбивать. Таким образом получают крем мед. Это пастообразная белая масса характеризуется однородной структурой, не теряет вкусовых и полезных свойств, сохраняет уникальный аромат кедровой живицы.

Нередко используют такой крем с живицей в виде компонента для приготовления мазей. Чтобы сделать мазь берут следующие компоненты:

  • кедровая живица — 100 грамм;
  • крем мед -100 грамм;
  • сок алоэ — 6-8 мл;
  • эфирное масло (любое на ваш вкус) — 15 грамм;
  • перекись водорода – 5 капель;
  • воск — 15-20 грамм.

Все ингредиенты смешивают и подогревают на водяной бане. Полученную смесь процеживают с помощью марли. Мазь готова.

Такую мазь наносят на предварительно очищенную кожу, поскольку, смешавшись с жирами или с остатками косметики, она может не дать желаемого результата. Используют ее для предупреждения появления и для рассасывания рубцов на коже, при варикозном расширении вен, при простуде и гайморите (как растирку) и т.д.

О пользе меда с живицей свидетельствуют и многочисленные положительные отзывы пользователей в сети интернет. Люди, попробовавшие это целебное средство на практике, охотно делятся своим мнением. Вот только некоторые из них:

«Вообще, к смоле кедра и меду я отношусь крайне положительно. Мы в семье ее используем для самых разных целей – и внутрь принимаем, и ранки мажем. И все с этим средством хорошо! Тамара, 50 лет, Москва»

«Я из Кузбасса. Из Кемерово. Недавно продавали у нас башкирский мед с живицей. Я и раньше знала, что продукты с кедровой живицей применяются для общего тонуса организма человека. А купила баночку и почувствовала положительное действие на себе. Айрин»

Можно ли беременным мед с кедровой живицей?

Использование меда с кедровой живицей требует осторожного применения и предварительной консультации с врачом при беременности. Если беременная женщина все же решилась на употребление этого продукта, стоит соблюдать определенные нормы:

  • обычная норма — 1 чайная ложка в день (натощак) курсом 1 месяц с перерывом в 2-3 недели;
  • при простуде — 2 чайных ложки в день;
  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта – 1 чайная ложка перед каждым приемом пищи (за 30 минут), запивая теплой водой.

Рекомендую всем беременным принимать мед по указанным нормам и здороветь не по дням, а по часам!

Как хранить мед с живицей?

Хранить состав с живицей можно долго. При соблюдении всех условий он может простоять у вас несколько лет. Однако считается, что мед наиболее полезен в первые 12-18 месяцев. Условия хранения такие:

  1. Температура – плюс 20-15 градусов.
  2. Емкость — любая стеклянная банка с крышкой.
  3. Условия – темное место.
  4. Влажность воздуха – не более 60%.
Читать еще:  Водка и томатный сок польза и вред

При таком хранении лечебная смесь долго не утратит полезных свойств.

При крайней необходимости можно поставить храниться баночку в холодильник. Однако стоит учесть, что в этом случае состав станет более густым и плотным. Извлечь из тары такой продукт будет сложнее.

Итак, мы рассмотрели сегодня мед с живицей, его полезные свойства и противопоказания. Говоря об этом продукте, стоит отметить, что он действительно уникальный. Очень важно приобрести настоящий и качественный продукт. Поэтому перед покупкой любого вида рекомендуем ознакомиться с сертификатом качества на продукцию. Купленный товар правильно храните и умеренно употребляйте. Только так можно укрепить иммунную систему, увеличить работоспособность и улучшить качество всех сфер жизни.

Целебные свойства меда с живицей и противопоказания к его применению

Среди продуктов пчеловодства можно встретить необычные сорта меда. Не все знают, что существует мед с живицей. Полезные свойства и противопоказания этого медового продукта описаны ниже.

Мед с живицей в природе пчелы не делают, потому что смола не относится к тем продуктам, которые собирают мохнатые труженики. Живичный мед производят путем добавления смолы в натуральный продукт, обычно цветочный.

Что такое живица?

Так называют смолу, которая появляется в трещинах коры хвойных деревьев. Она обладает антибактериальным действием. В ее составе обнаружены эфирные масла, доля которых составляет около 30%.

Полезные свойства меда с живицей

Не будем повторяться и рассказывать о лечебном действии продукта, добываемого пчелами, на человека. В соединении со смолой хвойных деревьев он превращается в ценное лекарство, которое употребляют в строгой дозировке курсами.

  1. Мед живица – его полезные свойства характеризуются антибактериальным, противомикробным действием.
  2. Он выводит различные токсины, поэтому его применяют приема медицинских препаратов с тяжелыми побочными действиями.
  3. Кедровый медовый продукт, как наиболее целебный, способен укрепить иммунитет, замедлить размножение раковых клеток.
  4. Он снижает давление, снимает спазмы сосудов.
  5. Мед с живицей, свойства которого полезны для кожи, замедляет старение, заживляет раны, снимает воспаление кожи.
  6. Применяют его и при малокровии. Особенно полезны свойства меда с живицей при лечении бронхитов.

Противопоказания

Мед с живицей противопоказан тем, у кого имеется аллергия на продукты пчеловодства. Также нельзя принимать его диабетикам. Кроме того, может проявиться непереносимость смолы деревьев, поэтому необходимо сделать пробу. Для этого небольшое количество медового продукта со смолой наносят на внутреннюю сторону руки в области сгиба локтя вечером.

Если на следующий день в области нанесения отсутствует покраснение, сыпь, зуд, то можно использовать этот целебный продукт. При наличии серьезных заболеваний рекомендуется консультация у лечащего врача, чтобы избежать осложнений.

Применение

Кедровый медовый продукт обладает лечебными свойствами. Поэтому его используют только для лечения, для укрепления организма, повышения иммунитета.

Суточная доза не должна превышать две столовые ложки. Общие рекомендации сводятся к приему утром натощак одной ложечки (чайной). При необходимости можно съесть вторую ложечку медового продукта перед сном.

В зависимости от заболевания способ употребления меда с живицей может быть разным:

  • При простуде можно принимать его два раза в день.
  • При бронхите (особенно хроническом) рекомендуется съедать по чайной ложке трижды в день за 30 минут до еды, запивая теплым молоком.
  • При гастрите, язвенной болезни желудка употребляют по чайной ложке перед приемом пищи, за полчаса. Запивать нужно теплой кипяченой водой.

При проблемах с кожей мед с живицей применяют наружно. Особенно полезен медовый продукт женщинам, так как его наружное применение улучшает состояние кожи, предотвращает преждевременное старение.

Приготовление меда с живицей

Среди натуральных продуктов пчеловодства отсутствует кедровый мед как продукт, получаемый насекомыми. Ведь смола не является медоносным продуктом, источником нектара и пыльцы. В природе встречается только падевый мед, который собирают пчелы со сладких выделений на хвое деревьев.

Он не содержит пыльцы, но обладает лечебными свойствами. Его получают на пасеках в небольших количествах, в районах Сибири и Алтая, где имеются большие хвойные массивы.

Рекомендуется использование алтайского и башкирского кедрового меда, потому что он отличается наилучшими целебными свойствами. Можно найти множество положительных отзывов о таком медовом продукте.

Медовый продукт в результате смешивания обычного натурального продукта и живицы. Мед с живицей можно встретить в продаже на медовых ярмарках и магазинах экопродуктов. Можно приобрести такой медовый продукт, надеясь на добросовестность производителей. Некоторые пчеловоды скармливают пчелам сахарный сироп с живицей, выдавая переработанную пчелами смесь за кедровый медовый продукт. Его полезная ценность — минимальна.

Лучший способ получить качественный натуральный продукт — приготовить его самостоятельно. Для этого понадобится натуральный мед, цветочный или липовый, гречишный. Лучше купить его у проверенных пчеловодов.

Затем понадобится купить живицу. Ее можно собрать самостоятельно, если вы живете в экологически чистой местности с хвойными лесами. Для сбора смолы делают специальные надрезы на деревьях. Наибольшее количество полезных веществ находится в незастывшей смоле.

Способ приготовления

Для приготовления медового продукта со смолой берут мед и живицу в равных частях. Если смола загустела, то ее предварительно замораживают в морозилке. Мороженая смола легко измельчается на терке в порошок. Смешивают мед и живицу и плотно закрывают крышкой. Необходимо, чтобы состав настоялся в течение недели.

Готовый продукт обладает ароматом хвои, легкой горчинкой. Цвет зависит от смолы и вида меда, поэтому изменяется от янтарного цвета до коричневого.

Если в смесь меда и смолы добавить такую же часть растительного масла, то ее используют для народного применения при ранах, фурункулах, болях в мышцах. Также этой мазью натирают грудь при кашле.

Видео: живица кедра полезные свойства.

Народный рецепт лечения бронхита

Для лечения длительного кашля целители рекомендуют приготовить такой состав, для которого необходимо взять в одинаковой пропорции:

Рекомендуется взять по стакану каждой компоненты. Измельченный воск, живицу помещают в кастрюлю. Туда добавляют масло и мед, перемешивают и ставят на слабый огонь. Смесь постоянно перемешивают, доводя до однородной массы. Внимание, смесь нельзя доводить до кипения, иначе она утратит многие полезные свойства.

Читать еще:  Арахис полезные свойства и противопоказания для женщин

В итоге получается литровая банка смеси, которую после остывания хранят в холодильнике. Смесь, принятую перед едой, за полчаса, запивают теплым молоком. Суточная доза — по одной чайной ложке три раза в день. Указанного количества хватает на месячный курс лечения.

Мед кедровый: полезные свойства, противопоказания, особенности и отзывы

Редкий сорт целебного лакомства — мед кедровый – получается в результате смешивания натурального пчелиного продукта и съедобной смолы, выделяемой деревьями хвойных пород. В народе эта смола называется живицей, среди людей, занимающихся наукой, она упоминается как терпентин.

Основа – цветочный мед

Известно, что кедры – самые величественные деревья тайги. Несмотря на то что на их ветвях иногда появляются цветки, пчелы не собирают с них нектар. Ветки кедра расположены очень высоко от земли, а их соцветия, напоминающие колоски и шишечки, обладают очень слабым ароматом и практически не имеют пыльцы. Количество кедровых цветков настолько невелико, что добывать сладкий продукт в промышленных масштабах нецелесообразно.

Рецепты приготовления

Знатоки рекомендуют получать кедровый мед, смешивая в пропорции один к одному: живицу (для приема внутрь) и акациевый, малиновый или липовый сладкий пчелиный десерт, собранный в конце весны. Таким образом пчеловоды получают настоящий эликсир жизни, обладающий огромной целительной силой. Уникальное лекарство в сочетании с кедровой живицей также можно получить путем ее смешивания с любым другим натуральным медом.

В зависимости от количества разновидностей медоносных источников, рукотворный сорт лакомства бывает монофлерным и полифлерным. Монофлерный кедровый мед природного производства представляет собой смесь с живицей продукта, добываемого пчелами с одного растения, а полифлерный содержит цветочный мед в сочетании с той же кедровой смолой, взятый с целого набора медоносных растений. Если в этом целебном коктейле преобладает какое-то одно растение, то состав и свойства будут соответствовать солирующему источнику.

На качества и лечебный эффект кедрового меда оказывают влияние: местность и погодные условия, характеристики цветочной основы, количество и особенности живицы. В базовом продукте содержится вода (не более 19%); углеводы (в основном в виде фруктозы и глюкозы, в малых количествах в виде дисахаридов – мальтозы, мелицитозы и других); минералов – менее 1% и водорастворимых витаминов, аминокислот, белков и ферментов, декстринов (около 3%). Природный цветочный мед богат 300-400 биологически активными соединениями и веществами, часть из которых представлены макро- и микроэлементами (калием, йодом, марганцем, железом, натрием, кальцием, магнием, фосфором, селеном, кобальтом, алюминием и другими металлами; другая часть – ферментами, декстринами, белками, аминокислотами и антиоксидантами; третья часть – витаминами группы B, фолиевой и аскорбиновой кислотами, каротином, витаминами E, PP и K.

Полезные свойства

Благодаря сочетанию целительных качеств двух компонентов мед с кедровой живицей обладает антисептическими и антибактериальными, противовоспалительными и обезболивающими свойствами.

В каких случаях может пригодиться для комплексного лечения кедровый мед? Полезные свойства этого уникального продукта помогают справиться с респираторными инфекциями; с воспалительными заболеваниями полости рта, включая стоматологические проблемы; болезнями дыхательных путей; сердечно-сосудистыми недугами; с нарушениями в работе органов ЖКТ; с поражениями опорно-двигательного аппарата; со слабостью, раздражительностью и бессонницей; с накоплением токсинов в организме; с дисфункцией печени и почек; с эндокринными сбоями; с восстановлением женского и мужского здоровья; с заживлением мест укусов, ран и порезов, полученных в результате травм.

Как принимать

Перед началом употребления кедрового меда с живицей необходимо провести тестирование организма на аллергическую реакцию: втереть две-три капли средства в кожный покров у сгиба локтя. Если через 5-8 часов в месте обработки не появились признаки раздражения — краснота, зуд и другие, — то кедровый мед можно принимать в рекомендованной дозе.

Кедровый мед: полезные свойства, противопоказания

Любой цветочный мед, на основе которого приготавливается смесь с кедровой смолой – живицей, является продуктом сбора пыльцевых зерен с большого количества самых разных медоносов. Любой источник из них может спровоцировать аллергическую реакцию, поэтому, несмотря на огромную пользу, приносимую кедровым медом, необходимо сделать тест на аллергию. В группу риска включены также дети, не достигшие 12-летнего возраста, и беременные женщины, которым лечебная смесь противопоказана. Кроме того, людям, страдающим сахарным диабетом, нужно перед употреблением уникального лекарства получить одобрение лечащего эндокринолога. Также следует быть осторожными с лакомством всем худеющим, сидящим на диете, потому что мед кедровый – продукт высококалорийный. Независимо от того, учитывается ли гликемический индекс при снижении веса или подсчитывается объем калорий, при использовании меда целесообразно будет скорректировать свой рацион. Не избежать предварительной консультации с доктором перед курсовым употреблением кедрового меда людям, страдающим почечной недостаточностью и пациентам гастроэнтеролога.

Особенности натурального кедрового меда: как отличить его от подделки

Достаточно редкий и дорогой сорт меда – кедровый – в натуральном виде купить сложно. Поиск надежного продавца зачастую является основной задачей, чтобы получить качественный кедровый мед. «Эликсир здоровья» — серия натуральных продуктов, в которой присутствует название описываемого лакомства. Однако получают его за счет медового настоя с кедровой хвоей (а не в сочетании со смолой). Другие производители добавляют в мед кедровые орехи и реализуют десерт как кедровый мед. Орешки, в отличие от живицы, менее ароматны и не оставляют приятного терпкого послевкусия. Независимо от даты производства, содержимое баночки всегда будет вязким и густым. Приготовленный по другим рецептам мед с кедровым сырьем (орешками и хвоей) не является подделкой, но не дает столь эффективного лечения, как в смеси с целительной смолой. Речь идет о фальсификате только в том случае, когда в стеклянной таре покупатель обнаруживает искусственный мед.

Если отсутствует возможность купить деликатесный сорт меда напрямую у продавца, то необходимо проверять соответствие названия и состава, времени и места производства, наличие сертификата на товар. Процесс кристаллизации тесно связан с видом растения, с которого собирался нектар: живица с акацией засахаривается через 12 месяцев, а с клевером – через один. При этом незаурядный продукт светлеет до образования белого оттенка.

Отзывы пользователей и советы пчеловодов

Многие ценители различных видов меда отмечают приятный, ярко выраженный вкус кедрового сорта, смешанного с живицей. Легкая кислинка смолы и небольшая терпкость оттеняют сладость цветочной основы.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector