Грецкие орехи полезные свойства и противопоказания при онкологии

Настойки и полезные свойства грецких орехов — зелёных и спелых

Каждый из нас пробовал хоть раз грецкий орех. Раскалываешь коричневую жёсткую оболочку молоточком – и вот он, вкусный плод в ладошке. Не все знают, что кроме вкусовых качеств орех отличается ещё множеством «полезностей», реально помогает бороться с болезнями и настои из него получаются на собственной кухне без всяких проблем. Посмотрим – в чём же прелесть нашего «волшебного орешка»?

Грецкий орех – в чём польза?

Этот удивительное растение в целом – богатая кладовая запасов здоровья.

Ореховые ядрышки

В их составе почти полный комплект здорового питания: аминокислоты, минеральные элементы, множество витаминов и других нужных веществ. Ореховый белок ничуть не хуже мясного или молочного, только усваивается лучше благодаря лизину.

Позитивный эффект при оздоровлении

  • Присутствие магния – улучшает кровоток, повышает память, снимает возбуждённое состояние.
  • Железные и кобальтовые соли – выравнивают гемоглобин.
  • Присутствие йода – поддерживает правильную работу «щитовидки» и поджелудочной железы, мозга.

Особо рекомендуются орешки для тех, кто редко двигается.

Полезны при раке, туберкулёзе, гипотензии, проблемах желудка и кишечника, анемии, неврозах, диабете, заражённости глистами и других заболеваниях. Хороши для тех, кто много думает и переносит большие физические нагрузки. При восстановлении от тяжёлого заболевания. Для мам и детишек.

Чтобы получить больше пользы – орехи хорошо обжарить и есть медленно.

Противопоказания: вязкость крови, проблемы с поджелудочной железой, экзема, нейродермит, неполадки в печени, болезни кишечника.

Внутренние перепонки

Из сухих ореховых «вкладышей» можно запасти несколько нужных для здоровья настоек:

Полезные свойства скорлупы

Улучшает самочувствие при многих медицинских диагнозах. Употребление не даёт побочных реакций.

Чистка сосудов от атеросклеротических бляшек: размельчённую скорлупку от 14 орехов на неделю погрузить в водку. Пить голодным, по 1 ст. ложке. Кумарины не позволят образоваться новым тромбам и уберут старые.

При употреблении настойки могут исчезнуть: купированные места в органах дыхания, опухоли и кисты.

Помощь при лёгком недержании мочи: высушить, растолочь до состояния порошка и каждый день пить по 9 г.

Незрелая кожура орешков – антибиотик с высокой антибактериальной и противогрибковой активностью.

Как использовать другие части грецкого ореха?

Другие части растения дают пользу не меньше.

Кора

Природное слабительное средство. Хорошо обезвреживает яды.

Листья

Настоящая «фабрика фармацевтики». Используется лекарственной и народной медициной.

«Юглон» — назначают при лечении кожных покровов и пародонтозе.

Наружное применение листьев:

  • При красной волчанке на 200 мл заварить столовую ложку листочков. Подождать 2 часа. Профильтровать, употреблять перед приёмом пищи 5 раз за день по 2 больших ложки. Таким же составом прикладывать компрессы.
  • При серьёзных кожных проблемах прикладывать как можно чаще. 5 ст.ложек листочков на 1/2 л воды и кипятить 5 минут.
  • Если есть воспаления во рту – на стакан кипятка маленькая ложка измельчённой листвы. Отстоять 30 минут. Полоскать трижды за день.
  • Атеросклероз головного мозга – В стакан кипятка 2 маленьких ложечки. Выпивать по 100 мл четыре раза.
  • Золотуха и рахит – 1 ст.ложку размешиваем в стакане вскипевшей воды. Ждём до охлаждения и процеживаем. Детям давать 3 раза в день до еды по 2 маленьких ложки.

Нет такой системы или органов, на которые бы настои, чаи, компрессы, мази или ванны из листьев не оказывали оздоравливающего воздействия.

Стебель и корни растения содержат юглон.

Зелёный грецкий орех

Не менее удивительным «кладезем здоровья» поражает зелёный грецкий орех. Особенно это относится к количеству витамина С. Здесь же присутствуют белки, жиры полезного свойства, соли минералов, витамины разных групп, фолиевая и никотиновые кислоты, магний, железо, йод, калий и фосфор.

На какие физические системы человека влияет положительно?

Зелёный грецкий орех омолаживает всё тело. Происходит регенерация клеток, укрепляется иммунная система, очищаются сосуды, «воскресает» щитовидная железа.

Возрастает энергия и сила жизни. Разглаживается кожа, исправляются волосы и ногти. Мозг работает лучше и нервы упорнее держат стрессы.

Зелёные плоды ореха желательно снимать в мае и до 23 июня. Кушать их не рекомендуется!

Настойки – в чём польза?

Особо ценны для лечения и оздоровления настойки зелёного грецкого ореха. Используют от компрессов до поддержания раковых больных.

Настойка зелёного грецкого ореха при онкологии

Используется в общем комплексе препаратов. Эффективна и при других показаниях. Возможно купить фабричную настойку либо сделать самостоятельно.

Использование готовой настойки

  • За 30 минут до утренней пищи – 1 большую ложку, разведённую до этого в четверти стакана чистой воды.
  • Трижды за сутки – 1 ч.ложку масла семечек тыквы. За 15 минут до еды.
  • Свежая гвоздика – 3 раза через 20 минут после завтрака, обеда и ужина. Сначала по одной условной крупной горошине, повышая дозу до двух.
  • После ужина – 10 мл полыни, сваренной в 200 мл. Заесть мёдом.

Методика эффективна при онкологии и чистках от паразитов.

Как самостоятельно сделать настойку?

На водке: 27 несозревших орешков раздавить, добавить в 1 л водки. Подождать 8 дней. Употреблять 3 раза за день по 150 г за 30 минут до приёма пищи.

Керосиновая настойка: 10 не переспелых плодов размельчить, налить 600 мл бытового керосина (для освещения). Предварительно керосин профильтровать через слой активированного угля или хорошо промытого речного песка. Ждать 40 дней. Из них 2 недели держать в темноте, остальное время – на свету, профильтровать.

При онкологии пьют по такой схеме: начинают в 1 день новолуния, пьют 29 суток. С 1 ч.ложки – до 1 столовой после 2 недель приёма – за 20 минут перед завтраком, обедом и ужином. Нежелательно запивать водой. Следующий лунный цикл – перерыв. Повтор через 29 суток. Общее количество курсов – 3. При необходимости через 60 дней после последнего – повторить.

Запрещено пить одновременно с ядовитыми травами.

Также настойки зелёного ореха можно использовать при туберкулёзе, проблемах ЛОР, бесплодии, суставных и кожных болезнях, заражениях глистами и других проблемах медицинского характера.

Рецепты настоек

На основе водки

  1. Орехи помыть, порезать на 8 частичек. Заложить ими 1/4 литровой банки. До горлышка налить водку либо спирт. Под крышкой установить в темноту на месяц. Перенести в прохладу. Цвет жидкости меняется на более тёмный. Взрослым можно использовать по 1 ст.ложке, детям – по 1 маленькой ложке, растворённой в воде.
  2. Посуду на 3 л заполнить водкой наполовину. Положить кусочки ещё не раскрывшегося околоплодника от 30-35 орехов. Долить водкой до верхнего края, закрыть и выдержать 40 суток. По готовности настойку процедить и распределить по ёмкостям.

На основе мёда

Подобная настойка делает моложе всё тело, поднимает иммунитет и тормозит развитие раковых клеток. Чистит кровь, лечит язву желудка, кисты, зоб и заболевания кожных покровов.

Как приготовить: Взять равный вес орехов и мёда (1 кг). Прокрутить плоды на мясорубке. Сразу перемешивать с мёдом. Разложить по ёмкостям. Оставить на покое 60 дней и принимать. В детском возрасте по 1/2 ч.ложки 3 раза, взрослым в два раза больше – перед едой.

Читать еще:  Комнатные цветы в спальне польза и вред

Противопоказания: индивидуальная непереносимость отдельных веществ, повышение йода в организме, аллергии, проблемные высыпания на коже, анацидный гастрит в стадии обострения и отёке Квинке.

На основе керосина

80 зелёных плодов диаметром не менее 1 см раздавить и насыпать в ёмкость на 3 литра. Добавить очищенный керосин, не доходя 4 пальцев до горлышка. Крышку «прокатать». Закопать посуду в землю на 90 дней, глубиной на 70 см.

Применение: При раке – за 20 минут до еды перед завтраком, обедом и ужином. Пить 90 дней. Компресс на кости и суставы – от 30 минут до 3 часов, 1 раз в сутки. После применения обязательно состав смыть и кожу смазать кремом.

Лекарство обязательно проверить на переносимость: смазать настойкой кожу за ушной раковиной или с внутренней части локтя. Если будут высыпания или кожный покров покраснеет – применять нельзя!

Очистка керосина: В банку на 3 л вылить 1/3 её объёма керосина и 1л почти кипятка. Закрыть, хорошо взболтать. После отстаивания в самом низу останется керосин, чуть выше муть и вода. Два верхних слоя аккуратно откачиваются, остаётся чистый керосин.

Настойка из зелёной кожуры грецкого ореха

Взять кожуру с 15 плодов (почти созревших), размельчить, залить «поллитром» водки или спирта. Отстаивать в освещённом месте 30 дней. Потом переставить в темноту. Пить «на голоднее» перед едой по схеме: 1-й день – 1 капля на половину стакана воды, 2 день – 2 капли. Прибавлять 5 дней. На 6 день – 2 маленькие ложки на 50 г воды. Если человек тяжелее 75 кг – 2,5 ч.ложки. После 100 кг – по 3 таких ложки.

Смесь не запивать!

Противопоказания по настойкам из зелёного грецкого ореха

При оздоровлении ими не рекомендуется превышать дозировки и кратность приёма.

Иначе может появиться тяжесть в голове, рвотные позывы, сыпь, проблемы со сном. Такие же симптомы возможны при индивидуальной непереносимости составляющих. Поэтому перед употреблением непременно посоветуйтесь с доктором.

Полностью запрещаются при кожных заболеваниях, обострении язвы в желудке, плохой свёртываемости крови, беременным и кормящим мамам, до 12 лет.

Нельзя добавлять в рецепты сахар больным сахарным диабетом либо онкологией!

Противопоказания к применению настойки грецкого ореха

Грецкий орех богат важными химическими элементами и полезными веществами. Он содержит около 20 необходимых аминокислот, много витаминов (А, Е, С, РР, В1, В2, В6, В9), клетчатку, марганец, фосфор, железо, белки, жиры, углеводы, растительный белок, кислоту омега-3, магний и антиоксиданты. Перечисленные элементы помогают организму бороться со многими заболеваниями. Что именно лечит грецкий орех, и какие настойка грецкого ореха противопоказания содержит, разберемся в этой статье.

Применение настойки грецкого ореха

Настойку можно приготовить из любой части орехов. В ход могут пойти листья, скорлупа, перегородки и мякоть.

Это важно! В лечебных целях лучше использовать недозрелые (зеленые) плоды. Собирать эти плоды нужно в мае-июне.

Существует несколько рецептов приготовления настойки. Ингредиенты и состав средства тесно связаны с заболеваниями, которые необходимо вылечить.

При мастопатии

Благодаря содержанию в орехе большого количества йода, болезненность молочных желез проходит. Для лечения мастопатии используют перегородки от грецкого ореха. Именно в этой части содержится рекордное содержание химического элемента.

  1. Перегородки измельчить.
  2. Взять 2 столовые ложки этого мелкого сырья.
  3. Взять водку в количестве 100 мл.
  4. Соединить ингредиенты.
  5. Хорошо перемешать.
  6. Настаивать в течение 3 недель.

Пьют настойку на перегородках по столовой ложке. Количество приемов: 2. Весь курс должен составлять 2 месяца.

Кроме мастопатии, средство хорошо стабилизирует давление, повышает иммунитет, снижает сахар и холестерин. Его так же принимают при колитах, полипах кишечника, фиброаденоме и простатите. Настойкой по описанному рецепту так же можно вылечить неприятную диарею.

Рост опухоли останавливается, благодаря приему грецкого ореха, в котором содержится максимальное количество дубильных веществ. Кроме этого, средство приводит в норму менструацию и снижает болезненные ощущения в области живота. Для лечения так же используются перегородки плода. Прием средства нужно вести 2 месяца. За это время организм накопит необходимые ему элементы и начнет борьбу с заболеванием.

Это важно! Употребление настойки может вызвать усиление болезненных ощущений. Особенно это часто происходит при мастопатии и миоме. В этом случае лечение прекращают на неделю. За это время боли стихнут и организм адаптируется для приема средства. После семидневного перерыва, можно опять начать употребление настойки грецкого ореха.

При онкологии

Уже давно было выявлено, что грецкий орех обладает очень сильным вяжущим, иммуностимулирующим, бактерицидным и противовоспалительным действием. Именно эти свойства очень важны при лечении заболеваний онкологической сферы. Плод содержит линолевую кислоту, которая хорошо выводит из организма свободные радикалы. Настойка эффективна при всех видах онкообразований. Только готовится и применяется она по разным рецептам.

При раке кожи средство готовят на основе керосина. Вот рецепт:

  • В банку (1 литр) наливают 50 на 50 горячей воды и керосина. Перемешивают.
  • Оставляют на время до появления трех фракций (снизу вверх: керосин, мутная жидкость, вода).
  • Для приготовления лечебного средства используют только нижний керосиновый слой, остальные два осторожно сливают.
  • В другую емкость (подойдет трехлитровая банка) кладут измельченные 80 грамм орехов и заливают их керосином.
  • Банку с ингредиентами закатывают металлической крышкой.
  • Затем закапывают ее в землю на три месяца.
  • Перед приемом процеживают.

Пьют средство по чайной ложке. Количество приемов за сутки: 3

Если у пациента онкология внутренних органов, то за основное сырье берут плоды зеленых орехов, кожуру и спирт. Готовят так же как при мастопатии. Антиоксиданты, содержащиеся в недозрелых плодах, прекрасно обновляют больные клетки.

Приготовленной настойкой на спирту из сердцевины грецкого ореха и листьев можно оздоровить волосы. Средство визуально хорошо улучшит состояние волосяного покрова, придаст ослепительный блеск и укрепит внутренние луковицы. Если настоять скорлупу грецкого ореха и смочить ей волосы, то можно получить шоколадный оттенок.

От паразитов

Избавиться от паразитов можно несколькими способами. Первый: с помощью кожуры грецкого ореха и зеленых плодов. Средство избавляет организм от глистов благодаря солям кобальта, алкалоидам и дубильным веществам. Во время приема желательно исключить мясную, жирную и другую тяжелую пищу.

Второй способ: с помощью сердцевины орешка, залитой кипяченой водой с солью. Такой метод лечения хорошо подходит людям с заболеваниями желудка и кишечника.

Для суставов

Настойку используют в виде компрессов. Для этого марлю смачивают в жидкости, немного отжимают и накладывают на больное место. Если принимать настойку грецкого ореха внутрь, то эффект от лечения можно увеличить в несколько раз. Подобный наружный прием очень хорош при подагре и ревматизме.

Противопоказания к применению настойки грецкого ореха

Рассмотрим, какие настойка грецкого ореха противопоказания имеет:

  • Во-первых, ее нельзя употреблять лицам, склонным к частым проявлениям аллергических реакций. Дело в том, что продукт грецкий орех содержит огромное количество растительного белка. Этот белок в большинстве случае вызывает аллергию. Поэтому начинать пить настойку грецкого ореха нужно с осторожностью. Если аллергия проявит себя, то лечение следует немедленно прекратить.
  • Во-вторых, противопоказания относятся к пожилым людям с экземой и псориазом. Концентрация органических веществ в грецком орехе может легко вызвать обострение этих тяжелых заболеваний.
  • В-третьих, нельзя кушать орехи и употреблять другие средства на их основе при заболеваниях поджелудочной, кишечника и желудка.
  • В-четвертых, при плохой свертываемости крови настойка так же имеет противопоказания.
  • В-пятых, если настойкой проводится лечение мастопатии и миомы, и дополнительно наблюдается псориаз, то ее так же принимать нельзя.
  • В-шестых, противопоказания касаются крапивницы и экземы.
  • В-седьмых, настойка грецкого ореха противопоказания имеет и в отношении детей. Средство на спирту нельзя давать лицам до 12 лет.
  • В-восьмых, с опаской нужно относиться к приему настойки грецкого ореха при тромбообразованиях.
  • В-девятых, беременным и кормящим пить настойку можно только после консультации с доктором.
Читать еще:  Абрикосовое варенье вред и польза и вред

Это важно! Во время приема обязательно придерживайтесь рекомендованных дозировок.

Отзывы о применении настойки грецкого ореха

Вероника, 27 лет:

— Я люблю ухаживать за своими длинными волосами. Пробовала многие средства и грецкий орех тоже. Отмечу следующие положительные моменты: вернулся потерянный блеск, уменьшилось выпадение, волосы стали крепче. Что я делала? Я просто втирала настойку сначала в корни, потом распределила по всей длине. Средство, однозначно, советую всем.

Мария, 33 года:

— Год назад у меня заболела грудь. К врачу идти не хотела. Прочитала где-то про грецкий орех. Решила попробовать. Пропила три месяца. Теперь о результатах: боли прошли, уплотнения стали намного меньше, общее самочувствие улучшилось. Продолжаю пить. Также решила применять и настойку зеленых грецких орехов на керосине — Тодикамп. Надеюсь, скоро совсем избавлюсь от недуга.

Грецкие орехи замедляют рак предстательной железы

Рак предстательной железы – один из самых распространенных типов рака у мужчин.

Ученые очень давно изучают связь между раком простаты и рационом питания.

Теперь исследование на лабораторных мышах, проведенное в Калифорнийском университете в Дэвисе, показало, что диета с повышенным содержанием грецких орехов или орехового масла может замедлять рост опухолей простаты.

Исследование, результаты которого были на днях опубликованы в журнале Journal of Medicinal Food, дополняет богатую информацию о пользе грецких орехов, которые рекомендуют для мозга и сердечно-сосудистой системы, а также при некоторых типах рака.

К примеру, в 2013 году ученые доказали, что употребление орехового масла улучшает функции эндотелия сосудов, а употребление цельных орехов помогает транспорту «хорошего» холестерина и удалению из организма «плохого» холестерина.

Авторы последней работы, возглавляемые исследователем-диетологом Полом Дэвисом (Paul Davis), отмечают, что в одном из их ранних опытов орехи уменьшали размеры опухоли у мышей. Но вопрос в том, какая часть ореха отвечала за этот эффект. Если это эффект омега-3 кислот из орехового масла, то любой продукт с омега-3 кислотами сможет делать то же самое?

«На протяжении многих лет правительство США возглавляет крестовый поход против жиров. Но не все жиры вредны. Орехи – замечательный пример. Хотя они чрезвычайно богаты жирами, их жирное масло не вредно для организма, а наоборот. Если кормить им мышей, то оно будет противодействовать многим заболеваниям, от которых страдают и люди», — пишут исследователи в своей статье.

Для дальнейшего изучения компонентов грецкого ореха, которые обладают противораковыми свойствами, ученые использовали смесь жиров с таким же содержанием омега-3 кислот, как в грецких орехах.

Несколько фактов о раке предстательной железы:

  • В США это второй по распространенности рак у мужчин (после рака кожи).
  • В 2011 году этот тип рака был диагностирован у 209 292 американцев.
  • В том же году 27 970 мужчин умерли от этого заболевания.

В ходе своего исследования калифорнийские ученые кормили мышей цельными орехами или ореховым маслом. Имелась также группа контроля. Наблюдение продолжалось 18 недель.

Результаты показали, что и цельные орехи, и ореховое масло снижают уровень холестерина и замедляют рост опухоли предстательной железы. Но в контрольной группе положительные изменения отсутствовали. Это позволяет говорить о том, что противораковые свойства орехов обусловлены не омега-3 кислотами, а чем-то другим.

Хотя исследователям не удалось идентифицировать это вещество, они исключили из списка цинк, клетчатку, магний и селен.

«Мы видим, что воздействие оказывают не омега-кислоты сами по себе, а какое-то другое вещество или его комбинация с омега-3. Становится все более очевидным, что в диетологии польза обусловлена сочетанием компонентов, а не одним компонентом», — пишет Дэвис.

Исследование также показало, что орехи активируют некоторые механизмы, связанные с контролем роста рака и снижением уровня инсулиноподобного ростового фактора IGF-1. Этот гомон стимулирует быстрый рост опухолей простаты и молочной железы, а при низком его уровне рак не может интенсивно расти.

И, наконец, в качестве дополнительного «бонуса» от ореховой диеты лабораторные животные получали нормализацию липидного профиля – это должно положительно отразиться на работе сердечно-сосудистой системы.

Употребление орехов приводит к трем важным биохимическим изменениям:

  • Повышение уровня адипонектина
  • Повышение уровня супрессора опухолей PSP94
  • Снижение активности циклооксигеназы 2 типа (ЦОГ-2)

Все перечисленное выше ассоциируется с уменьшением риска рака предстательной железы.

Для достижения эффекта «достаточно умеренного потребления орехов»

Исследователи говорят, что для профилактики рака предстательной железы, если верить результатам, достаточно употреблять умеренное количество орехов каждый день. В статье говорится: «Пользу от орехов можно получить при умеренном потреблении этого продукта. От человека не требуется нереалистично больших количеств».

Дэвид добавляет: «Во время нашего исследования подопытные животные съедали эквивалент 2,6 унции орехов для человека. Вы должны понимать, что 2,6 унции – это 482 ккал энергии. Это существенно, но ведь гораздо лучше съесть пригоршню орехов, чем большую порцию картофеля фри на 610 ккал. Вы получаете продукт, который предотвращает рак и сердечно-сосудистые заболевания – два в одном».

Исследование было проведено при поддержке Американского института по изучению рака и Совета производителей орехов штата Калифорния. Авторы уверяют, что ни одна организация, которая имела отношение к финансированию их проекта, не участвовала в анализе данных и не оказывала влияния на их работу.

И еще о пользе орехов. Недавно в американском издании Journal of Alzheimer’s Disease сообщалось, что диета с высоким содержанием грецких орехов замедляет прогрессирование болезни Альцгеймера у мышей.

Константин Моканов: магистр фармации и профессиональный медицинский переводчик

Орехи против рака

Орехи являются прекрасным натуральным источником витаминов, минералов, белков, полезных жиров и клетчатки. Кроме того, некоторые исследования в онкологии демонстрируют еще одно феноменальное свойство этого полезного во всех отношениях продукта – противораковое. Орехи против рака рекомендуются рядом ученых. Мы часто не употребляем достаточное количество орехов и семян, чем ослабляем защиту нашего организма от злокачественных новообразований. Употребление примерно 100г любых орехов в неделю на 45 % снижает риск смерти от рака. К такому выводу пришли авторы исследования, опубликованного в журнале «BMC Medicine», изучавшие влияние средиземноморской диеты на здоровье населения Испании.

Читать еще:  Кальций для организма польза и вред

Для того, чтобы максимально использовать потенциал этого продукта, необходимо иметь представление о главных особенностях наиболее распространённых видов орехов.

Орехи против рака — Миндаль

Миндаль является одним из лучших растительных источников белка. Миндаль содержит почти столько же белка, сколько постное мясо — до 30%. Миндаль является источником высококачественного, хорошо абсорбируемого белка. Качество белка определяется количеством незаменимых аминокислот и усваиваемостью. Миндаль содержит различные минералы – кальций, магний, марганец и фосфор участвуют в поддержании прочности костей. В семенах миндаля содержится большое количество полезного миндального масла, имеются ферменты, витамин Е и витамины группы В. В миндале содержатся соединения, называемые гликозидами, которые являются сочетанием сахара и цианида (в частности, амигдалин). Цианид, как известно, это сильнодействующий яд. Интересным является тот факт, что амигдалин обладает избирательной токсичностью. Подобная избирательность объясняется наличием в раковых клетках специфического фермента, который разрушает амигдалин с целью утилизации сахара, одновременно высвобождается цианид, перед которым раковые клетки беззащитны. Здоровые клетки практически не затрагиваются цианидом. Дело в том, что здоровые клетки имеют специфический фермент, который обезвреживает цианид, если, конечно, его не слишком много попало в организм. Амигдалин также способен ингибировать опухолевый ангиогенез. Если приток крови к опухоли блокируется, раковые клетки останавливаются в развитии или умирают. Амигдалин индуцирует апоптоз раковых клеток.

Орехи против рака — Бразильськие орехи

Орехи против рака

Бразильские орехи биологически являются не орехами, а семенами огромного дерева, достигающего 50 метров в высоту — одного из самых высоких деревьев в Амазонии. Основные полезные свойства бразильского ореха обусловлены высоким содержанием селена. Селен — простейший элемент, который не может быть синтезирован в организме, и должен поступать с продуктами питания. Кроме того бразильский орех содержит незаменимую аминокислоту метионин, которая способствует усвоению селена.
Кроме селена в бразильском орехе содержаться и другие полезные для нашего организма соединения: незаменимые аминокислоты, полезные жирные кислоты (омега-3, омега-6), железо, кальций, цинк, магний, марганец, медь, калий, фосфаты, фосфор, рибофлавин, флавоноиды, тиамин, ниацин, холин, бетаин и такие витамины, как B1, B2, B3, B5, В6, B9, E, С. Употребление бразильского ореха снижает риск развития онкологических заболеваний, таких как рак кишечника, молочной железы, предстательной железы, легких. Соединения, содержащиеся в бразильском орехе, защищают клетки от пагубного воздействия свободных радикалов. Бразильский орех укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма к вирусным заболеваниям и бактериальным инфекциям.
Кроме того, бразильский орех уменьшает и нейтрализует воспалительные процессы в организме, которые являются благоприятной почвой для развития онкологических процессов и многих других заболеваний . Бразильский орех способен выводить из организма тяжёлые металлы (свинец, ртуть, платина) и токсиноы, уменьшать токсичность некоторых лекарственных препаратов.

Орехи против рака — Кедровые орехи

Кедровые орехи не только вкусны, но и исключительно полезны для человека. Кедровый орех не содержит холестерина, как и любые растительные семена, и отличается повышенным содержанием белка — до 44 %, для сравнения – в 12 раз больше, чем в курином мясе. Поэтому употребление в пищу кедровых орехов позволяет компенсировать «белковое голодание» вегетарианцам. Растительный белок кедровых орехов идеально сбалансирован и по составу близок к белкам ткани человека и усваивается организмом на 99 %. Другим фактором, определяющим высокую питательную ценность кедрового ореха, является содержание в нём практически всех незаменимые аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот, витаминов А, С, Д, Е, Р, группы В, а также калия, кальция, магния, фосфора и других минеральных элементов. Кедровый орех отличает высокое содержание антиоксидантов.
Альфа-линоленовая кислота, которая содержится в кедровых орехах, обладает выраженными противораковыми свойствами, особенно в отношении рака груди. Согласно исследованию, проведённому с участием 121 женщины с раком молочной железы на начальной стадии, установлена прямая связь между низким уровнем альфа-линоленовой кислоты и распространени¬ем раковых клеток в лимфатические узлы (ткань молочной железы исследовали во время хирургической операции).

Орехи против рака — Орехи кешью

Орехи кешью богаты витаминами и минералами. В орешках кешью значительная концентрация витаминов группы В, витамина Е и К. Больше всего в кешью содержится никотиновой кислоты (витамина В3 или РР). Ее в 100 г этого ореха свыше 2 мг. Из минералов, орешки кешью кальцием, натрием, магнием, калием, железом, цинком, медью, марганцем, селеном. Однако, вероятно самым ценным в орешках кешью является содержание ненасыщенных жирных кислот омега-3, омега-6 и омега-9. Согласно некоторым исследованиям орешки кешью обладают противораковой активностью. На начальных этапах развития онкологического процесса, пока размер раковой опухоли не достиг 1 мм, раковые клетки находятся в состоянии острой гипоксии.
Им требуется активный кровоток для обеспечения кислородом и питательными веществами. Для этого сама опухоль выделяет нужный ей фактор роста. Если удается его подавить, то рак дальше не развивается. Антиканцерогенной активностью обладают все полиненасыщенные жирные кислоты ореха. Кроме них, кешью содержит уникальное вещество (проантоцианидин), которое способно подавлять опухолевый фактор роста. Сейчас оно активно изучается. Необходимо отметить, что в других орехах его нет.

Орехи против рака — Грецкие орехи

Грецкие орехи необычайно полезны для здоровья благодаря высокому содержанию антиоксидантов (как омега-3 жирная кислота, альфа-линолевая кислота, полифенолы, в том числе флавоноиды и фенольные кислоты). Грецкие орехи содержат витамины А, С, Е и витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9). В грецких орехах содержаться: медь, марганец, магний, естественный гормон мелатонин и растительные вещества – фитостеролы, способные снижать уровень холестерина в крови. Грецкие орехи, по сравнению с другими видами орехов, содержат самый высокий уровень альфа-линоленовой кислоты, которая известна своими противоопухолевыми свойствами. Согласно проведённому исследованию специалистов из Научно-исследовательского института рака (США), регулярное употребление грецких орехов уменьшает риск развития опухолевого процесса в организме. Данные этой работы опубликованы в журнале «Nutrition and Cancer». В исследовании выявлено, что противораковое действие грецких орехов связано с особым влиянием на генетические структуры. Учёным удалось установить, что грецкие орехи изменяют активность нескольких фундаментальных генов, ответственных за развитие рака молочной железы. Кроме того, результаты эксперимента продемонстрировали, что потребление грецких орехов беременными женщинами снижает риск заболевания раком у ее детей в будущем.

Некоторые учёные полагают, что для поддержания здоровья было бы правильным заменить одну из пяти положенных в режиме здорового питания порций фруктов и овощей в день порцией ореховой смеси.

  • Американские исследования 2015 года установили, что регулярное употребление в пищу хотя бы горсти орехов существенно снижает риск возникновения различных заболеваний, особенно злокачественных.
  • Употребление в пищу большого количества арахиса, грецких орехов, миндаля почти на 40% снижает вероятность развития злокачественных опухолей грудной железы.
  • Орехи также эффективны при панкреатическом раке и раке яичников.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector