Гранатовый сок польза и вред для ребенка

Гранатовый сок

Гранатовый сок давно стал тем самым напитком, который покупают, чтобы оздоровиться и придать своему организму бодрости и сил! Бутылочку хорошего гранатового сока принято отнести в больницу родственнику, другу, знакомому, придя его навестить. Сок из зёрен граната покупают взрослым и детям при снижении иммунитета и для поддержания сил в период заболеваний. Почему же многие так ценят и любят гранатовый сок? Есть ли у этого логичное обоснование? Попробуем разобраться и ответить на эти вопросы в нашей статье!

Гранатовый сок: полезные свойства

Гранатовый сок — это напиток, полностью состоящий из жидкости, полученной путём отжима спелых гранатовых зёрен. Это настоящий эликсир здоровья и жизни, потому что в нём содержится рекордное количество полезных микроэлементов и витаминных веществ.

Из чего состоит гранатовый сок

Чтобы обосновать пользу рассматриваемого напитка, обратимся к составу. В правильно приготовленном соке из граната, содержатся все те же вещества, которые есть в зёрнах.

В состав гранатового сока входит:

  • витамины С, РР, группы В, К;
  • аминокислоты;
  • ретинол;
  • токоферол;
  • пектин;
  • фолацинин;
  • фруктовые кислоты (лимонная, яблочная, вишнёвая);
  • танины.

В состав натурального напитка входит фосфор, магний, селен, железо, кальций, калий, марганец, молибден и другие минералы. Количественное содержание микроэлементов и витаминов в гранатовом соке варьируется в зависимости от степени зрелости, сорта и объёмного содержания исходного продукта. Но в целом это довольно богатый на полезные вещества напиток, который запросто обойдёт в гонке за лидерство множество других натуральных фруктовых соков.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки — 0,3 грамма;
  • жиры — 0,1 грамм;
  • углеводы — 14,2 грамма.

В гранатовом соке присутствуют моно- и дисахариды, золы, пищевые волокна.

Чем полезен гранатовый сок

Примечательной ценностью гранатового сока является содержание железа (до 7 % на 100 грамм) в продукте. Это не самый высокий показатель. Однако гранатовый сок славится тем, что способствует улучшению усвоения железа из других продуктов. Именно поэтому гранатовый сок рекомендуют пить при анемии в качестве профилактики и купирования этого состояния. Однако польза гранатового сока не ограничивается способностью насыщать человеческий организм железом, повышая гемоглобин в крови.

  • стабилизирует работу системы кроветворения;
  • повышает иммунитет;
  • оказывает ранозаживляющее, регенерирующее действие;
  • продуцирует лёгкий обеззараживающий эффект;
  • укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов;
  • способствует стабилизации артериального давления;
  • очищает организм от токсинов;
  • улучшает память и мозговую деятельность;
  • ускоряет метаболизм;
  • тонизирует и повышает работоспособность;
  • оказывает профилактическое действие при менопаузе и ПМС;
  • полезен (нужна консультация врача) при беременности и в послеродовом периоде;
  • эффективен для восстановления сил после травм, операций, болезни;
  • притупляет и блокирует развитие опухолевых, в том числе злокачественных, процессов.

Известно, что гранатовый сок активно используется в направлении народной медицины. При помощи этого напитка проводят профилактику и лечат следующие заболевания:

  • анемия;
  • атеросклероз сосудов;
  • гипертония;
  • артриты и артрозы суставов;
  • некоторые заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • онкологические поражения простаты у мужчин и молочной железы у женщин;
  • болезни печени и поджелудочной железы.

Считается, что фреш из граната повышает эффективность спортивных тренировок. Этот напиток помогает организму выстоять при физических нагрузках и является надёжной профилактикой последствий стресса и переутомления.

Кому полезен сок из граната

Натуральный напиток из зёрен граната ценен витаминно-минеральным составом! Он буквально насыщает организм живительной силой и устойчивостью к влиянию повседневных факторов. Принято считать, что гранатовый сок можно пить взрослым, детям и людям пожилого возраста. Однако имеется ряд возрастных и прочих ограничений.

Не стоит пить сок из свежего спелого граната в следующих ситуациях:

  • детский возраст до 12 месяцев (далее после консультации с врачом);
  • склонность к запорам или расстройство кишечника инфекционной (другой) природы;
  • острый период язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • выраженная склонность или фактическое состояние артериальной гипертензии;
  • сахарный диабет (с осторожностью и учётом количества углеводов);
  • геморрой;
  • индивидуальная непереносимость исходного продукта.

При любых острых или хронических состояниях необходимо проконсультироваться с врачом на предмет допустимости употребления гранатового сока, а также разрешённого объёма.

Как правильно пить гранатовый сок

Чтобы извлечь из рассматриваемого продукта пользу и не нанести организму вред, важно знать, как пить гранатовый сок правильно. Этот продукт совершенно недопустимо пить без меры. Концентрированный состав этого напитка может принести потенциальный вред. Всем известная истина «всё хорошо то, что в меру» в этом случае работает на все 100! Итак, как пить гранатовый сок, чтобы извлечь только пользу?

1. Первое правило гласит: пить нужно только натуральный сок из зёрен спелого граната! Соки в пластиковой таре, бумажной упаковке или в «стекле» не могут принести организму столько же пользы, сколько её приносит натуральный фреш.

2. Пить сок нужно сразу после приготовления. Не надо заготавливать сок впрок. Нужно сделать ровно столько напитка, сколько вы собираетесь выпить сию минуту (учитывать рекомендованные нормы).

3. Рекомендуется пить не чистый гранатовый сок, его можно и иногда нужно разбавить чистой водичкой в пропорции 1:3 или 1:2.

Как давать гранатовый сок детям

Организм ребёнка нежный и порой не готов к слишком сильному «напору» даже со стороны полезных веществ. Гранатовый сок иногда вызывает запоры. Возможны и аллергические реакции после употребления этого напитка. Впервые пробовать гранатовый сок ребёнку рекомендуется не раньше достижения возраста 12 месяцев. Эта цифра может быть увеличена до 2–3 лет с учётом индивидуальных особенностей организма ребёнка, имеющихся проблем со здоровьем и восприимчивости продуктов. Прежде чем познакомить малыша с натуральным гранатовым соком, следует проконсультироваться с педиатром.

Начинать давать ребёнку гранатовый сок необходимо с самого малого объёма — 1/2 чайной ложки. После пробы важно внимательно наблюдать за реакцией организма. Только в случае положительного отзыва, можно слегка повышать объём выпиваемого сока. При этом важно учитывать рекомендованные возрастные нормы.

Сколько гранатового сока можно пить в день

Натуральный фреш из граната допустимо употреблять в умеренном количестве.

Для взрослого человека, не имеющего проблем со здоровьем, эта норма составляет 100–150 миллилитров в день. Но такая норма вовсе не говорит о том, что нужно выпить весь объём разом. Его вполне можно и даже полезно разделить на несколько приёмов. Пожилым людям не стоит пить сок по тем же нормам. С возрастом восприимчивость организма меняется, и некоторые отделы органов становятся уязвимыми. После 60–65 лет норма гранатового сока сокращается до 70–100 миллилитров в день. При этом нужно строго следить за имеющимися ограничениями и не забывать про противопоказания.

Детям (от 3 лет) установлена норма — до 100 грамм натурального фреша из граната в день. Также важно учитывать наличие болезней и восприимчивость организма. Детям нельзя давать концентрированный напиток, лучше разбавить его на 1/3 или 1/2 очищенной прохладной водой.

Нужно ли пить сок из граната каждый день

Любой продукт при ежедневном употреблении надоедает! Да и пресыщать организм даже самыми полезными витаминами и микроэлементами вовсе ни к чему. Пить гранатовый сок достаточно 1–2 раза в неделю. Для лечения и профилактики заболеваний в расчёт берут рекомендованные для конкретной ситуации нормы.

Читать еще:  Как выглядит гриб навозник и чем он полезен?

Организм человека умён и чуток. Если прислушаться к собственному организму, нетрудно понять, сколько ему достаточно выпить гранатового или другого полезного сока. Вряд ли организм подскажет завышенные нормы.

Пейте гранатовый сок с умом и для здоровья!

Можно ли давать детям гранатовый сок?

Для обеспечения корректного функционирования детского организма родители беспокоятся о продуктах питания, входящих в базовое меню. Не секрет, что пища нередко провоцирует серьёзные аллергические реакции, а потому к её выбору необходимо подходить основательно. Обычно в прикорм первым делом вводятся бананы с яблоками и грушами. Но ребёнок не всегда безразлично реагирует на сочный и яркий гранат. Как правильно включить его в питание, чтобы малыш обрёл исключительно пользу? Попробуем разобраться сообща.

Свойства граната

  1. Экзотические зёрнышки, налитые соком, обладают колоссальными ценными качествами. В них множество витаминов, включая аскорбиновую кислоту, витамин Р, группу В. Все эти вещества важны для иммунной системы.
  2. Минеральные вещества обеспечивают корректную деятельность сердечной мышцы и сосудистой системы. В составе имеется клетчатка, которая улучшает функционирование органов пищеварительной системы. Ввиду того, что гранат крепит, его употребляют при диарее.
  3. Перегородки с кожурой применяют в народном врачевании для заготовки отваров и настоев. Косточки используются с целью получения масла. Всё, что имеется в этом тропическом плоде, полезно для человеческого организма.
  4. Ввиду сосредоточения железа в большом объёме поднимаются показатели гемоглобина. Это очень важное качество для категорий лиц с анемией и тех, кто имеет склонность к её развитию.
  5. Также продукт славится мочегонными свойствами, улучшает работу мочевыводящей системы. Помимо этого плоды применяются для усиления оттока желчи и комплексной чистки печени.
  6. Тонизирующие свойства напитка, полученного из зёрнышек, способствуют нормализации психоэмоционального фона. Гранат нередко применяется при депрессивных расстройствах.
  7. Антисептические характеристики используются в борьбе с ангиной и другими болезнями такого плана. При этом можно как полоскать соком проблемные зоны, так и потреблять его внутрь. Параллельно проведётся укрепление дёсен.

Ценность для ребёнка

  • Чтобы малыш получил от потребления исключительно ценные качества, особое внимание уделяется выбору. Важно, чтобы продукт был уверенно твёрдым, оболочка качественного плода облегает зёрнышки и выглядит матовой.
  • Если выбрать плод с полностью сформированным химическим перечнем веществ, то приём такого продукта самым лучшим образом отразится на состоянии ЦНС ребёнка. Также костная ткань будет формироваться правильно, снизится вероятность переломов.
  • Тропические экземпляры необходимы иммунной системе ребёнка, поскольку сосредотачивают стимулирующие вещества. При приёме граната малыш легче переносит сезонные эпидемии ОРВИ и гриппа.
  • Не обходится без ценности для зубов, гранат профилактирует образование кариеса и налёта. Им полощут ротовую полость для обеззараживания и предупреждения стоматита.
  • В составе представленного продукта достаточно много глюкозы, которая выступает в виде средства для восполнения энергетических ресурсов. Минералы отвечают за деятельность сердечной мышцы.
  • Чтобы все представленные выше свойства проявились в полной мере, нужно отталкиваться от состояния здоровья ребёнка. Первое знакомство начинается с малых количеств, постепенно порции повышаются.
  • Введение граната в прикорм


    Если у малыша нет склонности к непредсказуемой реакции организма на новые продукты, тогда после празднования годовалого возраста можно вводить зёрнышки в меню. Выдавливайте из них сок и обязательно разбавляйте. Начинайте прикорм с 0,5 ч. л., постепенно доходя до 1 ч. л. Что касается самих зёрен, они разрешены деткам с 3-летнего возраста.

    Правила кормления

    1. Сначала пробуйте фрукт, только потом угощайте им кроху. Внимательно подходите к кормлению, убирайте перегородки и остатки кожицы, малышам разрешены только ядра или сок из них.
    2. Если при годовалом возрасте организм нормально реагировал на разведённый сок, тогда после 2 лет можете дать чаду одно зёрнышко. При наличии аллергии отложите ввод до достижения 3 лет.
    3. Категорически запрещается угощать чадо гранатом или соком на его основе, если малыш ничего не покушал предварительно. Кислоты, имеющиеся в составе, раздражают слизистые внутренних органов.
    4. После трапезы почистите зубки ребёнку или заставьте его прополоскать ротовую полость. Что касается частоты потребления, плоды разрешается давать единожды в 5 дней.

    Введение сока в рацион ребёнка

    1. Начинать знакомство с этим тропическим плодом разрешено с 1 годика. Но в таком случае форма приёма будет единой – сок. В большом количестве он вреден, а потому внимательно следите за дозировкой. Разрешается включать в рацион только сок в разбавленной форме, заготовленный собственноручно. Покупная продукция недопустима.
    2. Что касается разведения, пропорции фреша и воды составляют 1:5. Напиток должен существенно побледнеть. С течением жизненного цикла воды добавляется меньше обычного, но это при условии нормального усвоения напитка организмом малыша. Некоторые мамы подмешивают напиток в питание.
    3. Детям, которым исполнилось уже более двух лет разрешается давать напиток в концентрации 1 к 2. Гранатовый сок в таком возрасте разрешён в количестве 0,1 л. в неделю. Разделите данное количество напитка на 2—3 приёма. Учитывайте, свежевыжатый сок в неразбавленном виде навредит не только зубной эмали, но и неокрепшему ЖКТ.
    4. Уже к 3 годам для ребёнка необходимо сформировать правильный прикорм и чётко выстроенное питание. При этом малыш уже самостоятельно сможет определять, какое количество сока ему по силам выпить, чтобы не было никакого вреда для организма. Если напиток не будет содержать сахар, то чадо не осилит более 0,2 л. Всё же в таком возрасте рекомендуется разбавлять фреш в пропорции 1 к 1.

    Разрешён ли гранат с зёрнами

    1. Большинство детей при потреблении граната попросту проглатывают зёрна. Из-за этого некоторые родители начинают переживать не на шутку. Это связано с тем, что существует вероятность развития аппендицита.
    2. Доктора утверждают, что это никак не связано. Трудно перевариваемая пища в виде гранатовых косточек скорее спровоцирует развитие не аппендицита, а инвагинацию кишечника. Впрочем, к такой проблеме может привести съеденных в большом количестве бобовых культур и семечек подсолнуха.
    3. В небольшом количестве косточки от граната не представляют никакой опасности. Суть в том, что такое сырьё без каких-либо проблем выходит совместно с каловыми массами. В крайнем случае, опасность может быть представлена, если съесть огромное количество таким семян. Поэтому при включении граната в рацион, учитывайте только возраст малыша.

    Дневная норма граната

    1. Потреблять такой напиток с богатым составом рекомендуется около 2 раз в неделю. Чтобы не возникло никаких непредвиденных проблем, разбавляйте фреш фильтрованной водой в равном соотношении. Малышам от 1 до 3 лет рекомендуется давать не более 0,1 л. сока.
    2. Дети, возраст которых составляется от 3 до 7 лет в неделю разрешено давать около 0,25 л. напитка. Соответственно с 7 лет разрешается включать в рацион уже до 0,4 л. сока. Также и мякоть плода лучше давать дважды в неделю в количестве 0,5 шт. до 7 лет. Детям постарше дважды в неделю давайте по 1 гранату.
    Читать еще:  Известь в воде вред и польза для человека

    Приготовление сока

    1. Если у вас дома имеется специальный пресс для цитрусовых фруктов, то с его помощью сделать гранатовый фреш не составит никакого труда. Разрубите плод на две части и воспользуйтесь специальным приспособлением. Отожмите сок привычным для вас способом.
    2. Не рекомендуется делать напиток посредством электрической соковыжималки. Проблема в том, что в результате получается огромное количество жмыха и совсем малое количество фреша. В качестве альтернативы можно воспользоваться другим способом, чтобы получить сок.
    3. Достаньте все зёрна и начинайте разминать их, катая по разделочной доске. Своевременно собирайте напиток в отдельную жидкость. В результате получается добыть большое количество сока. Минус метода в том, что он достаточно грязный.
    4. Существует ещё один не менее интересный способ добычи фреша. Полностью очистите плод, сложите зёрна в сито. Перетрите сырьё, чтобы получить вкусный сок. Собирайте его в подходящую ёмкость. После этого избавьтесь от семечек. Не лишним будет процедить фреш через марлю.

    Выбор фрукта

  • Гранат рекомендуется приобретать в супермаркете, а не на рынке. При выборе отдавайте предпочтение коричневатым либо красным экземплярам. Зрелый плод имеет достаточно большую массу. Кожура не должна иметь повреждений и пятен. Обратите внимание на твёрдость граната.
  • Если плод будет мягким в некоторых местах, это будет указывать на гнилые участки. Откажитесь от приобретения такого экземпляра. Также спелый гранат выдаёт сухая плодоножка. Если вы заметите такую отличительную черту, берите плод.
  • Если потреблять свежевыжатый сок в неразбавленном виде, это приведёт к разрушению зубной эмали и повреждениям слизистой желудочно-кишечного тракта. Именно по этой причине фреш следует разбавлять в обязательно порядке. После потребления сока, почистите зубы.

    Проследите за тем, чтобы малыш не ел кожуру фрукта. Для неокрепшего организма она представляет особую опасность из-за содержания алкалоидов в большом количестве. Помимо этого от потребления фреша следует отказаться при аллергии, запоре, язве, гастрите, гипертонии.

    Видео: польза гранатового сока для здоровья

    Можно ли ребенку давать гранат и гранатовый сок?

    Примерно с 5-6 месяцев малышу становится недостаточно одного лишь грудного молока или смеси, если он искусственник. Необходимо вводить прикорм, в том числе фрукты и овощи, в которых содержатся витамины и минералы. В материнском молоке, к сожалению, содержатся далеко не все жизненно необходимые вещества.

    Первые фрукты, которые получает младенец, это яблоки с богатым содержанием железа, бананы, в которых содержится калий, груши. Много железа и в таком фрукте, как гранат. Отсюда возникает вопрос: можно ли детям гранат? Наибольшее опасение вызывают мелкие косточки в зернах этого фрукта. Чтобы ответить на поставленный вопрос, нужно разобраться с составом граната и его действием на организм человека.

    Полезные свойства граната

    Этот зернистый фрукт ценят за богатое содержание полезных веществ, в частности витамина С. Благодаря своему составу, гранат:

    • Способен повысить сопротивляемость организма простудам;
    • Оказывает противовирусное действие;
    • Обладает мочегонным и желчегонным эффектом;
    • Приводит в норму гемоглобин;
    • Является природным антисептиком;
    • Нормализует аппетит;
    • Обладает тонизирующим эффектом;
    • Действует, как вяжущее вещество.

    Вред от граната

    Не рекомендуется пить гранатовый сок в чистом виде, так как он содержит высокую концентрацию кислоты. В результате, он может нанести вред слизистой пищевода и желудка, а также зубной эмали. Зато разбавленный сок обладает отличными вкусовыми качествами, а после его употребления желательно воспользоваться зубной пастой.

    Гранатовая кожура вообще опасна для жизни и здоровья маленького ребенка, так как содержит алкалоиды.

    Кому гранат противопоказан?

    Тем, кто страдает заболеваниями поджелудочной железы, пищеварительных органов, мочекаменной болезнью, людям, склонным к аллергии, запорам.

    С какого возраста можно давать гранат младенцу?

    Если ни одно из противопоказаний у ребенка не выявлено, можно начинать давать гранат в возрасте одного года. Разумеется, речь идет не о зернах, а о разбавленном водой соке. Первоначально это не больше чайной ложечки и не каждый день.

    С 3-х лет можно давать гранатовые зернышки и продолжать поить соком. Если в младенческом возрасте у малыша наблюдалась аллергия, возможно к 3-м годам она прошла, и можно попробовать дать ему сладкий гранат впервые.

    Как можно быстро почистить гранат, показано в данном видеоролике.

    Можно ли давать ребенку гранат с косточками?

    Это не праздный вопрос. Папы и мамы опасаются, что косточки могут спровоцировать острый приступ аппендицита. Ведь маленькие дети просто не умеют выплевывать и глотают их вместе с зернышками.

    Медицинские исследования показали, что между воспалением аппендикса и попавшими в организм косточками, шелухой от семечек и плохо перевариваемой пищей нет никакой связи.

    Но все же, опасность от гранатовых косточек есть. В больших количествах они могут вызвать заворот кишок. А в небольших никакого вреда организму от них не будет.

    Как приготовить гранатовый сок в домашних условиях?

    Имея специальный прибор (пресс для выдавливания сока из цитрусовых), можно сделать гранатовый сок дома. Плод разрезают пополам, вставляют в пресс мякотью вниз и слегка надавливают. Соковыжималка же в данном случае — неудачный вариант. Она может забиться косточками и жмыхом, а сока выделится совсем немного.

    Можно обойтись вообще без всякого приспособления, отжав сок граната руками. Неповрежденный плод нужно разминать руками, покатать с нажимом по столу, сделать отверстие и слить сок в стакан, слегка сдавливая гранат.

    Третий способ: зерна плода протереть через решето или марлю. Дать соку стечь в подходящую емкость.

    Еще два варианта приготовления гранатового сока на видео.

    В каких количествах давать детям гранатовый сок?

    Взрослым можно принимать сок граната до двух раз в неделю в пропорциях с водой 1:1. Деткам, в возрасте 1-3 года можно давать 0,1 л сока, 3-7 лет — 0,2- 0,25 л в сутки. Разумеется, сок должен быть разбавлен.

    Сам плод можно есть 1-2 раза в неделю. Детям достаточно половины или четверти.

    Как выбрать гранат

    Если гранат приобретается для ребенка, лучше отправиться за ним в сетевой магазин или на рынок, но к продавцу от проверенного поставщика. Ни в коем случае нельзя покупать его на уличных лотках, которые зачастую расположены вдоль автомобильных трасс.

    Фрукт должен быть достаточно спелым. Это можно определить по цвету. Спелый гранат — темно-вишневый, иногда коричневый. Окраска равномерная, кожура твердая, плодоножка сухая. Слишком темные пятна, мягкие при нажиме, могут оказаться гнилью.

    Светлая окраска вместе с сыроватой плодоножкой говорит о не спелости плода. Трещины говорят о перезрелости плода. Наверняка в него уже проникли микробы, и такой гранат опасен для ребенка.

    Рекомендуем также прочесть: Можно ли ребенку делать массаж если у него насморк?
    Читайте все самое полезное на нашем сайте: Можно ли ребенку?

    С какого возраста можно давать ребенку гранат

    С самого начала прикорма, примерно с шести месяцев, малыш начинает кушать полезную еду. Сначала это овощи, фрукты, затем – крупы, мясо и молочные продукты. С какого возраста можно давать ребенку гранат, можно ли еще до наступления года дать гранатовый сок крохе, чем полезен отвар из корки плода, а чем опасны его косточки – эти вопросы часто получают педиатры, поскольку мамам поскорее хочется ввести этот фрукт в рацион.

    Читать еще:  Вред и польза от иван чая

    Малыш проявляет интерес к гранату

    Польза граната в детском питании

    Своих детей хочется кормить только качественными продуктами. Гранат таким и является, ведь приносит огромную пользу для детского организма:

    • содержит витамины группы В, способствующие активному росту;
    • улучшает деятельность нервной системы;
    • повышает сопротивляемость к заболеваниям;
    • насыщает микроэлементами организм естественным путем;
    • улучшает состояния кожи, волос, укрепляет ногти, зубы и кости;
    • повышает уровень энергии;
    • источник глюкозы, заменяет магазинные сладости;
    • устраняет боль в горле, деснах при прорезывании зубов.

    Важно! Детям, у которых есть проблемы в ЖКТ, склонность к аллергии, вводить гранат в пищу следует постепенно, наблюдая за реакцией организма. Ни в коем случае нельзя есть и жевать кожуру, она применяется для приготовления целебных отваров.

    Питательная ценность фрукта

    Фрукт содержит целый ряд полезных и питательных для организма веществ:

    • Витамин «С», который защищает от простудных болезней, укрепляет иммунную систему. Также этот элемент балансирует работу эндокринной, нервной систем и участвует в обменных процессах;
    • Витамины группы «В», благодаря которым организм полноценно развивается: формируется центральная нервная система, ускоряется белковый обмен;
    • Калий и фосфор формируют сильные кости, с их помощью нормализуется водный баланс;
    • Железо помогает в процессе анемии;
    • Гранат – мощный антиоксидант, оберегающий организм от вредных веществ.

    Как выбрать плод правильно

    Выбирая плод, следует обратить внимание на его внешние характеристики. Яркий, красный, блестящий образец брать нельзя – он еще не дозрел. Спелый продукт обычно имеет плотную кожицу с бугорками, неравномерный окрас без зеленых пятен. Зерна должны быть красные или алые.

    Спелый фрукт не должен мягким. Специфический запах отсутствует.

    Обратите внимание! Коричневые зерна – свидетельство запущенных процессов брожения. Такие плоды покупать нельзя.

    Можно ли дать гранат ребенку в год

    Можно ли гранат годовалому ребенку – нежелательно. Сам фрукт нужно вводить в пищу только тогда, когда малыш понимает, что делать с косточками. Обычно это возраст 2,5-3 лет.

    Важно! Если кроха ест пищу только в виде пюре, а при попадании в рот твердого кусочка случается рвотный рефлекс, гранат ни в коем случае давать нельзя.

    В год у малыша еще очень мало зубов, жевать сложно, поэтому он можно заглотить ядра не разжёванными. Это очень опасно.

    Когда ввести в питание сок

    Продукт можно начинать вводить с 10 месяцев только в виде сока. Важно купить именно сладкий сорт. Первая проба – это разбавленный водой сок, 1:2.

    В первой половине дня стоит дать одну чайную ложку, после в течения дня отследить, будет ли реакция. В случае ее отсутствия дозировка увеличивается, можно постепенно переходить на неразбавленный вариант.

    Кислые сорта предлагаются ребенку после наступления семи лет. Добавлять сахар к ним нельзя – кислоты в сочетании с ними пагубно будут воздействовать на слизистую желудка.

    Свежевыжатый гранатовый сок

    Дополнительная информация. Евгений Комаровский, русский педиатр, рекомендует до семи лет сок граната разбавлять водой наполовину. Давать его можно 1-2 раза в неделю, с двух лет – не более 100 мл, к 5-6 годам – по 200 мл за раз, после семи лет – 400 мл, но не более двух раз в неделю.

    Можно ли дать гранат с косточками

    Сегодня выведен новый сорт граната без косточек, но достать его проблематично. Если не получилось это сделать, то следует тщательно отслеживать, чтобы малыш не глотал ядра целиком и не съедал слишком много.

    Сорт граната без косточек

    Когда можно без опаски давать ребенку гранат с косточками? Все педиатры сходятся во мнении, что не ранее трех лет, некоторые сорта предлагаются не ранее семи лет. Обязательно стоит отслеживать, сколько малыш съедает. Даже, если ему нравится фрукт, не стоит есть его в неограниченных количествах.

    Правила:

    • После трех лет – не более четверти фрукта;
    • После четырех – половина граната 1-2 раза в неделю;
    • После семи – 2 граната в неделю допустимы.

    Опасность развития аппендицита

    Если ребенок не выплюнул косточки, переживать, что это вызовет воспаление аппендикса, не стоит. Это давно опровергнутый факт. Скорее всего, может возникнуть непроходимость в кишечнике, нежели аппендицит.

    Важно! В небольших количествах съеденные косточки выведутся с испражнениями, не доставив волнений малышу.

    Как приготовить сок из граната

    Сок делается с помощью пресса для цитруса. Сначала гранат разрезается на две половинки, и при помощи пресса выдавливается из него сок.

    Обратите внимание! Через электрическую соковыжималку выдавливать сок не следует – будет слишком много жмыха, а сока – малое количество.

    Приготовление гранатового сока дома

    Есть еще один вариант получения продукта – ручной. Плод разминается пальцами, с усилием можно покатать по столу. В итоге ядра внутри раздавятся, останется просто сделать отверстие, и сок окажется в стакане.

    Дополнительная информация. Еще проще можно сделать, если очистить плод от кожуры, а зерна положить в сито. Затем нажимать на них толкушкой. Сок, который будет стекать, впоследствии процедить через марлю.

    Нормы сока для прикорма

    Сок обязательно следует разбавлять кипяченой водой 1:2 и давать малышу не более двух раз в неделю. Сначала он пробует 1 чайную ложку, если это не вызвало никаких последствий в пищеварении, дозировка постепенно прибавляется до 100 мл. С семи лет можно давать до 400 мл сока. Мякоть фрукта ребенку можно есть также не более двух раз в неделю.

    Возможные проблемы

    Гранат положительно воздействует на организм. Но может принести вред:

    • Возникает аллергия. Это могут быть красная сыпь, зуд, поэтому фрукт на некоторое время следует исключить из рациона;
    • Боль в желудке, нарушение пищеварения в виде поноса и последующего обезвоживания. Поскольку плод содержит много кислоты, то может ухудшить работу ЖКТ;
    • Оксалурия. Детям, страдающим мочекаменной болезнью, не стоит давать гранат;
    • Чувствительная эмаль зубов, ее разрушение. Кислота негативно воздействует на эмаль, ввиду чего сок следует предлагать разбавленный. Можно предложить малышу трубочку, чтобы напиток меньше соприкасался с зубами.

    Признаки аллергии

    Поскольку в гранате есть насыщенные пигменты, как во многих красных фруктах, то он является потенциальным аллергеном. Невзирая на то, что содержит большое количество полезных веществ, ребенку стоит его предлагать с большой осторожностью.

    Аллергическая реакция у ребенка

    Как правило, аллергия появляется спустя несколько часов после употребления фрукта. Она может быть:

    • Мелкой, зудящей сыпью;
    • В виде рвоты, насморка, кашля, конъюнктивита.

    Если реакция появилась, необходимо сразу отказаться от употребления плода и обратиться к врачу. Гранат – богатый на витамины фрукт, который обязательно следует ввести в рацион ребенка. Делать это стоит осторожно – в этом случае не будет никаких негативных последствий.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector